枣糕黄米面怎么做好吃
黄米面枣糕(老家这边俗称枣糕)粘粘糯糯的,不知道从什么时候开始爱上了它!黄米面的糯加上红枣的香甜,粗粮也可以这么美味!一口下去健康的感觉😘简单易学用料自家树上的红枣随意,喜欢多放点黄米面1000克开水根据实际情况而定...
喜欢软糯劲道的黄米面年糕强于糯米粉的味道厚香营养指数高吃了胃不难受老少皆宜用料红枣肉80克开水240克黄米400克黄米面大枣年糕的做法大枣剪成条子开水用筷子挑活进面等不烫手后加入枣条子活成硬实的面团做成窝头形...
过完年回京的时候老爸给带了两大袋子黄米面,一直没吃,收拾厨房翻出来,做一点儿小蒸糕,当零嘴吃了用料红枣片适量面粉400克水250克白糖15克黄米面小枣糕的做法面粉称好,加入白糖筷子搅拌搅拌红枣片适量温水一点点加入面粉中...
老家小石桥有家清真枣糕,每天摆张小案板,撑起一口锅,日复一日,年复一年,小县城在悄然变化,枣糕也从一元四个涨到一元2个,味道始然!怀念家长的枣糕!用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米,把大黄米...
年糕寓意:步步高升!——————老爸从电视里学的,只看了一遍就记住了非要动手做一次,活到老学到老向老爸学习!👍买面粉操练起来!老爸做的这个量比较大,没有称,就一盆面(大概6斤)一小盆枣,水看着加。也没加糖,实验后感觉非常成功...
最近不能出门有大把的时间,早上做炸糕做了三种面的,白面糯米面黄米面。做黄米面炸糕时闺蜜微信我在家干嘛,就拍照给她看所以有了这个照片用料温水适量红糖适量黄米面炸糕的做法合面时没拍照只有做好的照片吃的时候慢点稍...
年越来越近,过年总得有点过年的气氛吧。一直都喜欢吃黄米面枣糕,平时也想不起来做,每次都是从外面买些回来解解馋。就要过年了,不妨趁这机会,自己动手来蒸上一锅……满足一下自己。用料黄米面900克红枣500克热水约350克蒸...
用料黄米面红豆红枣代糖黄米面切糕的做法红豆煮熟加代糖碾碎成红豆馅。红枣挑去红枣胡剪成片。黄米面加温水搅匀用手能捏成团即可,不要太稀。一层面一层黄豆一层面……最上面点缀红枣。水开上锅蒸20-30分钟。热吃香糯,...
离开家乡十几个年头每每过年都怀念家乡的年糕浓浓的年味总是妈妈耳边的唠叨乡愁~~用料开水黄米面2.5斤红枣一斤黄米面年糕的做法开水烫面取适量面团揉成圆形按满红枣用大拇指中间戳洞做成宝塔形状凉水上锅水开20分钟即...
网上买的黄米面准备做炸糕,但炸糕的馅有点麻烦所以面就闲置了,天气越来越热了再不吃面就要过保质期了。这个做法简单而且口感也很好,没有炸糕那么油,吃起来更健康。用料黄米面200克红枣10颗油适量开水适量香甜黄米面枣糕...
黄米面油糕,以黄米为皮,豆沙为馅,经油炸制成的食品,因“糕”与“高”谐音,寓意着步步登高,吉祥富贵的美好愿望,人们往往在年节的时候食用,故又称年糕。此糕外脆里嫩,软黏滑润,香甜可口。用料黄米面粉适量水适量红豆沙适量胡麻油...
用料红枣三碗软黄米面四碗食用油少许软黄米面枣糕的做法软黄米加水拌成颗粒状。如上图大的颗粒要捏碎一点,不要太大块。把红枣加水煮至水尽。意思是煮的水剩下很少。在蒸笼屉上铺一张油纸。把油纸扎一些洞洞。就按笼屉...
