不加水的焖鱼怎么做好吃
用料鱼1条姜5片生抽3勺洋葱半个大蒜2瓣料酒2勺盐2克葱3根黄豆酱1勺甜椒半个莴笋半根不加水的焖鱼的做法鱼处理干净切块,用盐、酱油、洋葱、蒜、姜片、料酒腌制半小时。锅烧热放油,再放一点点盐,把鱼块两面煎黄。煎好了放...
用珐琅锅做的酱焖鱼块肉质鲜嫩紧实,酱香浓郁,全程不加一滴水也不怕粘锅,做好以后直接端上桌,连盛盘都免了。用料草鱼1条金针菇1把有机白菜半颗青笋1段洋葱半个葱半根姜1块蒜4瓣香菜2根味达美臻品料酒2勺豆瓣酱3勺生抽2勺...
北方人做南方菜系列,蚕豆人生首尝and尝。饲养员远程授课,学员很认真,结果也满足呢~用料蚕豆200克香葱5根糖5克胡椒粉或花椒粉1勺盐5克不加水不用焖的葱油蚕豆的做法香葱切段儿,留顶部绿色稍儿切碎先不进锅。多放油,小火炸葱...
用料牛肉300克鸡腿肉300克鳕鱼1块蟹柳半包虾一公斤洋葱1个胡萝卜1根大蒜2颗红薯1个甜面酱1勺番茄酱2勺蚝油2勺黑白胡椒粉适量花椒粉适量辣椒油适量辣椒粉适量料酒适量淀粉1小勺家常版焖锅(不加水:)的做法把蟹柳虾牛肉...
用料巴沙鱼肉一块(超市那种速冻的就行)金针菇适量洋葱半个小米椒适量大葱1根不加油不加水的巴沙鱼的做法巴沙鱼要提前解冻加适量盐黑胡椒粉辣椒粉料酒腌制半个小时左右锅底加切好的蔬菜垫底把鱼肉平铺在上面然后中火10...
冬日渐深,凉意亦浓,将喜欢的食材,焖聚至一锅,咕嘟咕嘟……蒸汽升起,暖意暖身,家人围炉,或饭,或酒,家常的味道!用料明虾12只牛肉150克虾饺,鱼豆腐,脆皮肠1大盘莲藕,红薯各1个西芹1根大青椒2个红萝卜半根洋葱四分之一个蒜瓣10瓣左右...
本来只想做个焖鱼,但是朋友有点饿,就给他加点面条吧!于是买了一块钱的手工面,做出了这道巨好吃的草鱼焖面~如果你是减脂的朋友,不加面直接吃就算是低卡版本的一道菜了,因为我用的调料比较简单,菜多多,营养也非常丰富哦!大家一起...
加水炖出来的茄子水水的,这样做比肉香😋用料茄子2个葱末2段姜末3片蒜末4瓣花椒一小捏生抽3勺糖1勺胡椒粉适量植物油适量不加一滴水的油焖茄子的做法选择长一点瘦一点的紫皮茄子,洗干净切成长条,切细一点更入味更软烂,喜欢...
这个季节在老家杭州几乎天天雷笋春笋换着花样吃,现在美国连华人超市都看不到时令笋,要消息灵通才能通过特殊渠道买到些新鲜挖来的笋,尽管笋的品质还是有区别,起码能解解馋,可见笋在这里不是常见菜,很多朋友都不知道怎么做,今...
我也是第一次做,厨房小白没问题用料虾6只鸡翅10左右个辣椒粉勺红薯半个芹菜1根胡萝卜1根土豆1个盐随意克蚝油2勺蒜5瓣洋葱1个生抽1勺淀粉2勺料酒2勺番茄酱2勺沙茶酱1勺甜面酱2勺黑椒酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺黄油🧈或者食...
用料羊肉肚皮肉1斤,羊排2斤姜片15-20片啤酒2瓶八角1个桂皮1块花椒随意枸杞随意当归一小块香叶2片味极鲜酱油盐巴冰糖焖羊肉(不加一点水)的做法新鲜土黑山羊肉,洗净血水加冷水,煮沸水煮沸后倒掉水,将羊肉再次冲洗干净老黄姜...
人有远虑亦有近忧,我的近优是每天不知道吃啥🤣🤣所以突发奇想买条大草鱼做道鱼腩。鱼头当天炖了汤,鱼腩第二天吃。这个即兴创意的做法既简单美味,关键没有一点鱼腥味哦!用料啤酒半瓶盐适量花椒十几粒蚝油两勺胡椒粉适量葱...
