老长沙豆豉蒸肉怎么做好吃
简单的操作,儿时的味道,回味无穷用料五花肉500克广合腐乳6块豆豉2勺剁辣椒1勺料酒1勺生抽2勺老抽半勺老长沙豆豉蒸肉的做法腐乳铺底将腐乳用勺子完全碾碎将切好的五花肉(前腿肉也可以,瘦肉多些)放入碗中,再撒上豆豉加入一勺...
老家山里的竹子,带着清香。没有竹筒,大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水,温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块,用...
最近越发觉得同学群是宝藏群,承各位姐妹们云指导,本“厨小白”一步一步get新技能✅用料五花肉豆豉龙牌酱油干辣椒盐味精老长沙味道·豆豉辣椒蒸肉的做法❶浏阳豆豉一把,水泡3-5分钟备用;❷五花肉洗净解刀,切成小坨,倒入龙牌...
豆角炒肉非常的下饭用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克长豆角炒肉(豉豆角炒肉)的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段儿备用切好的豆角放入水中焯三分钟蒜切碎备用中放油小火炒香蒜末,放入切好的肉条,因为溅油,所以这一...
用料豆豉鲮鱼的油菜籽油老油长豆蒜豉油鸡汁豉油长豆的做法三分之一的菜籽油,三分之一炸过荤菜的老油,三分之一都豆豉鲮鱼的油。烧热放入焯过水的豆角,翻炒,加入蒜末翻炒,然后进入无限翻炒模式,就是干煸四季豆的模式,炒到变面...
用料葱姜蒜适量淀粉1勺花生油5克鱼腩500g蒸鱼腩/老干妈豆豉酱蒸鱼的做法鱼腩清洗干净,切块装碗里放几片姜蒜,倒入一勺耗油,一勺生抽,少许胡椒粉,一勺淀粉,少许盐,抓匀,再倒一点食用油锁住水分,腌制15分钟放盘子里来一勺老干妈...
快速,材料简单,美味。适合不愿意花太多时间炒菜的上班族。随米饭一起蒸用料豆豉1勺猪肉一块豆豉蒸肉饼的做法把猪肉剁碎,带一点点肥肉比较好。剁成肉泥把豆豉先在碗里捣碎。因为加在肉里剁很容易弹飞。先捣碎然后加在肉...
用料猪颈肉2斤豆豉1勺蒜末10瓣姜末8片淀粉2勺酱青1勺蜜糖1勺料酒1勺辣椒干3-4根豆豉蒸猪肉的做法把猪肉洗干净沥干后切块把蒜米和姜剁成末将所有材料放进去猪肉搅拌均匀,放入冰箱待半天后才拿出来蒸煮大火蒸煮40分钟-4...
一碗好吃的豆豉蒸肉,免去厨房油烟之苦,又保留肉肉的原本香味,真好次用料豆豉适量勺五花肉500克生抽2勺酱油1勺盐适量鸡精5克料酒少许生姜3片豆豉蒸肉的做法带皮五花肉切成丁,加入所有调料腌制半小时,喜欢吃辣的加入剁辣椒,...
超级方便简单的一道菜用料老干妈4勺清美臭豆腐1盒葱1根豆豉老干妈蒸臭豆腐的做法臭豆腐买回来冷水冲一下,因为我们觉得太咸了,沥干以后铺在碗里把豆豉老干妈挖出来铺在臭豆腐上,根据自己家吃辣的程度自己看着办上锅蒸10...
用料豆豉一把干辣椒个酱油1勺长沙豆豉辣椒蒸肉的做法选好带皮五花把毛刮干净点切成坨加点酱油腌制五分钟浏阳豆豉泡5分钟锅里放油烧热转小火肉入锅煸炒香铲出放豆豉炒香肉,豆豉,盐,鸡精或者味精两把干辣椒电饭煲蒸两个小...
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#肉里加了土豆和胡萝卜,使其营养更加均衡,土豆和胡萝卜吸收了肉的油腻和香氛,这样肉吃起来香而不腻。用料五花肉400g--500g土豆1个胡萝卜1根蒸肉米粉1袋老干妈香辣豆豉1茶匙生抽1茶匙耗油1茶匙...
现在生活越来越忙,老一辈长沙手艺人已经在家养老。越来越难吃到正宗的长沙春卷了。凭着十多年的记忆,自己找到当年那一口回忆。用料鸡蛋一个春卷皮若干韭菜三两烟熏香干或者柴火香干半斤笋干六两瘦肉条一斤老长沙春卷的...
