60克椰蓉面团怎么做好吃
自己记录用料金像面粉260克鸡蛋50克牛奶150克糖25克盐2克酵母3克黄油25克60克椰蓉面团的做法260克金像面粉居然能一次轻松揉进200克液体。分成8份,每份65克。180度烤19分钟。...
朋友生日本想给她做些快手小糕点上次做了豆沙卷可是打包的话卷怕会黏在一起就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…用料糯米粉100g玉米淀粉20g白砂糖25g花生油20g凉开水120g豆沙馅130g椰蓉豆沙团的做法准备好跟上次做豆...
用料全麦面包粉200克普通面包粉200克鲜牛奶100克清水90克糖面包机配的大勺6勺盐面包机的二分之一小勺酵母5克鸡蛋2个(一个半放进面包桶中,剩余的蛋液刷面包用。)黄油30克椰蓉馅提前备好椰蓉面包400克面粉面包机版的做法...
家里人都喜欢吃软乎乎的面包,还得有馅儿,现有材料扒拉扒拉就出了这么个包包出来,含大量黄油的奶酥馅,烤的时候香的不行~~面包体用的是紫薯面包的配方,把紫薯粉改成等量可可粉,这个面团经常拿来用,口感非常软,在这个基础上可以...
快手小点心~用料黑米饭少许椰蓉少许椰蓉糯米团的做法黑米饭团成团裹上椰蓉ok!小贴士还可以在黑米团中加入豆沙~...
记录生活用料椰蓉110克蛋黄2个黄油50克糖粉50克奶粉15克牛奶20克低粉35克“团团椰蓉球”的做法黄油软化,微波炉高火叮20秒,加入糖粉搅拌至黄油发白膨胀。加入蛋黄和牛奶搅拌均匀。筛入低粉。筛入奶粉用刮刀搅拌均匀加入...
其实是我第一次做,哪来胆子敢写教程?!什么手套膜什么费心思揉面通通没有,但它是柔软细腻香气四溢超好吃的面包,我一定要分享!!!不要害怕失败!面粉牛奶酵母糖,只要它是熟的,大不了是牛奶味的烤馒头,能难吃到哪里!!!但下次一定会做更好...
懒惰没有用裱花袋直接用勺子把椰蓉酱浇在上面了。这是第三次?做椰蓉包,因为材料买来得用掉。分享基础面团,做吐司,各种包,都可以用。用了一次发酵,做多了,就感觉一次发酵也没什么问题,也很绵软。用料面团鸡蛋1个炼乳30克淡奶...
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为...
一款简单好吃的椰蓉口味面包用料高筋面粉400克低筋面粉100克糖100克盐5克酵母5克黄油50克水180克鸡蛋液100克椰蓉(椰蓉馅)120克黄油(椰蓉馅)100克鸡蛋液(椰蓉馅)30克糖粉50克椰蓉面包条(UKOEO高比克)的做法准备所有材料除黄油...
用料椰蓉100克坚果和果干20克鸡蛋一个黄油融化50克以上都是中间馅料过夜宵种白燕高粉300水190克酵母3克蜂蜜1勺主面团高粉200g鸡蛋1个白砂糖60克奶粉25克盐2克水80克(如果牛奶适当增加8g)酵母粉3g黄油50克(晓廷)宵种面团...
奶香,椰香,满屋飘香。既有颜值又好吃😋用料可以用中种,也可以一次性和面团,我用的中种法,面包更柔软细腻。面团:直接法这个量能做9个高筋面粉300克鸡蛋1个(55克约)无盐黄油45-50克奶粉10克盐4克细砂糖40克酵母4克牛奶170克椰...
椰蓉和黄油简直是百搭,椰蓉面包几乎每个面包店都不能缺的一款面包,想要做出一款好吃的面包,当然黄油的品质最为关键,黄油加上椰子油,面包的奶香真是绝配,再来就是揉面的技术,和发酵的技巧,面包的香味大部分来自酵母发酵而来,你...
满满的椰蓉和巧克力香味充盈你的舌尖口内,满足对香气的渴望。引用某个美女的原话-我愿意为了它长胖。用料波兰酵头-一般酵头会蒸发一克,就多加了一克矿泉水-昆仑山31克高筋粉-新良31克高活性酵母-伊仕特1克主面团全蛋1...
用料剩米饭豆沙馅椰蓉椰蓉米饭团的做法把剩米饭用手扎实手上粘一些水,把米饭先团成团子然后压成小饼,把馅料包进去馅料包住滚圆椰蓉放入碗内,把包好的米饭团子放入碗内滚上椰蓉最后放入盘子内,大火蒸5分钟就好了...
用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶55克水55克盐3克干酵母4克糖40克奶粉12克黄油30克椰蓉内陷椰蓉50克黄油30克糖25克鸡蛋30克肉松馅,肉松适量,沙拉酱适量肉松,椰蓉面包(万能面团)的做法除黄油外,所有面团材料都放和面机内加入黄...
一个喜欢美食的金牛座,已经不限于只搜索哪些好吃的。崇尚美食,也崇尚自然。因为开始吃素所以励志于发展一些美味的健康的小点心。一直说吃素没营养,可是却不知食物里面特别是素食里面营养含量非常丰富。希望大家喜欢。用...
借鉴了小高姐的蒜香面包的整型手法,将蒜蓉换成椰蓉,更符合大众对甜面包的口感。用料中种面团高筋面粉175克牛奶115克酵母2克主面团高筋面粉75克全蛋液30克淡奶油50克白砂糖35克盐3克酵母1克黄油20克椰蓉馅椰蓉50克黄油2...
我非常喜欢巧克力❤️曾经喜欢一个男孩子想在情人节亲手做份巧克力给他他笑了可是我后知后觉我并不喜欢他我们没有在一起那个吻就当作是一次美丽的邂逅吧用料椰蓉适量巧克力75克动物淡奶油150克抹茶粉/可可粉适量椰蓉巧...
用料酵母2.5克水175克糖22克全麦粉160克高筋面粉100克橄榄油14克盐4.5克内馅红薯1个椰蓉50克芋头2个黄油15克鸡蛋1个糖10克60%全麦欧包红薯芋泥椰蓉版的做法将内馅和酵母以外的材料,放入面包机,成团后放入酵母,揉面18分...
可以做7份面包馅料用料玉米油12克糖10克全蛋25克水20克奶粉3克椰蓉40克椰蓉馅(250克面粉量)的做法1...
北鼎社群专属直播课🥳,原方是卢健秋老师的,我只是搬运工,纯属希望通过一个家庭烘培爱好者的操作手法把吐司制作过程简单、容易的演示出来,没有任何的利益导向存在。我在原方基本上微调了,大家也可以去找北鼎公开直播课去学...
台湾配方,此配方12个量,每个60克面团用料高粉346g低粉39g奶粉20g盐4g糖70g速发酵母6g蛋39g水192g奶油39g90克甜面包60克面包➕30克内陷的做法所有材料除(黄油以外揉成团,成团就好,不见粉就加油下去)如果是机器大概8分钟左右...
这个包是参考了好几个高手的方子做的,也是为了消耗淡奶油的无意之举,编辫子失败才会变成枕头包的😓😓😓,由于成品实在是香软好吃,我需要特地做个方子记下来!总结一下几次做面包的经验就是,新良的高粉,基本上水粉比在0.65左右...
中种控制面温,记录一下做过的吐司用料高筋面粉克水克糖克鲜酵母60%中种椰蓉吐司的做法椰蓉吐司打卡椰蓉吐司打卡...
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铸铁锅炖土鸡汤
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豆腐箱子博山菜
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