焖 焖烧鲍鱼 来源:美味食谱馆 1.72W 用料 鲍鱼 9只 姜 一大块 蒜头 几瓣 蚝油 一汤匙 酱油 两汤匙 料酒 少许 糖 两茶匙 焖烧鲍鱼的做法 9个鲍鱼买回来,9元一个。牙刷刷洗一下 姜切小块,蒜头剥皮 开水煮一下鲍鱼 煮2分钟马上捞起 过冷水冲洗 去内脏,煮过一下下就是容易脱壳 脱壳去内脏备用 热锅加油煸香姜块跟鲍鱼 把鲍鱼煎两面金黄再加蒜头 蒜头煸出香味后加入料酒 然后➕一汤匙蚝油,两汤匙酱油,2茶匙糖 搅拌, 盖盖子焖一下,翻炒一下,煮个5分钟就熟了 🥳第一次做,咸香口味,光盘了,孩子可喜欢了,蒜头也不放过! 开饭啦👏👏 鲍鱼 焖烧鲍鱼 好吃