豉油浓郁,豆角脆爽用料豇豆450g青红杭椒10g瘦肉片20g豉油长豇豆的做法蒸鱼豉油30g耗油10g上菜了...
超市的排骨可能没有菜市场的排骨新鲜,但是超市卖的排骨是能买到适合蒸的纯纤排。这个其实是从广式豆豉蒸排骨改良过来的,重庆喜欢吃辣,豆豉用了老干妈红油豆豉。其实是家里没有黑豆豉了我不知道,就剩半瓶老干妈了,凑合用。...
很喜欢吃排骨的男票。用料排骨克生抽勺淀粉勺盐克排骨一条老干妈(豆豉)两勺土豆半个(半斤左右)老干妈【豆豉】土豆蒸排骨的做法将排骨用热水煮下,捞起用生粉生抽盐腌制15分钟接下来准备土豆,削皮切块,摆盘,再将腌制好了的排骨...
用料鸡腿1只豆豉勺蒜末姜末干辣椒香菇西兰花料酒勺生抽蚝油盐豆豉蒸鸡肉的做法鸡腿切块,冷水洗净,尽量泡掉血水姜末蒜末豆豉干辣椒放在一起,起锅把油烧开,然后浇在蒜末姜末辣椒末上把调料拌在鸡肉上,加料酒酱油蚝油盐腌制...
宝贝麻麻今天教你一个新菜家常菜做的好吃才是真牛哦用料肉排600克葱姜蒜适量豆豉适量小米椒一个生粉适量豆豉蒸肉排的做法所有辅料备好排骨清洗干净擦干水份葱姜蒜生粉一勺料酒腌制排骨码好排骨撒上豆豉蒸20分钟出锅...
记忆中妈妈的味道里最具代表性的一道菜。用料带皮梅花肉(或五花肉)380克豆豉25克姜10克蒜10克料酒10克生抽10克老抽5克干辣椒15克盐适量老长沙豆豉辣椒蒸肉的做法将肉放入网锅中,加入没过食材的水,设置5分钟50度速度5将肉...
用料五花肉180克白胡椒粉适量盐适量玉米油10克香油5克水30克炒酸菜:油15克酸菜(用水泡发拧干)30克干辣椒3-4个老长沙馄饨的做法180克肉切小块冻硬后入主锅,T键2秒档2-3次,打成肉粒;加入适量现磨白胡椒,我是用宜家的胡椒瓶拧...
豆豉蒸牛肉用料牛肉300克豆豉10克蒜泥10克盐2克白糖1克红葡萄酒1汤匙生抽1汤匙干淀粉1汤匙食用油1汤匙豆豉蒸牛肉的做法将牛肉洗净切条或片用蒜泥、豆豉、白糖、盐、酱油拌均匀,腌制2小时再将腌制好的肉抓上干淀粉拌均...
想吃豆豉蒸排骨,家里只有肉丝了,想着味道应该差不多吧,于是就有了这道菜用料豆豉1勺生抽适量里脊肉丝适量盐适量料酒适量生姜2片大蒜1瓣糖适量枸杞适量葱花适量淀粉适量白胡椒粉适量豆豉蒸肉条的做法大蒜切碎,生姜切片。...
又是一道本着味蕾记忆复刻的菜小时候家里蒸一碗都是猛大一盆的那种吃不完放冰箱隔夜还会有浓厚一层猪油第二天早上就盖在面粉汤里特别香肉质软糯油汁酸酸辣辣的拌热饭绝这道菜可以用蒸锅蒸2小时或者高压锅上气五分钟...
用料豆豉两勺里脊肉200克大白菜4片叶子本地青椒1个小米辣两个蒜一瓣姜拇指头大小料酒两勺生抽两勺生粉两勺酱油一勺醋一勺盐适量豆豉蒸肉片的做法肉切成肉片建议里脊肉会嫩很多哦蒜和辣椒切成末(我的蒜是早上吃粉剩的,...
用料湘西腊肉300g豆豉50g大蒜两根豆豉蒸腊肉的做法先将洗好的腊肉清水煮三十分钟,拿出来待冷却!冷了之后切成薄片,用小盘摆好造型,上面放豆豉,周围放葱!上蒸锅蒸二十分钟就可以了小贴士肉尽量切的薄些,这样更入味,更加好吃....
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南瓜山药双色汤圆
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海鲜酱焖黄豆鱼腩
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