酸菜豆瓣汤怎么做好吃
用料酸菜1包豆瓣1~2把姜1片小葱1根盐适量鸡精适量味精适量酸菜豆瓣汤的做法豆瓣提前泡发酸菜洗净切丝,姜切末,葱切成葱花锅入油待热,下姜末,酸菜翻炒出香,加入适量清水,下入豆瓣煮至豆瓣耙熟,放入适量盐,鸡精,味精调味,起锅后撒...
用料雪菜叶子适量鸡蛋1个豆瓣1大把熟猪油1汤勺盐,糖,麻油适量咸菜豆瓣蛋汤(蚕豆瓣)的做法咸菜洗净,浸泡半小时左右。然后挤去水分,杆子切成1厘米左右的段,叶子切成1.5厘米的段。咸菜叶子和杆子要分开。(这次用的是叶子)挑选(黑...
很家常的一个菜,可用各类咸菜和酸菜,看个人口味。现在是豆瓣上市的时候,可以用新鲜的嫩豆瓣,冬天可以用速冻的,就是鲜味不同。用料豆瓣200g咸菜50g盐适量油一勺豆瓣咸菜汤的做法一,豆瓣洗净剥开成片状,咸菜切成末烧锅热水。...
创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧这是四川自贡一道盐帮菜简单材料出美丽味道~用料胡豆酸菜盐高汤姜胡椒粉豆瓣酸菜汤的做法酸菜...
只为记录家常,家里有两娃,饮食以清淡为主!用料豆瓣适量盐适量酸菜适量酸菜蚕豆瓣汤的做法准备食材,蚕豆剥皮自家做的酸菜,很酸爽锅里放油,下豆瓣,煸炒几下,再放酸菜,在翻炒几下,倒水,水可多可少,自己喜欢就好!煮至豆瓣熟透出锅!酸酸...
用料茄子1个蚕豆瓣50克对虾8只茄子豆瓣汤的做法茄子削皮切块,蚕豆去皮,对虾洗净待用。锅里放油,烧至5成热,加葱姜蒜爆香,加水,烧开,倒入茄子,蚕豆瓣,对虾,烧开后焖三分钟,翻炒起锅。🌹🌹小贴士虾子最后放入👍👍...
用料豆瓣勺雪菜豆瓣汤的做法雪菜切碎放进锅里翻炒,一会后加入豆瓣翻炒,炒几分钟后加入凉水,然后加盐,然后等豆瓣熟了就可以了...
酸菜据我了解的,可以用青菜,白菜,萝卜菜,岩瓣,小油菜,南瓜杆,水芹菜。用料岩瓣两斤酸汤适量岩瓣酸菜的做法买了两斤。捡干净黄叶子,渣渣。洗干净滤干水份,烧开水担一下。没有酸汤,我将就让岩瓣在担的水里,加了一些豆腐水,放了一些...
苋菜做汤颜色好看又好喝加上喜欢的豆瓣用料苋菜适量豆瓣喜欢可以多买点大蒜瓣2—3瓣拍扁姜1—2片喜欢就放不喜欢也可不放盐少许注意手抖的程度汤清淡一些好豆瓣苋菜汤的做法苋菜豆瓣清洗干净。大蒜拍扁姜切片热锅倒油...
用料酸菜豆瓣香菜橄榄油糖盐香菜酸菜豆瓣的做法酸菜泡半小时,洗净,切毕。豆瓣用水焯过。下橄榄油,炒香酸菜后,倒入豆瓣,翻炒加糖和盐和香菜末,翻炒匀,感觉下火候差不多即可关火...
用料咸菜30克豆瓣50克肉糜50克咸菜豆瓣汤的做法20g油咸菜放入小美锅内2分钟温度v反转小勺放入豆瓣放入锅内3分钟温度v反转小勺加入500热水6分钟温度V反转小勺在3分钟时,从小空里放入肉糜,再放入5g盐盛碗享用...
用料豆瓣1勺盐1克鸡蛋3个蒜泥1勺葱1根豆瓣蛋汤的做法把锅烧热放油加入豆瓣炒几下加入沸水炖煮软烂之后加入盐加入鸡蛋水开了之后加入葱、蒜泥调料加入味精和麻油和白胡椒粉出锅🤝...
老妈田里种的菜自己再加工成咸菜正好田里也有蚕豆和土豆就做道这个汤用料腌制的咸菜一把拳头鸡蛋两只蚕豆瓣一小碗土豆半个葱八根盐适量咸菜蚕豆瓣土豆鸡蛋汤的做法先放油至八九分热把洗净的土豆和豆瓣倒入锅中炒半熟...
