好吃的回锅肉怎么做好吃
回锅肉,做法简单,好吃下饭,炒鸡香。用料五花肉250克芥蓝菜或者卷心菜150—200克六月香甜面酱三勺四川豆瓣酱一勺生抽一勺糖一勺味精少许大蒜少许好吃的回锅肉的做法五花肉半斤,带皮的,锅里添水,水开下肉,煮熟。煮猪肉的时候,...
家里节日拜神明的五花肉总是没人吃,用大葱各种配菜一炒真香~!用料煮熟的五花肉500克大葱半根青辣椒红辣椒各1个姜,蒜头适量酱油2勺盐适量克回锅肉?~的做法五花肉切薄片,大葱辣椒都斜刀切好,姜和蒜头切成碎沫,备用起锅烧油,下姜...
今年二师兄大火,实在吃不起,嘴巴又馋,改吃鱼肉又经济又不会长胖,一举两得。用的鱼肉是巴沙鱼柳,做回锅肉的方法。用料巴沙鱼柳2片葱10根姜一块独蒜5个料酒1勺盐豆瓣菜油糖克回锅鱼肉的做法以前都是用的新鲜草鱼做的,下锅用...
用料五花腩400克青蒜3根青椒2个豆瓣酱一勺姜6片糖4克回锅肉的做法五花腩一块让肉档帮忙烧一下皮上的毛,焯水2分钟焯水后洗干净,锅中加入适量的清水,刚刚没过五花肉,加入四片姜片、四片香叶,20粒左右花椒、一小块桂皮,一瓶盖...
用料豆瓣酱勺青椒个豆豉勺料酒勺姜片片白糖克盐克素回锅肉的做法长方豆干斜切面,红黄绿彩椒,洋葱油温2成➕豆干,斜面有肉的分层感好入味推一边卧油炒➕豆瓣酱小火炒红油➕豆豉➕葱姜蒜量大大火炒➕料酒➕白糖一勺➕辣椒...
用料生姜五花肉克料酒勺豆瓣酱勺蒜苗根葱干辣椒回锅肉肉的做法准备肉肉,家里的太瘦了,应该一半肥一半瘦的那种肉肉切片,冷水下锅,加入葱姜料酒抄熟备用准备干辣椒、蒜苗锅内少许油,加入姜片、肉片,然后加入一勺半豆瓣酱(依据...
朋友给了很多牛腱肉,一次吃不完索性都给卤了,然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以,这次做了很下饭的回锅牛肉,顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1块白...
用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,放入一整块猪五花,葱结,姜片5片,料酒...
初次种草下厨房就被深深的吸引,想起刚离开学校食堂和家里饭堂的日子,自己在厨房拿着锅勺急得焦头烂额,老公在房间一页一页的翻看着度娘找菜谱。现如今,我已成长为下得厨房的贤妻良母,心理始终感谢那些无私贡献经验的前辈,我...
一直喜欢吃干锅,但翻了冰箱之后,发现肉类只有五花肉和鸡胸肉,就开了一下脑洞,只要味道够,回锅肉也可以下干锅!用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋...
用料青蒜根五花肉克料酒勺生抽勺青椒个盐克豆瓣酱勺白糖克回锅肉@的做法...
回锅肉,顾名思义就是做熟的肉再回一下锅煸炒,我用的去皮五花肉,确实还是比带皮五花肉好吃一些。煮熟的五花肉再回锅煸炒,虽然看上去比较油,但其实炒的时候放的油不多,大部分是五花肉自身出的油。欢迎关注我的微博和微信公众...
我家孩子最喜欢的一道菜,他总说这就是妈妈的味道用料锅贴味悠长多用途面粉80克玉米淀粉8克鸡蛋1个水120克盐1克炒料熟五花肉150克青椒150克豆瓣酱1瓷勺老抽3–5克生抽1瓷勺花椒适量姜一块锅贴回锅肉的做法锅贴的所有调...
