南瓜吐司小美版怎么做好吃
参考前辈的方子,改写成小美版,原方参考这里_title_a这次用的是鹰牌面粉。此方是两个450克吐司的量,人少请减半哦!用料冷藏牛奶100克冷藏淡奶油30克炼乳40克冷藏鸡蛋100克南瓜泥160克鲜酵母18克细砂糖60克高筋面粉540克盐4...
记录一下自己喜欢的配方用料高筋面粉250克(王后日式吐司粉)南瓜泥100克鸡蛋➕牛奶(水)90-105克奶粉7克糖20克燕牌耐高糖酵母3克盐2克黄油25克南瓜吐司面包(小美版)的做法南瓜切片放微波炉叮熟(一般5-7分钟)放小美料理机20秒,速...
用料高筋面粉300克地瓜泥140克牛奶150克鸡蛋1个椰子油30克糖30克盐2克耐高糖酵母5克红枣肉适量地瓜红枣吐司(小美版)的做法地瓜洗净放入网锅,开水入锅,15分钟/V/速度1蒸熟去皮后放回主锅,6秒/速度5打碎成泥取出放一边备用,...
这是两个吐司的量做一个食材减半就好(南瓜泥做法:南瓜150克放入网筐主锅加400克水蒸15分钟温度V速度1研磨10秒速度10放凉备用会多出点南瓜泥就不要了)用料南瓜泥120克牛奶120克鸡蛋2个酵母5克炼乳40克糖80克高筋面粉550...
想吃南瓜手撕吐司了。但不知你们有没有发现,不同的南瓜蒸出来含水量和甜度简直云泥之别,网上的方子搜来搜去都是蒸南瓜的,为了给自己研究个准确的数据做个标准,我决定还是研究看看用南瓜粉的方子来做。而且使用果蔬粉比新...
家里有椭圆模的宝宝可以利用起来咯,做两个可爱的南瓜小吐司吧,用料高筋粉350克细砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水(酌情增减)120克鲜酵母10克黄油30克盐4克南瓜小吐司的做法1:除了黄油和盐,所有材料放入厨师机搅拌...
这是一款低油、低糖、低热量的吐司,口感非常柔软,此方是两个吐司的量,做一个的话,食材量减半哦。用料高筋面粉520克冰糖粉40克盐5克酵母5克奶粉20克南瓜泥260克全蛋2个100克牛奶60克黄油40克小美版南瓜吐司的做法主锅放入...
记录用料高筋面粉250克南瓜135克牛奶30克奶粉10克糖20克酵母2.5克盐3克黄油20克全蛋1个南瓜吐司小美版的做法1.南瓜去皮切薄片,上锅蒸5-10分钟,趁热大勺捣成泥,放凉备用2.小美选择“称重”程序,分别将牛奶30克,全蛋1个(55-...
简简单单的吐司用料鸡蛋1个(50g)牛奶110克酵母5克高筋面粉270克糖50克(如果不爱甜的,可以减半)黄油25克盐3克椰子粉15g(可以不加,个人感觉更香)小美版吐司的做法(第一步黄油先不放,先室温软化,整个揉面步骤12到15分钟左右)首先将...
此配方可做两个450克吐司,做一个所有材料减半就可以!我图片是做一个的量用料高筋面粉500克糖80克酵母6克盐7克奶粉18克全蛋液70南瓜泥320克黄油50克南瓜吐司~小美版的做法南瓜先蒸熟,取160克。一个吐司的量除黄油和盐外,所...
此配方为两个吐司的量,做一个请自行减半。用料高粉山茶花460克细砂糖60克奶粉20克耐高糖酵母5克盐5克南瓜泥110克炼乳40克冰牛奶140克鸡蛋66克黄油40克南瓜馅:南瓜泥65克玉米淀粉3克奶粉3克糖3克室温软化的黄油3克小美...
这次做的是南瓜粉版的,下次来尝试做南瓜泥版的。用料高筋面粉290克酵母粉4g绵白糖20g盐2克南瓜粉16g水195g黄油25克南瓜吐司面包(南瓜粉版)的做法将黄油以外的粉质材料全部加入搅拌桶中,加入水揉至可以扩展阶段,我用厨师机...