夏季,多吃苦味可以清热败火。个人比较喜欢吃苦瓜。苦笋怎么做,我都觉得太苦。唯独这道酸菜苦笋蚕豆瓣汤,我觉得味道刚刚好,淡淡的酸味中带点苦味,真是让人食欲大开!这个时节,正是苦笋大量上市的季节。喜欢吃苦笋的朋友不妨买...
咸菜我买的是统一的老坛酸菜,咸菜汤南通人都比较喜欢用料酸菜一勺豆瓣适量鸡蛋2个🌸南通的味道——咸(酸)菜豆瓣蛋汤的做法豆瓣是大豆老了,直接放冰柜冷冻的(没晒干的)去皮锅里放一大勺统一的老坛酸菜,酸菜里有油,不需要额外...
上海人对咸酸饭都不陌生,就是是咸肉、香肠青菜一起煮的菜饭。把青菜換了豆瓣,就叫豆瓣咸酸饭。(把新鲜蚕豆剥壳再剥皮,里面的豆肉上海人叫豆瓣)今天立夏蚕豆是立夏季节的时应蔬菜。煮出来的米饭有一股蚕豆的清香味。用料新...
用料基围虾20只左右鸡蛋个盐少许料酒1勺蚕豆瓣20枚左右葱花虾滑豆瓣汤的做法活基围虾冲洗干净;去壳抽掉虾肠;放入葱白碎;撒少许盐,胡椒粉和料酒;用料理机打成虾滑;水烧开,入虾滑;捞出成形的虾滑冲凉水;豆瓣用猪油略煸炒;凉水烧...
这是道四川乐山地区的家常菜。小时候,奶奶经常做这个菜,是她的拿手菜,每次吃都要用汤泡着吃三碗饭。后来自己摸索着还原那时的味道,将草鱼换成了只有一根独刺的黄辣丁,鲜嫩美味。用料黄辣丁4条各种泡菜3-4两蒜半头姜半块小...
江河湖泊里的淡水鱼,生活的水域微生物较多,通常土腥味都比较重。因此,淡水鱼的烹饪,最重要的环节就是去腥味。用料豆瓣酱2勺生抽适量姜2只蒜头4颗泡椒4根花椒1小把盐少许鱼1条料酒2勺小葱1棵泡菜若干淀粉1勺蚝油少许酸辣...
豆瓣酱可以做各种美味佳肴,今天就做个简单的青菜蛋汤,一样鲜香美味🌹用料六月香豆瓣酱一勺盐少量玉米油少量鸡蛋一个自家绿色小青菜若干虾皮若干豆瓣酱~煮~青菜蛋汤的做法小青菜清洗切好,鸡蛋打匀,虾皮准备好。锅加热放玉...
我也不知道这算炒,还是算浓汤,疫情期间食材没得选,有啥吃啥,就算是乱炖吧。用料蚕豆1斤左右大番茄1个鸡蛋1个盐,糖,油,料酒适量葱花适量金汤豆瓣酥(蚕豆瓣)的做法纪念下这个特殊的五四青年节,感谢居委帮我们团到了一次很好的蔬...
用料干胡豆瓣酸菜开胃汤-酸菜胡豆瓣汤的做法1、准备料:干胡豆瓣提前半天泡水、泡酸菜洗两遍挤干酸水2、炒:少油炒酸菜3、煮:加水加豆瓣煮半小时、煮软起锅~...
用料面条一人份青菜四颗酱油两勺醋三勺豆瓣酱酸汤面的做法所有食材准备好,挂面取出适量备用,青菜其他食材淘洗干净切好备用。水烧开下入面条,开始准备灵魂料汁。挖入两勺六月香豆瓣酱加入酱油,醋,辣椒酱,香油等,自己喜欢的佐...
带有酸菜味的豆瓣鱼,想想就流口水!用料鱼1只豆瓣酱5茶匙辣椒酱5茶匙(根据口味)小葱3根蒜蒜1个泡椒2个酸豆角2根酸萝卜1块生姜若干酸菜豆瓣鱼的做法【步骤一】将新鲜的鱼宰杀取出内脏,备好;【步骤二】准备2L左右的油下锅,保持...
