你也能当大厨怎么做好吃
营养的,鲜美的口感;漂亮的,充满了古意的摆盘;不需要多么高超的厨艺,也不需要多么名贵的食材;只要15分钟,买不了吃亏,买不了上当!你也能当大厨!用料豆腐一盒鱼1条料酒适量淀粉适量盐适量白胡椒一点点黄瓜半根15分钟就出锅,你也能...
用料常见的蔬菜自己喜欢就行你也能瘦的做法蔬菜理想燃料荷塘小炒理想燃料冰草理想燃料...
我们现在生活在欧洲,不像在自己的家乡,想吃什么都能买到,欧洲最常吃的是面包。长年生活在他国很是怀念家乡的味道,这个大油饼是我们家乡的著名小吃。记得每次上街看到就想买块尝尝,那时不会想这个是怎么做出来的,那么好吃。...
今日母亲节🥰恰好收到了下厨房钵钵鸡调料一包~😍买来食材🦐,大显身手。清爽麻辣的冷锅串串刚刚好惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背~还能跟我妈喝两杯😜这才是专属于初夏的麻辣盛宴👍🤩用料下厨房钵钵鸡调料...
我觉得荤菜里最方便好做的除了蛋以外,应该就是虾了,因为往水里一煮就是一道荤菜了😛但当我看到今天这份冷冻大虾,第一反应就是不能用简单的方式来呈现它的新鲜原味了。那要怎样做才能让它的味道更有意思呢?🧐简单的红烧太...
只因我女儿说了一句想吃红烧牛肉面,第二天老妈子立马支楞起来!我也是第一次做红烧牛肉面,没想到开锅即巅峰!不得不佩服我的厨艺!#红绕牛肉#用料1.牛肉+牛排骨,放在一起熬制汤水。牛肉选牛腱子,加牛排骨,一起也就花了37块。2....
用料胡萝卜适量姜末适量马蹄适量虾仁适量生粉60克澄粉120克虾饺的做法,在家也能搞定,让你秒变大厨的做法1.制馅2.制皮小贴士这道菜难在制皮,大家多多练习...
新手买肉的时候可以让卖肉的帮忙推荐一下部位,我用的是袋装的筋头巴脑,其实这种没有什么筋,基本都是肉。听说老牛的肉比较硬,小牛的肉虽然软,但是味道偏酸。看你口味选择。用料牛肉1000克葱半根姜5片八角1个香叶2片花椒10...
学会的最简单零失误的一道菜,效果惊艳!味道一级棒用料咖喱一盒或者半盒土豆3胡萝卜1根鸡腿一盒洋葱1个香菇6朵西蓝花一小朵食用油适量零基础也能做大厨~咖喱鸡的做法所有食材切好,鸡腿肉料酒腌制一会儿。油热后放鸡腿肉炒...
厨师长教你:“凉拌鱼腥草”的家常做法,学会了在家也能做大厨用料折耳根叶子200克小米辣20克大蒜20克生姜约5克食用盐1克白糖2克生抽酱油5克晒醋少许香辣红油适量厨师长教你:“凉拌鱼腥草”的家常做法,学会了在家也能做大...
🏡跟家清理食材发现一袋鸡翅根,做它!炸的不太健康所以用烤的方法来做比较好一些,我用的是青柠做的,你也可以用柠檬🍋来做,味道一样好吃。下面把配方分享给大家~用料鸡翅根1000g香叶3片八角2个八角粉2g桂皮1块花椒15粒左右海...
今天,给大家带来一款比肉还好吃的蔬菜~照烧豆腐,厨房小白一看也会做,因为我用了一款秘密㊙️神器~照烧汁用料老豆腐(北)1块鸡蛋1个玉米淀粉适量寿司紫菜1张照烧汁:200克✨✨✨✨调照烧汁:生抽2勺耗油1勺料酒1勺蜂蜜1勺🌈零失败食...
打工人每天加班忙成狗,平时没时间研究厨艺但又爱做饭,精心筛选了一套超好用宴客菜单,节约时间,不用炒到崩溃,让你秒变大厨哈哈~用料九节虾,蛏子,鱼头,大闸蟹厨房小白也能变身大厨的宴客菜单的做法c位硬菜:提前制作金银蒜(一半蒜...
