火腿干贝粢饭糕怎么做好吃
火腿干贝粢饭糕是把喷香软糯的米饭、味道鲜美的干贝、香气浓郁的火腿、祛除腥膻的葱油完美搭配的江南小吃。用料米饭600克盐2克白胡椒粉1克味精少许(可以不放)干贝丝60克火腿粒20克葱油(去葱)40克火腿干贝粢饭糕的做法1、...
用料剩饭1碗盐少许剩饭粢饭糕的做法冷掉的剩饭放在保鲜袋里用微波炉叮一分钟然后加盐和面般揉连袋子一起放入保鲜盒,压实!放入冰箱(冷藏)第二天(或者半天时间)拿出来切块.锅里放油煎成金黄色即可...
南方大街小巷早饭摊随处可见的粢饭糕。偏爱糯糯类的东西,所以打算自己尝试一下。初做还算成功不算复杂。如果家里食用建议使用花生油和好些的米,就算过夜第二天烤箱或者微波炉加热一下虽然有些软,但还是很好吃。用料普通...
火腿和干贝真的是汤类最佳搭档厨房常备告别味精鸡精用料丝瓜两根干贝两颗鸡蛋两颗火腿三片剥壳虾干三五个大蒜一两瓣小葱一颗根盐适量白胡椒粉适量火腿干贝丝瓜/冬瓜汤的做法丝瓜削皮切滚刀码点盐拌匀备用发两颗干贝...
一直喜欢重庆的糍粑块,很多年没有吃到了,在朋友那里知道了粢饭糕的做法,自己按照重庆糍粑块的样子做了改良,记录下来,给那些和我一样远在他乡,惦记家乡美食的人吧。用料大米2杯糯米1杯盐适量鸡精适量花椒30粒左右粢饭糕的做...
用料高筋面粉200克糖8克盐1克草莓或蓝莓水果100克牛奶35克酵母2克火腿贝果的做法1.揉好面团醒发20分钟2.杆平包上火腿条3.发酵30分钟4.锅内加入500g水+25g糖冒泡后将贝果放入锅中,正反面各30秒5.烤箱预热6.烤箱上下火2...
传统的粢饭糕都是没有夹心的,追求简单、原味,那今天会为喜欢芝士的朋友们做一款有着芝士夹心的粢饭糕。这样既能尝到上海传统小吃,又能满足芝士控们对于芝士的执念,可谓一举两得!用料妙可蓝多马苏里拉奶酪40克糯米25克粳米...
之前用老鸭煲汤挑剔的儿子嫌太清淡了,于是这次加了金华火腿,各种菌菇和干贝。火腿的醇香加上菌菇和干贝的鲜香使得老鸭煲口感丰富不再清淡寡味。用料老鸭1只火腿若干片各种水发菌菇(我用了杏鲍菇、茶树菇、滑菇和平菇,也...
#罐头小厨#吃过的美食再多,最让人回忆的还是巷口前的小推车。今天给大家带来的就是这样一道老上海弄堂口的粢饭糕,浓浓的大米饭香加上油炸的焦香,是不是你儿时最爱的小零食呢?用料剩米饭适量盐3g白胡椒粉1g食用油适量老上...
外脆里糯,儿时的味道用料大米(或大米+糯米,比例3:1)500g水580g盐8g(半汤匙)粢饭糕的做法大米500g,淘洗干净(贴士1)煮饭的水580g,加入8g盐,水量根据自家米的吸水性调整煮完的饭趁热盛出,撒上一点水,用棍子捣烂一下(贴士2)也可以用...
粢饭糕是老上海地道的美食。烧好大米或糯米饭,打松散后撒上盐,放入方形容器中压制成型,再在沸油中炸至金黄,外脆内糯,鲜香可口。当然了,油炸非常不健康,今天和大家分享的改良版本,不仅用小火慢煎的方式,还在米饭中加入了银鱼和...
最近几年几乎没有再去香港了,还记得十几年前第一次带团去香港简直就是去“朝圣”,油麻地、庙街、中环……只要TVB剧集里总出现的,我都想去看看。So那些剧集真的是特别好的记忆,当时跟朋友聊天还总结呢,剧集里主要两件事:一...
过去上海人最爱吃的早点四大金刚~【大饼、油条、粢饭糕、豆浆】小时候家门口大饼店蛮多的,隔几户就有一家,每天有不少人排队买着吃,四大金刚便成了每家每户习惯的早点。饭店里吃过海苔粢饭糕,吃口不错,便自己动手做了几次,一...
