菜谱 回锅羊肉 来源:美味食谱馆 2.09W 回锅肉的做法用在羊肉上 用料 羊肉 葱姜 豆瓣酱 蒜苗 料酒 花椒 洋葱 回锅羊肉的做法 将羊肉凉水下锅,加料酒、姜片、花椒粒和洋葱煮开打出血沫,至七八成熟捞出切片。 锅内下游,将豆瓣酱炒香后下入干辣椒和羊肉,加少许盐和鸡精, 下入蒜苗推匀起锅,羊肉咸鲜微辣,蒜香浓郁 回锅 好吃 羊肉 回锅羊肉