用料15克京葱,切段80克四川酸菜,切段600克鸡高汤150克蚕豆,去皮1/4茶匙胡椒粉油15克酸辣豆瓣汤,辣味中国的做法1将油、京葱和酸菜放入主锅,以3分/120℃/小勺爆香。2加入鸡高汤、蚕豆和胡椒粉,以10分/100℃/反转小勺烹煮。趁...
热门标签
-
糕点黄心肉糕
米粉肉松糕
咸蛋黄大头虾
奶香剩米饭饼软糯
秘汁奥尔良烤翅
素浦瓜
脆炒藕条
山楂酒酵母版
有人说我像糖宝
芝士香芒土司卷
百里香烤鸡胸肉
椰子水芋圆
骨头盒子
炝炒菠菜小美版
香菇牛肉奶酪面
爆炒杏鲍菇烧烤味
快手三汁焖鸡翅锅
酸汤里脊
冬菇红枣枸杞鸡
好吃的网红方块酥
母亲节慕斯蛋糕
红白黑
细绒
私房美味鸭脚
百合南瓜
妈妈菜谱丨蒜苔肉炸酱面
好吃不腻减脂沙拉
糟卤猪蹄
自制简易凉面
首试水煮鱼
小ro的工作便当
潮汕鲍鱼双拼粽
奶油蛋糕卷少糖版
莲藕炒猪肉
家庭汉堡包
次次小姐的饭团
-
推荐阅读
- 美味的十三香小龙虾面做法,大厨教你技巧
- 香喷喷软绵绵的大米糕美味好吃的做法大全,香喷喷软绵绵的大米糕做法图解
- 美味的咖喱椰浆牛腩做法,大厨教你技巧
- 酥松浓缩咖啡饼干“津田阳子”美味好吃的做法大全,酥松浓缩咖啡饼干“津田阳子”做法图解
- 简单又养生的鸡汤+鸡丝沙拉美味好吃的做法大全,简单又养生的鸡汤+鸡丝沙拉做法图解
- 好好吃早饭——香蕉烤蛋奶燕麦片——一起来减肥啊美味好吃的做法大全,好好吃早饭——香蕉烤蛋奶燕麦片——一起来减肥啊做法图解
- 美味的早餐:荤素年糕做法,大厨教你技巧
- 芒果芝士慕斯(6寸)美味好吃的做法大全,芒果芝士慕斯(6寸)做法图解
- 1托12的百变华夫饼美味好吃的做法大全,1托12的百变华夫饼做法图解
- 自制桂圆干烹饪方法,正宗的自制桂圆干怎么做
- 菠萝咕噜肉(超好吃多肉版)美味好吃的做法大全,菠萝咕噜肉(超好吃多肉版)做法图解
- 春季食谱~香椿摊鸡蛋美味好吃的做法大全,春季食谱~香椿摊鸡蛋做法图解
- 新手也会的小酥肉 味道好极了美味好吃的做法大全,新手也会的小酥肉 味道好极了做法图解
- 美味的蒜蓉白灼绿芦笋做法,大厨教你技巧
- 美味的大粒蜜桃冰激淋做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的零失败自制珍珠做法,大厨教你技巧
- 美味的红糖麻糍软糯糯做法,大厨教你技巧
- 美味的谁会拒绝肉夹馍做法,大厨教你技巧
- 美味的白鲫煲野苋菜头汤做法,大厨教你技巧
- 花胶炖鸡肉美味好吃的做法大全,花胶炖鸡肉做法图解 如何做花胶炖鸡肉最美味
- 水果的旅行美味好吃的做法大全,水果的旅行做法图解 如何做水果的旅行最美味
- Cindy手作-水果裸蛋糕易做又好吃的窍门
- 美味的川式焗银鳕鱼做法,大厨教你技巧
- 椰浆戚风卷美味好吃的做法大全,椰浆戚风卷做法图解 如何做椰浆戚风卷最美味
- 烤羊肉蔬果奶酪沙拉美味好吃的做法大全,烤羊肉蔬果奶酪沙拉做法图解
- 超好喝的西红柿蛋花汤🍅美味好吃的做法大全,超好喝的西红柿蛋花汤🍅做法图解
- 韭菜鸡蛋馅饼“发面版”美味好吃的做法大全,韭菜鸡蛋馅饼“发面版”做法图解
- 金汤蟹肉年糕(黄金万两)美味好吃的做法大全,金汤蟹肉年糕(黄金万两)做法图解
- 芝麻牛肉饼美味好吃的做法大全,芝麻牛肉饼做法图解 如何做芝麻牛肉饼最美味
- 芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕美味好吃的做法大全,芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕做法图解