牛尾汤面怎么做好吃
鲜美软糯,肥瘦相间,真是老少皆宜特别适合暑假中的宝妈们,不需要起油锅,一个菜就能搞定一餐饭,而且清汤其实不油腻,真的很鲜。我买的是冷冻牛尾,有冷链配送的那种,很好买用料牛尾500克葱几根姜几片八角1个香叶2片生抽3勺老抽3...
我由于放化疗的关系加上前几天补得太多了最近没有食欲,又不能吃没有营养的东西又要开胃,想来想去便出炉了这道牛尾汤汤面,用了菜籽油,非常香,又不油腻,很鲜美~加了番茄,酸酸甜甜,不咸不腻,太好喝了,面条吸足了汤汁,吃的停不下来,喜...
因为妈妈那边是回民的缘故,家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾,牛尾炖的软烂,轻轻一咬就骨肉分离,肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质,还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖,约是一条半的量回来一直...
用料牛尾250克牛腩250克大头菜半个土豆1个洋葱1个西红柿2个胡萝卜半根葱姜若干白糖,料酒,盐牛尾(汤)的做法胡萝卜,土豆,洋葱切块,大头菜切块。西红柿切丁备用。牛腩切大块。牛腩,牛尾飞水,滴醋,料酒去腥味。放入高压锅内,加葱,...
用料牛尾生姜土豆当归牛尾汤汤的做法牛尾去点脂肪,用清水反复冲洗下。生姜和土豆剥皮切块。炖锅里放牛尾,清水,姜块,土豆,当归开炖。炖差不多两个小时后,加点盐继续煮一会儿即可。...
春天了,处于生长发育期的娃需要补充营养,这道菜又好吃又有营养,做起来也方便,就是炖的时间长一点。用料牛尾300克洋葱半个胡萝卜1根西芹3根黄油10克梨半个百里香2枝大蒜3瓣金汤牛尾的做法牛尾洗干净控干水分,锅里放一点点...
搬家了,新的地方没有找到好的牛肉店,想吃水煮牛肉,所以就去了旧家附近的店买的牛肉,老板说牛尾是他老家刚过来的,新鲜的很,心想着大老远都来了,多买点才不枉此行,所以又拿了个牛尾巴,炖汤吧用料牛尾1根,大概4斤料酒适量葱1根姜...
肉蔻功效主治:温中涩肠;行气消食。用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。用料牛尾骨1000克肉蒄2顆盐适量白胡椒粉适量行气牛尾汤的做法牛尾骨焯水清水超过牛尾骨,肉蒄2颗,电饭锅按万能炖50分钟炖好后放盐、白胡椒粉适量...
用料牛尾500克姜5片料酒3勺盐适量党参适量黄氏适量红枣适量枸杞适量当归适量牛尾汤的做法牛尾清洗干净后,冷水入锅,加入料酒进行焯水,5分钟后去除浮末捞出洗干净备用。准备好汤料,姜片,红枣,枸杞,党参,黄氏,牛大力等冲洗干净。...
用料料酒半勺牛尾鱼1只盐略干克葱1根老酒略干醋略干姜几片枸杞5、6颗当归1小点(可要可不要,要,少放,不然当归味太重太苦影响口感)牛尾鱼汤的做法先把牛尾鱼处理干净,用料酒、醋、老酒腌两个小时。把葱姜蒜处理好,枸杞当归准...
朋友家过年杀牛,要了一段牛尾给孩子炖个汤吃一吃用料牛尾700克白萝卜1根胡萝卜2根姜块适量蒜米8瓣洋葱半个牛尾汤的做法牛尾洗净,泡出血水,我泡了三个小时,中间换了3次水泡好的牛尾冷水下锅,加入二锅头、姜块焯水,把焯出的...
牛尾汤有什么功效和作用呢,牛尾是一种很好的食材,它不但味道醇厚,而且含有丰富的营养物质,最多的营养物质就是钙质,和胶原蛋白,牛尾当中含有蛋白质,脂肪,维生素成分,都比较丰富,在砂锅当中,或者其他的汤药当中,炖煮以后,它的味道比...