小时候,家里只要有人过生日,我奶奶就会早早的起来准备蒸糕,预示着万事顺利,吉祥高照。现在嘴馋时,会自己做一点,第一次做时,很失败,我把锅恨不得都扔掉,浪费了很多东西,心里不是滋味,第二次就好多了,按照奶奶的方法一步一步来,终于...
很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了,以当时功力复制不出,南方人没见过黄米,学习是种能力,今天我按自己的方法和见解来做,水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净,水没过米泡一晚。...
枣糕又粘又甜好吃用料红枣500克黄米面1500克甜蜜素适量山西黄米面枣糕的做法准备黄米面1500克把500克枣放开水煮五分钟后去核黄米面加适量甜蜜素,喜欢甜的多放点水烧开后,在蒸笼上一层去核的枣,不要太密,留缝隙保持透气在...
好久没写菜谱了,今天也是心血来潮想做山西这边特色的黄米面炸糕了。搜罗了一圈食谱,自己又实践了一下,总结出来一些要点。仅供参考😊用料黄米面500克水适量豆沙适量土豆咸馅适量黄米面炸糕的做法这是土豆馅,加了粉丝还有...
对粘粘糯糯的美味没有抵抗力,食材就两样,超级简单,喜欢的可以试试!我本来一直在控制体脂,但是既然快过年了,不长点膘也对不起这大好时光啊,哈哈!顺便也把家里囤积的黄米面消耗消耗,没想到做好了就吃得停不下来了😜用料红枣若干...
受微博达人范志红老师的影响,近来有意多吃粗粮、杂粮,时间不长,好像对便秘有改善。精米精面虽然好吃,营养可是和粗粮杂粮差了一大截,刚好家里有不少玉米面,为了准备下周的早晨,就做个玉米面枣糕吧。用料玉米面电饭锅量米杯1...
突然就想吃发糕了用料大米粉297克玉米面125克低粉(可不加)28克酵母5克鸡蛋2个糖适量酸奶300克红枣适量葡萄干适量温水200克红枣玉米面➕大米面发糕的做法温水200毫升左右➕5克酵母融化。297克大米粉(当时就剩这么多全放...
用料黄米面500g温水适量蜜豆馅500g箬叶适量黄米面蒸糕的做法黄米面,黏米面,菜市场就有,温水和面,不烫手不冰手既可,干湿度能成型就行。馅,在稻香村买的蜜豆,枣泥,或者红豆馅,豆沙馅都行,随个人喜好备馅。箬叶,菜市场有卖,干的鲜的...
万能健康的粗粮,大人小孩都喜欢吃~可以当早饭、主食,配各种粥、汤、牛奶等等都是极好的!蒸一锅放在冰箱,早上晚上都方便哦~用料玉米面2碗普通面粉4碗红枣10粒葡萄干50克酵母2/3小袋温水适量红枣➕葡萄干黄金玉米面发糕的做...
蔓菁,我小时候貌似吃过一次,感觉是那种脆脆的口感,和萝卜是完全不同的,网上有卖的还不贵,这个黄蔓菁是第二次买的,第一次是白蔓菁,适合腌咸菜的那种。这个黄蔓菁适合煮了吃,蒸了吃,代替粮食,石家庄一带吃的多,我石家庄保定涿州的...
家乡秋天美食之一,每年枣成熟了家家户户都会蒸枣糕,我们家乡话叫枣黄黄用料鲜枣适量普通面粉适量红糖适量酵母适量发面枣糕(枣黄黄)的做法先用温水把酵母化开,取适量面粉,酵母水和面,面团不要太硬,要想面团光就等五分钟后再揉...
用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕(黄粘米)的做法将粘米粉倒入盆中,加入白糖,加入热水,放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中,同时快速用筷子搅拌,使糯米粉逐渐抱团,看不到干粉,然后盖上保鲜膜饧发20分...
我一直觉得我有着北方人的胃却生在了南方,对于北方的面食情有独钟。这个黄米面糕的做法是我收集了很多做法自己总结的,希望可以分享给喜欢面食的厨友们。用料黄米面500克红枣30颗左右开水300克红枣黄米糕的做法红枣洗净...
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