完全无糖,也不加入一滴水,比较健康的一款吐司。小美揉面又快又好,成功与否完全取决于发酵。成功的南瓜吐司很软很软~用料南瓜泥135克全蛋52克高粉250克奶粉10克酵母3克盐2.5克黄油20克无糖咸味南瓜吐司~小美版的做法第一步...
用料高筋面粉250-260g(留10g做调整)南瓜泥130g奶粉20g糖25g金燕酵母3g牛奶或者淡奶油30g全蛋液40g盐3g黄油30g小美手撕南瓜吐司的做法除面粉、黄油外的所有食材,全部放入主锅,1分钟/37度/速度3,激活酵母!(夏季请直接省略这一...
这是一个450克吐司模具的配方,做两个配方加倍即可。用料高筋面粉50克(波兰种用)210克(主面团用)水50克(波兰种用)干酵母1克(波兰种用)3克(主面团用)南瓜600克细砂糖5克(南瓜馅用)25克(主面团用)黄油10克(南瓜馅用)30克(主面团用)盐2克(主...
配方1:450克吐司模具一个的量配方2:28X28三能金盘一个的量用料1:南瓜吐司材料高筋面粉(金像)250克糖50克酵母4克奶粉8克盐2克全蛋液30克南瓜140克(没蒸时的重量)酸奶30克黄油25克2:南瓜小餐包:高筋面粉(金像)350克细砂糖60克酵...
这款吐司🍞松软可口,带着南瓜淡淡的香甜,太棒了🌟👏用料高筋面粉275克熟南瓜140克牛奶50克酵母1茶匙鸡蛋1个盐1/4茶匙糖粉45克椰子油25克小美版南瓜吐司🍞的做法熟南瓜扔进小美,5秒速度5打碎成泥。加入除了椰子油以外所...
拥有南瓜的色泽和全麦的香气,这样的吐司你喜欢吗?用料牛奶100克奶油100克南瓜(熟)75克鸡蛋1个糖40克盐1/4小勺酵母5克高筋面粉180克全麦面粉170克全麦南瓜吐司香浓美味又美貌小美版的做法南瓜提前蒸熟。冷却备用。主锅加...
用料高筋面粉250克糖30克奶粉6克酵母3克蛋液35克牛奶75克南瓜泥55克盐2克黄油15克南瓜吐司|小美版的做法面团材料中除黄油和盐以为全部放入主锅,30秒/速度3到6,揉面4分钟。放入黄油和盐,揉面4分钟,拿出发酵至两倍大。在发...
用料高筋面粉520克南瓜160克细砂糖80克牛奶100克鸡蛋2个(约100克)奶油30克酵母6克炼乳40克黄油50克盐4克南瓜手撕吐司小美的做法南瓜洗净切块装入盘中。放进微波炉打8分钟至南瓜软烂。打好如图已经熟了的南瓜。熟南瓜和...
超软超好吃的南瓜吐司,小美揉面不用愁,失败只因为发酵没做好。入了发酵箱,终于成功了。低糖版的南瓜吐司比无糖版的南瓜吐司好吃。用料南瓜泥135克糖20克全蛋50克牛奶15克高粉250克奶粉10克酵母3克盐2.5克黄油20克低糖南...
用料高筋面粉克南瓜克小美-南瓜吐司的做法留方保存...
今天视频没有录好,格式不对,看的不太清楚,大家先保存食谱,我会抽空更新视频,也可以先参考我的(奶香手撕吐司)小视频,做法一样的。这款迷你小吐司是针对小朋友们的,超级可爱的一款吐司,非手撕吐司,她的口感介于手撕吐司和软吐司之...
用料牛奶(或牛奶50克+淡奶油15克)65克鸡蛋1个50克糖35克酵母3克炼乳(或南瓜泥)20克南瓜泥55克高筋面粉275克盐3克黄油(或黄油10克+椰子油10克)20克减油减糖版南瓜吐司(小美)的做法主锅放入牛奶65克、鸡蛋一个、炼乳20克、糖35...
方子用的是450g三能水立方黑模1个的量,如果要做两条可翻倍用料南瓜泥80克牛奶50克炼乳20克鸡蛋50g淡奶油30g燕子牌高糖干酵母3g小美冰糖粉30克高筋面粉270克盐2克黄油25克金灿灿的南瓜吐司🍞小美版的做法南瓜切小块或...
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