笋干肉包馅怎么做好吃
用料笋干10000克猪肉(前腿肉)500克盐15克味精或鸡精30克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖50克猪肉不肥的话加食用油,笋子需要油30克料酒2勺生姜碎末5片笋干肉包馅的做法搅碎猪肉和泡发好的笋干。混入列出的所有调料,搅拌均匀。小...
之前吃过我姐在外面买的包子,据说每天生意爆好,都要排队买。在家没事就试着做,这已经是撸了很多次了,手残党永远包不好包子😂不过主要想给大家推荐这个包子馅!*^_^*用料面粉500克水250克白糖30克酵母5克干笋200克猪肉末400...
500克面粉打出来的面团分20-22个小面团,配方馅料,面粉一共可以打1500克(如果馅料塞的多可以减量)。💡切记配方不用放葱姜蒜,不然味道就不好啦。包子皮配方参考:王后高粉500克,酵母5克,糖15克,盐4克,水270克。用料五花肉或带...
端午了,我们这就喜欢做汤包吃,煮的,蒸的,烤的……都美味的不得了。小时候,每次去城里,都要去早餐店里吃10个烤汤包。那么今天就自己动手来做一次~用料猪肉500克笋干250克小葱100克汤包皮适量鸡蛋1个食盐适量生抽适量食用油适...
清明回乡下踏青,顺带给公公做些早点。我自己比较爱吃笋干,所以年年公公也都会自制一些笋干。笋干可以开脾健胃、降三高、通肠排便、排毒养颜等功效,不仅味美,营养丰富,对女性朋友甚有好处。用料泡发笋干800克猪肉泥500克老...
一直不太喜欢吃包子,早餐店卖的包子总觉得口感不够清爽,又从心理上觉得自己做包子难度很大,所以很少吃包子。这次尝试做的包子让我瞬间爱上了包子,全是根据自己的喜好调制出来的清爽口感包子,包子皮因植物油的加入显得更加...
用料糯米粉500克澄面100克艾草粉30克猪肉200克笋200克豆腐干200克咸菜400克食用油20克青团(咸菜猪肉笋干馅)的做法糯米饭、澄面、艾草粉、猪肉、豆腐干、笋、咸菜将笋和豆腐干切丁笋丁、豆腐干丁、咸菜、猪肉同炒,加入白...
用料笋干200克猪肉500克料酒1勺生抽5勺耗油5勺老抽少许白糖1勺胡椒粉少许五香粉少许葱一把干香菇150克姜少许笋干包子馅的做法把肉剁成肉末,香菇切碎,葱切细,葱白,葱花葱白分开,姜切末放油,葱白,姜末,香菇,笋干炒熟装盘放油,肉...
我觉得每个家庭都有自己家独有的一种饺子馅,这个就是我们家的,百吃不厌用料四季豆若干笋干若干油豆腐若干肉末适量肥肉适量鸡精勺盐克芝麻油1勺生抽适量黄酒1勺四季豆笋干鲜肉馅汤包的做法笋干泡发,四季豆去两头洗净四季...
用料笋干500克老抽1勺酵母10克五花肉300克笋干猪肉包的做法取酵母粉10克将酵母粉融于50克水,搅拌发酵3分钟。放入500面粉。将面团和均匀。取发成笋干1000克。剁碎。将肉馅,酱油,盐少许,五香粉倒入,搅拌均匀。将已发一倍的...
笋干大肉包,一直是家人喜欢的早点!笋干一定要买干的,回来自己泡,虽然前期泡发比较麻烦,也费时间,但是好吃啊!猪肉一定要肥瘦搭配,可以3:7或者2:8,笋干比较吃油,还有就是肉馅搅拌的时候慢慢加适量水,搅上劲,这样的肉馅又嫩又多汁!用...
发面团主料:低精面粉500克、泡打粉6克、酵母5克、糖40克、温水(不超过40度)260克;过程顺序:1、面粉倒入盆中、放泡打粉,中间开个洞放入酵母与糖;2、倒入先从中间倒入使其糖与酵母融化最后成团,切记揉面过程中不需要加入干面粉...
这个馅儿是每年开春我的最爱做清明果是特好吃用料油40克料酒10克盐5克生抽10克白糖5克姜丝10克香干100克雪菜(把水分挤干)100克笋200克瘦肉200克肥肉100辣椒看自己喜欢雪菜香干肉丝笋馅儿的做法将笋去皮,切除老的根部,并...