老公前几年在外地,经常到一位兄长家混吃混喝,一来二去的就喜欢上了这道川味回锅肉,回来念念不忘,偶尔也会给他做一次回锅肉。随着冬天的到来,炒菜总是容易凉,听说砂锅的保温效果很好,就试着用砂锅做了这道回锅肉,做好以后等一...
回锅肉的做法用在羊肉上用料羊肉葱姜豆瓣酱蒜苗料酒花椒洋葱回锅羊肉的做法将羊肉凉水下锅,加料酒、姜片、花椒粒和洋葱煮开打出血沫,至七八成熟捞出切片。锅内下游,将豆瓣酱炒香后下入干辣椒和羊肉,加少许盐和鸡精,下入蒜...
用料五花肉锅巴姜蒜,盐,味精,鸡精,白糖,豆瓣酱,老抽锅巴回锅肉的做法味型:咸鲜技法:炒1五花肉改刀成大块,绰水冲净,之后在起锅烧水,加少许盐,姜葱,把五花肉放入水中煮断生,切薄片,大蒜切断段,锅巴改成大块。2锅内放入油,油温烧制四成左...
用料五花肉600克青椒1个洋葱半个蒜苗2根豆瓣酱2勺生抽2勺鸡精适量糖1小勺盐适量回锅肉香的做法带皮五花肉洗干净放锅里煮约20分钟,此时准备其他配料。(煮肉时如果放些八角,桂皮,草果,香叶,干红椒会更好吃)辣椒,洋葱切块,蒜苗斜...
在成都上学,现在这段时间吃不到回锅肉、鱼香肉丝什么的就很煎熬,所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒适量花椒适量豆瓣酱1勺白糖适量(3小勺)辣酱2勺蒜2瓣回回回回回锅肉的做法五花肉冷水下锅焯水,放入适量料酒和花...
超级好吃下饭的回锅腊肉用料腊肉1块蒜苗2根干辣椒3个红椒半个蒜2瓣姜2片料酒1勺尖椒1个花椒粒8粒永川豆豉1小勺生抽1勺白糖4克鸡精适量回锅腊肉的做法准备好需要的食材,腊肉清洗干净加葱姜料酒上锅蒸20分钟腊肉切片,青...
川味,牛肉回锅肉用料牛背脊(带一层肥油那种)300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水,拍一小块姜,加几颗花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉,切薄片(带肥肉),蒜苗头拍破斜刀切2厘米段,蒜苗叶也相同长度切段。热锅,下少许菜油,油烧至没...
用料五花肉一磅半蒜苗十多根姜片10片豆瓣酱半勺豆豉小半勺蒜六瓣泡椒4个生抽小半勺醋好几滴糖一小勺花椒一把料酒1/4cup葱白5段回锅肉🙌的做法冷水猪肉下锅,加葱白,花椒,生姜,料酒。煮开后再煮30分钟放进冷水冷却,顺便开始...
小时候,肉凭票供应,好久好久才能吃一次肉嘎嘎,妈妈爱给我做锅盔(也叫馍)回锅肉,美味得很,如今妈妈离开我己经快7年,我自己学着做,找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面...
应家人要求做,顺便也是给徒弟看。用料五花肉500克青蒜3根豆瓣酱1勺花椒20粒料酒1勺青椒1个姜3片生抽1勺白糖3克盐3克葱0.5根蒜3瓣回回回锅肉肉肉的做法家人不喜欢吃皮,所以五花肉去皮洗净,放入锅中,倒适量水,加料酒,姜片,葱...
肉类似于南方的烧肉,是酥酥脆脆的。用料葱白适量辣椒三根(依据个人口味增减)豆豉三勺五花肉三条生抽三勺盐适量水适量(大约1/4小碗)回锅酥肉的做法烤箱预热,180度。五花肉横切,切成大肉片,摆入烤盘中。将五花肉放入烤箱,烤15...
用料肚肉450克青尖椒4个黑木耳少许蒜2条干红辣椒4个小豆辦酱半小匙盐少许味精少许《回锅肉》的做法将掉水好的猪肉切簿片,如上图。将青椒切小段,如上图。备好的佐料如上图。①将肚肉下锅干煎出𦛨(或锅下点油能使肚肉出...
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