一直喜欢焖锅,焖鱼,焖鸡,焖排骨。疫情宅家,对焖锅百般思念,下定决心DIY,结果发现,我以后可以不用去店里吃啦!做法很简单,适合各种鱼,肉,也可以混搭哦,创意无限,美味不变!用料鮰鱼1条葱,姜,蒜适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺豆瓣酱2...
用料排骨500克山药500克胡萝卜2根啤酒60克红油豆瓣酱适量番茄酱适量甜面酱适量生抽适量老抽少许生姜1块小葱2根油适量不加一滴水的焖排骨的做法准备好材料排骨提前用清水泡两个小时左右,中途换一次水,我是没焯水的,所以...
丈夫是大厨的雪姐姐教我的用料虾十只不加一点水的油焖虾的做法做法来啦~步骤1⃣️花生油倒入锅中,待油加热至八成(锅中即将有油泡冒出)将收拾干净的虾倒入锅中翻炒(喜食嫩虾的可时间短一些)步骤2⃣️待虾变色,放入蒜末,继续翻炒,炒...
用料春笋3大支海鲜酱油3汤匙糖1汤匙油5汤匙不加一滴水的油焖笋的做法新鲜的春笋切成小段,底部一切为四,顶部一切为二。热锅放油,注意油一定要比平时炒菜时多!!!放入春笋,翻炒。不停的翻炒,避免变焦。大约炒5分钟加入海鲜酱油...
我奶奶那学的油焖茄子,上海这块吃口偏甜所以糖放的比较多,看个人喜好可以加减糖量。茄子要选用细长条的那种。全程不加水用料茄子4个蒜(没有也可不加)2瓣生抽1.5-2铲糖适量味精一小勺油适量油焖茄子(不加水)的做法茄子买细...
源于一个吃货对鱼的热爱,又怕刺,所以有了本食谱~买的鱼丸不知道里面有没有鱼肉,哈哈~自己做起来好吃,又营养,很简单,可以试试~不加一点淀粉,也能做出好吃的鱼肉丸子~用料黑鱼(新鲜)1条香葱2根姜末半勺黄酒1勺生抽1勺盐适量油(搓...
食谱根据日食记的不加一滴水的电饭煲懒人焖鸡改造😅,因为家里没有整鸡,就用了三个大鸡腿用料鸡腿3大只料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖1勺姜若干片大葱若干根盐适量土豆1个不加水的电饭煲焖鸡腿的做法准备三只大鸡腿2勺...
用料虾20姜适量葱适量油比较多生抽适量盐适量番茄一个白胡椒适量不加水不加酱的油焖大虾的做法买虾,洗虾,挑虾线,洗虾,沥水,,,20多只虾,挑的我怀疑人生,挑的时候我想如果爱吃虾是有罪,我一定改邪归正,还虾兵蟹将们一条生路。锅放...
用料田螺7斤小米辣10来个蒜头1个紫苏适量鱼露1勺生抽2勺啤酒2瓶耗油适量白酒1勺不加一点水的焖田螺的做法买回来的田螺泡一个晚上,其间换2-3次水,第二天用刷子一个个刷干净小米辣切圈蒜头切块热锅放油,蒜头,小米辣爆香,放...
家公家婆从乡下过来了,带了三只自己养的走地鸡,一下子感觉整个冰箱装满了🐔鸡。最主要他们还特贴心,全都帮我剁好了一块一块。嗨,还想着快速消灭掉,这想法可以收起来了,还是慢慢吃吧。今年吃鸡吃到吐🤮有没有客家妹子坐完月...
有一次去姥姥家,大姨给做的,吃过之后大家都赞不绝口,不用水,还省油,回家就给老公做了一遍,老公吃到嘴都停不下来呢,本着独乐乐不如众乐乐的想法,特分享给大家尝尝用料土豆一个鸡腿两条葱适量姜两片蒜两瓣油适量盐适量干辣椒两...
用料鲈鱼2斤左右洋葱1个姜10片大蒜1头焖锅鲈鱼(不加水)的做法洋葱切块,姜切片,大蒜不用切鲈鱼去鳃开膛清理干净后清洗控干水分2勺蚝油,半包盐焗鸡粉,1勺料酒,1勺油,抓均匀腌制半小时热锅热油放入洋葱,大蒜,姜,炒1分钟然后摆好鱼...
用料鸡半只洋葱1个生抽适量姜片适量白糖盐适量不加一滴水的洋葱焖鸡的做法鸡清洗干净斩件,加上油盐生抽糖和姜片腌一个小时,洋葱切粗丝,不粘锅放点油,把洋葱放进去,再把腌好的鸡也加进去,不加一滴水,盖上盖子,中途翻动一下香...
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洋葱炒口蘑
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