今天炖鸽子汤,倒不是为了补啥,主要是这么闷热的天气,有时候真的不太享受在厨房汗流浃背炒菜的感觉。清清爽爽准备好,上炉子炖起,就可以回空调间里喝冰啤酒了。半个多小时回来,烫点新鲜蔬菜,清香爽口吃上一碗。我先去打个盹儿...
从小到大最最爱的早餐,没有之一。苔条的鲜,衬得米饭特别甜,外焦里嫩,屡吃不爽。用料糯米200g大米100g苔条5g盐2g油适量苔条粢饭糕的做法制作前一晚将糯米洗净泡发,大米泡发半小时;将米混合后,注入与米等高的水,由于米粒已经深...
用料青芦笋干贝(扇贝)大蒜黄油意大利宽面粗盐现磨黑胡椒油白葡萄酒意大利熟火腿干贝火腿青芦笋意面的做法贝肉洗净,沥干水,用少许粗盐和少许白葡萄酒腌制青芦笋洗净,切掉根部,刨皮贝肉用厨房纸巾擦干,平底锅烧热,下黄油(黄油多...
用料扇贝4只黑胡椒适量橄榄油1勺盐适量培根2片土豆1个洋葱少许苦菊适量豆苗适量海盐适量美式煎扇贝风干火腿的做法土豆煮熟,去皮,擦丝,扇贝去壳,去边,挤点柠檬汁,撒黑胡椒,海盐,橄榄油,腌制10分钟左右。洋葱切末,培根切粒,火腿撕...
粢饭糕加鸡蛋,健康又好吃!用料糯米200克盐1小勺鸡蛋2个油200毫升鸡蛋粢饭糕的做法糯米饭压成长方形。往碗里打入两只鸡蛋,打散,加入盐。将糯米饭切成小块。将糯米饭块沾上鸡蛋液,在油锅中加入油,放入沾好鸡蛋液的糯米饭块,炸...
简单的食材不简单的味道娃吃两碗用料米杯油克盐克菜心鸡蛋火腿菜干饭的做法青菜心放水里烫开后取出切细碎火腿切小丁菜籽油鸡蛋炒散开加入菜加入盐少许,饭后面下锅后中火炒干水汽开吃真的香...
用料大米500克糯米160克水650克盐1汤匙小开洋15克葱花1撮黄金粢饭糕的做法将大米和糯米在水中浸泡两小时后,隔水蒸40分钟左右。待蒸好的米饭稍稍冷却后,加入盐、开洋、葱末拌匀。在6寸模具底部垫上纸,将拌匀的米饭倒入模...
用料大米200克金坛糯米200克干贝根据自己喜好蚝油根据咸淡加黄酒(料酒)适量糖少许干贝粢饭糕的做法先把大米、糯米淘洗干净然后也可适当的泡个20分钟然后再把干贝放入碗里洗净,倒入一半清水一半黄酒(料酒)入锅蒸10分钟!蒸之...
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料米饭2碗小葱2根水适量盐1小勺花椒粉根据口味添加剩饭版粢饭糕的做法剩米饭戳散开,放进不粘锅,小火加热,分次加水,每次加大概1勺的量,搅拌到米饭吸收掉水分再加下一次,直到米粒变得...
剩点春笋,冬瓜,那就煲汤吧用料冬瓜小块火腿适量春笋适量生姜片干贝小把春笋冬瓜火腿干贝汤的做法春笋简单飞水后,放入砂锅,火腿切丝和干贝丢入,煮20分钟后放入生姜薄片冬瓜,10分钟后就可以享用了...
用料粢饭糕2块油2汤勺糖3汤勺醋1.5汤勺糖醋粢饭糕的做法将粢饭糕切成2CM见方的小块平底锅中放2汤勺油,放粢饭糕入锅煎,中途逐面翻一下将煎好的粢饭糕装盘备用调制糖醋汁,将3汤勺糖和1.5汤勺醋调和后倒入锅中利用底油将其...
没有排骨喝不到苦瓜排骨汤,做一道这款汤也不错!干贝清甜的味道,以及火腿和皮蛋的鲜味,很好喝,也很清爽!!用料苦瓜2个干贝一小把松花蛋1个圆火腿1块盐适量皮蛋火腿干贝苦瓜汤的做法准备好材料。苦瓜是自家小院里长的哦,哈哈!!干...
