菜谱 牛尾浓汤 来源:美味食谱馆 2.89W 用料 牛尾 500克 洋葱 1个 番茄 1个 胡萝卜 半根 葱 生姜 番茄沙司 牛尾浓汤的做法 牛尾段放入水中,煮沸,倒出洗净 牛尾放入砂锅中,放入葱段,姜片,倒入黄酒,大火烧开后转入小火慢炖,期间观察水量,如果觉得不够,可以适当加入一些水,炖约3小时 洋葱,胡萝卜,番茄去皮切丁 热油锅,放入番茄,煸炒成泥,倒入洋葱胡萝卜,根据自己口味加入番茄沙司,翻炒2分钟后,倒入砂锅中 继续炖10分钟 牛尾肉软嫩,汤浓香 牛尾浓汤 浓汤 牛尾 好吃