用料牛尾500克洋葱1个番茄1个胡萝卜半根葱生姜番茄沙司牛尾浓汤的做法牛尾段放入水中,煮沸,倒出洗净牛尾放入砂锅中,放入葱段,姜片,倒入黄酒,大火烧开后转入小火慢炖,期间观察水量,如果觉得不够,可以适当加入一些水,炖约3小时洋...
最近一直阴雨绵绵⛈⛈⛈再加上“大番薯”感冒,觉得牛尾汤应该在这时候上场了。牛尾是在熟了以后又“味了”一下,这样我觉得比较有滋味,汤还不会那么多调料味道。用料牛尾800克香葱4根蒜5瓣姜3片盐适量牛奶适量生抽4勺香...
用料意面牛肉西红柿胡萝卜洋葱金宝牛尾汤罗勒盐牛尾汤意面的做法牛肉冷水下锅煮开撇去浮沫西红柿洋葱胡萝卜洗净切好扔到处理好的牛肉锅里放入一罐金宝汤的牛尾汤,再加等量开水,开炖!煮意面!把煮好的面放到汤里,再撒点罗勒...
如果你买到一根很棒的牛尾但是不知道怎么搞定它那么这个菜谱可以帮到你~这个菜谱包含牛尾的两种做法都是我经常做的喜欢清淡可以选择牛尾汤喜欢浓郁口味可以选择红焖做法都比较简单~用料牛尾汤牛尾1千克姜6片(焯水和制汤...
重庆寒冷的冬夜,刚炖好的番茄牛尾汤,在家里边听琴边收拾厨房是最开心的事。微信公众号:颜派生活用料牛尾1000克西红柿个姜片片料酒勺花椒番茄牛尾汤的做法牛尾解冻至室温冷水下牛尾,倒入料酒,大火煮开焯水捞出牛尾洗干净备...
牛尾汤,是广东省传统的汉族名肴,属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿...
用料上海青八角姜手擀面桂皮水清水清汤牛尾生抽盐花椒葱姜葱花调料香叶牛尾面的做法牛尾巴在水里泡,挤一挤去血水。清水多一些,葱姜,大料花椒桂皮,香叶,八角。煮20分钟。去掉所有的调料,将牛尾和沉淀好的清汤倒入高压锅加适...
用料牛尾适量以及图上所有佐料适量牛尾汤啦的做法如图搞定非常方便...
用料大葱三段姜四片水果玉米一根(切段)铁棍山药一根小米菇适量牛尾骨一斤多牛尾骨汤的做法冷水汆牛尾骨,捞出热水洗净(好的新鲜的牛尾骨没多少血水)砂锅放大半锅水,加姜,葱烧开,加入牛尾骨,烧开转小火慢炖一个小时(这期间可以干...
今天入冬来碗牛尾巴汤吧!好好补补🥰🥰🥰用料牛尾1包姜适量料酒适量香菇15朵红枣8颗枸杞适量草果1个桂皮1小块香叶5片八角2个白醋适量盐适量牛尾巴汤的做法牛尾骨一包牛尾骨浸泡去血水,中途多换几次水,浸泡没有呈现血水就...
简单美味的牛尾汤用料牛尾半根(用量可根据需要调整)料酒2勺(必需)醋1勺(必需)姜4片(必需)山楂干4片(没有也可以)大蒜一头(掰成瓣)盐依口味添加小葱1根切成葱花清汤牛尾的做法牛尾洗净,清水加料酒烧开焯一下,捞出牛尾备用,目的是去除...
用料牛尾巴半条淮山2条玉米2根姜片8片料酒3勺枸杞10粒食盐适量胡椒粉少许(蒸)姜丝红椒丝蒜碎若干(蒸)盐胡椒粉水淀粉适量(蒸)葱花少许(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法准备食材:(汤)牛尾巴+淮山+玉米+姜片+枸杞;(蒸...
您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类!我就是这么干的,齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线...
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