热门标签
-
什锦蔬菜肉沫粥
翻糖小仙子蛋糕
二臭
记录专用
安庆米粑
蚝油焖香菇鸡腿
彩虹烧卖
青椒炒鸡肾
水蒸坚果包
小熬醋萝卜
糖衣花生 微博版
开心森林的小美好
柠香烤大腿
高压锅酱大块猪肉
好吃到爆哦~
西红柿版鱼头汤
可怜兮兮
荷兰豆炒鸡蛋干
小丸子の辅食日记
麻油椒香土鸡
黄瓜胡萝卜小炒肉
蒸磨莲藕
红豆馅记录
软软的全麦贝果
每天一杯果汁
阿汪
装点威化奶咖
希望多学点菜
极简的美味羊腿
葱花鸡翅
炒木耳
麻薯空心麻薯超级简单
蒜香大排超简单
品之油
小金鱼的戚风
马兰炒蟹腿茹
-
推荐阅读
- 黑葱油美味好吃的做法大全,黑葱油做法图解 如何做黑葱油最美味
- 夏日特饮 粉色气泡水美味好吃的做法大全,夏日特饮 粉色气泡水做法图解
- “小美版”清炒西兰花美味好吃的做法大全,“小美版”清炒西兰花做法图解
- 柠檬茄汁虾美味好吃的做法大全,柠檬茄汁虾做法图解 如何做柠檬茄汁虾最美味
- 牛肉丁油焖茄子(简约版)美味好吃的做法大全,牛肉丁油焖茄子(简约版)做法图解
- 美味的非油炸糖醋排骨做法,大厨教你技巧
- 🍚 | 100 道减脂餐18 |鸡胸肉香菇焖糙米饭美味好吃的做法大全,🍚 | 100 道减脂餐18 |鸡胸肉香菇焖糙米饭做法图解
- 干煸杏鲍菇美味好吃的做法大全,干煸杏鲍菇做法图解 如何做干煸杏鲍菇最美味
- 美味的塔吉锅黄油蝶鱼煲做法,大厨教你技巧
- 黄心芥菜煲 | 爸爸厨房 VOL . 130 红薯 芥菜 盐易做又好吃的窍门
- 美味的奶香燕麦小馒头做法,大厨教你技巧
- 烤肉饭美味好吃的做法大全,烤肉饭做法图解 如何做烤肉饭最美味
- 不需要腌过夜的空气炸锅大鸡腿美味好吃的做法大全,不需要腌过夜的空气炸锅大鸡腿做法图解
- 青酱蘑菇培根鸡腿卷美味好吃的做法大全,青酱蘑菇培根鸡腿卷做法图解
- 加工蘸水辣,更香更营养美味好吃的做法大全,加工蘸水辣,更香更营养做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的蓝莓酱松饼小贝做法,大厨教你技巧
- 美味的昂式三鲜炒蛋做法,大厨教你技巧
- 美味的南瓜米饭电饭煲版做法,大厨教你技巧
- 菌菇椒麻鱼美味好吃的做法大全,菌菇椒麻鱼做法图解 如何做菌菇椒麻鱼最美味
- 笋干、冬菇、虾米焖肉粒美味好吃的做法大全,笋干、冬菇、虾米焖肉粒做法图解
- 美味的蚝油虾米炒青龙菜做法,大厨教你技巧
- 快手早餐三文鱼饼|无麸质+低碳水饮食美味好吃的做法大全,快手早餐三文鱼饼|无麸质+低碳水饮食做法图解
- 美味的西红柿山药疙瘩汤做法,大厨教你技巧
- 腐乳焗鸡翅美味好吃的做法大全,腐乳焗鸡翅做法图解 如何做腐乳焗鸡翅最美味
- 石锅蟹菇美味好吃的做法大全,石锅蟹菇做法图解 如何做石锅蟹菇最美味
- 👨🏻🍳巴黎小厨娘之自制冷萃咖啡美味好吃的做法大全,👨🏻🍳巴黎小厨娘之自制冷萃咖啡做法图解
- 美味的玉米排骨海带汤做法,大厨教你技巧
- 肥而不腻,唇齿留香的红烧肉美味好吃的做法大全,肥而不腻,唇齿留香的红烧肉做法图解
- (超级详细)盐焗鸡爪美味好吃的做法大全,(超级详细)盐焗鸡爪做法图解
- 鲁菜硬菜之糖醋里脊美味好吃的做法大全,鲁菜硬菜之糖醋里脊做法图解