南方竹笋出来了,新鲜好吃用料笋500克面粉500克酵母5克五花肉500克盐两勺(普通)老抽两勺料酒四勺生抽四勺香菇8朵八角3个水300克干竹笋肉包的做法提前用温水把干笋子泡一夜,第二天洗白变软,把五花肉烧一下倒入干笋子里煮熟...
这种发面方法优点是蒸出来的面松软,放冰箱几天再回笼蒸都不会硬,且不用从头到尾都要用力搓面团,用筷子很省力.缺点是发面时间长,通常我是拌好面糊就下去跳广场舞,两个小时后回家发第二次面,然后做其他家务.大把时间不...
朋友从贵州老家带来自家晾晒的春笋干,用笋干红烧鸡翅,红烧五花肉味道很好。家里冰箱里有块湖南腊肉放了很久,朋友告诉用笋干和腊肉做包子也很好吃,于是动手包包子。用料水克240面粉400克腊肉300猪肉馅100发酵粉适量白糖适...
用料馅梅干菜80克猪肉馅250克糖20克酱油15克盐7克白胡椒粉1克香油15克皮面粉500克水250克盐2克笋丝梅干菜猪肉馅饼的做法饼皮材料放面包机,和面程序,醒1小时。笋丝梅干菜用水泡1小时。面团分成小剂子,盖保鲜膜,醒30分钟。...
用料酵母2.5克水适量白糖调味勺一勺放面粉里,一勺放馅料里面粉500克,酌情春笋2根,提前处理,水里两勺盐煮15分钟,放凉香菇6、7朵木耳适量夹心肉糜240克葱、姜末克花椒面生抽、蚝油花生油多一些香油豆瓣酱一大汤匙盐米醋一小...
笋干肉的包子,童年美好的记忆包子,喜欢内陷有嚼劲,有颗粒感的但是市面上大多数都是用肉糜做的,口感偏细腻,而且容易腻所以想起了儿时的这款肉包,一口,就是满满的笋干肉,有嚼劲,却不油腻用料泡发煮好的笋干320克五花肉670克泡发...
用料包子皮面粉600克水300克油(猪油)25克糖10克酵母6克馅料笋干适量香菇干适量前腿肉400克龙口粉丝1把葱一把调料盐,白糖,生抽,耗油,五香粉,胡椒粉适量笋干猪肉馅包子的做法面粉加酵母加水,油和白糖,揉成团发酵馅料处理盐,白糖,...
“艾”在清明用料新鲜艾草叶100克小苏打4克糯米粉400克粘米粉40克开水40克咸蛋黄肉松芝麻馅猪油30克咸鸭蛋30个肉松100克白芝麻40克咸蛋黄肉松/笋干肉馅青团的做法野生艾草,特香,取鲜嫩的部分,黄的也不要哈,洗干净备用,小...
家有一枚小吃货,特别爱吃各种肉包,汤包。就想着外面买的肯定不如自己做来的干净卫生和实在,恰好有一包去年的毛笋干,于是就有了这个笋干酱肉包用料面团材料面粉500克水260克糖30克盐2克酵母5克奶粉10克笋干肉馅材料笋干15...
买了面包机以后,就开始研究面食咯用料面粉500g水200ml安琪酵母5g冬笋肉馅包的做法面,水,酵母一起丢进面包机发面团程序。揉面,包包子。先放高压锅里跑气,等包子面上的水分干了,跑气时间就去差不多了。上压阀。上汽后计时,4分...
炒来做包子馅的,配饭也是很下饭的一道菜用料笋干五花肉小葱油生抽料酒白糖盐笋干肉末(包子馅)的做法笋干提前泡软,用清水反复清洗干净后切碎丁把五花肉肥瘦的部分分开,分别切成肉末,小葱洗净后切碎锅烧热后加油烧热,油可以多...
用料笋干克猪肉克干笋肉包的做法馅:腿肉切成丁,肥的先下锅炸出油,再将瘦的一起放进去炒,加生抽,炒变色盛出。放油,加姜末蒜末小米椒末炒香,加笋丁炒一炒,炒差不多了加入肉末,调味,加入大葱小葱翻炒几下关火包子皮:30克面团圆馒头...
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酥糯香甜的红烧肉
绝味海带
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☺可爱饭团☺
西红柿木耳鸡蛋汤
干贝火腿冬瓜球
快手鲍汁捞饭
雪梨西柚汁
8个装糯米蛋
辣白菜面片汤
辣鸡肉汤鸡胸肉
寿喜烧生蚝
酱烧福寿鱼
锅版猪
油煎虾干
小抄鸡丁
冰摇柠檬荔枝
恩恩厨房
清炒红萝卜莴笋丝
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