夏日清爽冰凉的凉拌面来啦!还在为菜太热太油烦恼吗?下面小编教给大家一个超省事的做面方法老人孩子都爱吃!用料挂面1把黄瓜半根糖少许盐少许醋半勺酱油半勺老抽半勺蚝油一勺生抽一勺胡萝卜少许蒜5瓣香油少来点就行雪碧半...
用料土豆2个面粉适量淀粉适量酱油2勺蚝油2勺陈醋1勺白糖小半勺辣椒油1勺小米椒2-3个葱花适量蒜末2瓣香菜1根能当菜也能当饭的土豆做法的做法准备两个土豆擦成丝,加入适量的淀粉和面粉,加清水活匀活成这样的面团面板上放...
真的是最简单的沙拉了!调味是简单的油醋与黑胡椒,食材也只有三种,但是营养丰富,来试试吧!用料马苏里拉芝士1球小黄瓜3根多彩番茄20只橄榄油适量(白)葡萄酒醋适量黑胡椒适量零厨艺也能做!迷你番茄黄瓜沙拉!的做法准备好食材;小番...
许多人蒸大闸蟹就是简简单单往锅里一放,蒸十来分钟,就算是做好了。但在酒家吃的,永远比在家做的要鲜美好吃。这是为什么呢?当然有巧妙的地方,煮男欧少偷师了名厨的做法,再结合自己经验,总结出这一套家庭做法;今天就告诉你,相信...
干煎椒盐带鱼~简简单单的一道家常菜,金黄鲜香,外酥里嫩!邻居家都能闻到的鱼香味~附送实用煎鱼技巧,请看小贴士用料主食材带鱼一条姜5片调料蚝油2勺盐适量料酒3勺黑胡椒适量在家也能当大厨【干煎椒盐带鱼】的做法带鱼去内脏...
不会做饭也能做的炒鸡好吃的快手菜,烤鸡翅根绝对算是以假乱真的一道菜了~只需腌制调味即可,简单好上手,想知道怎么做的朋友请继续看下去吧~用料鸡翅根7个蒜5瓣姜2片葱半根柠檬半个老抽酱油1勺蚝油1勺腐乳汁2勺糖1勺油1勺蜂...
这道菜是和网红牛奶少女的食谱学的。我自己第一次做就成功了,从此成为我家最受欢迎的白菜做法之一。我不爱吃白菜现在买得最多的就是白菜。用料白菜400g干辣椒适量酱油1勺醋1勺盐2克小米椒适量蚝油1勺花椒15粒小葱适量...
别的娃手工作品是各种看得见的精巧,我娃的手工是吃的着的实惠。用料牛肉斤土豆个西兰花朵洋葱头片蒿子秆把辅料若干娃当大厨的做法炖牛肉,加姜片,葱盐。熟牛肉切块,土豆等蔬菜切块。翻炒。加水,炖煮10分钟。加盐调味。除了...
大蒜中含硫化合物具有奇强的杀菌消毒的作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种,想想外面的烧烤还是挺脏的,所以搭配蒜泥酱再好不过了;大蒜还可以有效的清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,可以加速消化,促进食物,所以吃烧...
最近疫情严重,在家蹲守的日子,每日都必须推陈出新滋养家人。外卖仍然可以点餐,但怎么都不满意。还是自己动手丰衣足食。分享一二,共度艰难时刻。用料牛蛙(看大小)4只-6只野山椒(比较辣)看个人喜好泡姜泡椒适量料酒3勺花椒数粒...
春天的菠菜可真是鲜嫩,但鲜嫩的菠菜不适合炒制时间太长,所以每次吃火锅的时候,我就喜欢涮菠菜;煮面条的时候,也喜欢最后面扔一把菠菜在上面。但若要单吃菠菜,我还是更喜欢凉拌。用料菠菜1把鸡蛋2个蒜5瓣花生米1小碟凉拌菠菜...
很多小伙伴在家制作水煮鱼都会烦恼,为什么在家鱼片就不能切成饭店的大小?为什么鱼片柴柴的不好吃?难道饭店的草鱼比较大?难道厨师🈶秘方?汤圆妈在这里就用一斤半的小草鱼切出饭店一样大的鱼片来制作水煮鱼片。而且还让...
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