小白都可以一次成功的--腌酸豆角

来源:美味食谱馆 2.78W
小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图

由于公司的菜实在是太难吃,同事们偶尔也加加菜,我也献丑一下,上图买了5元的豆角,进行腌制,我也是第一次做,竟然非常的成功~分享一下给大家。

用料  

豆角 1把
4大勺
3大勺
淘米水 灌满即可

小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法  

  1. 去市场买豆角哈,想腌制多少就买多少,可以用一次性的瓶子,也可以用腌制的瓶子。
    1.洗干净豆角--2.塞入瓶子里面--3.加淘米水
    (没有讲究,就是洗米后的水,可以发酵)
    --4.放盐糖(尽量多些有助发酵。不能太少哦。)

    小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图 第2张
  2. 放置阴凉处3-5天,以上我放了一周,观察颜已变,即可捞出,我洗了一下,出来切。备炒。

    小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图 第3张
  3. 一共这么多。拿去公司的话,两餐就搞掂!

    小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图 第4张
  4. 切点碎肉沫,辣椒,炒。像平时炒菜那样,炒一下,就非常美味了。

    小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图 第5张
  5. 中午吃剩一点点,太美味拉。
    而且同事都会夸你,这么棒,不敢相信是你做的耶~偷偷暗喜哈哈哈
    因为实在是太简单啦~

    小白都可以一次成功的--腌酸豆角的做法步骤图 第6张
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