生酮超人类吐司怎么做好吃
用料鸡蛋2个创丹谷朊粉130克洋车前子壳粉10克燕麦纤维粉80克大豆分解蛋白粉40克黄金亚麻籽粉20克赤藓糖醇20克黄油30克鲜酵母10克泡打粉5克奶油40克奶油奶酪40克盐1克温水220克冷水20克生酮超人类吐司的做法除黄油,酵...
为啥起这个名字呢?因为有大量的烫种,很类似温泉吐司的方子,但是又有自己的改动,所以就叫类温泉吐司,类似温泉吐司,哈哈哈,口感柔软细润。我喜欢甜包软包,所以这是个口感偏甜的方子,不爱甜的朋友可以酌情减糖。习惯手头有啥材料...
用料面筋粉120克椰子粉20克壳粉3克椰蓉30克杏仁粉60克鸡蛋1个代糖10克盐1克酵母5克黄油20克温水100克生酮吐司的做法盐,酵母除外的其他粉类混合,静置一段时间,加入酵母水,黄油,盐开始揉面,揉到起筋发酵到两倍大取出排气整形...
我的体质对精致碳水超级过敏,一吃就肥。但我又不能不吃碳水,于是我翻了很多配方,最终决定试试生酮,做了个无小麦面粉低碳生酮吐司,出乎意料的好吃,有嚼劲,抹上黄油、奶酪或花生酱,配上一杯黑咖啡,很满足!我还做了几个送人,得到一...
油管up主theketoking的方子,用料简单,且常用。成品媲美人类吐司,建议安排😄。原方的oatfiber,我换成了等量的椰子粉做替代,水加得多一些(椰子粉吸水性强)。若改其他粉,注意调整,少量多次。原方用的干酵母,我改用freshyeast,活性...
此配方来摘自厨友:WANYI一(此处膜拜大神🌹🌹🌹,真诚致谢一万遍😊😊😊);原址:因为实在是太便捷了,性价比太优秀,所以把原配方材料翻倍,以便做成两个450g吐司盒量,纯粹属于方便自身一刷再刷……PS:自身烤箱或模具较小者,请注意调整...
生酮一个多月来,最难舍的就是包子、饺子和糯米----生就中国胃,挚爱中式面……幸亏有“下厨房”各路大神,赐予快乐生酮大法……本方源自up主“Italy_mm”的《低碳生酮谷朊粉/面筋粉版肉包子》,感谢up主💌💤(在家的,有面包机...
作为一个习惯早上吃馒头或者面包夹荷包蛋的人儿来说,生酮吐司简直就是神器啊!原来试过生酮小面包的配方,但是其中洋车前子壳粉加的太多了,感觉味道不太好,还有点影响排便。。。这款吐司降低了洋车前子壳粉的含量,但是加入了...
混一混,拌一拌香香的,软软的超高脂,超低碳,超强饱腹感能生酮的脂肪炸弹超级能量基础餐包用料【超级重要的话都写在小贴士,请各位务必去看一看!】【超级重要的话都写在小贴士,请各位务必去看一看!】椰然椰泉牌椰子面粉50g洋车...
生酮低碳很久了,但没有做过这些。其实平常肉蛋菜已经足够,就会很少想到“主食”。这款吐司不是生酮的人也挺推荐的,高蛋白,适合健身人士。有点面筋的嚼感,比不得人类吐司那么松软,但口感也是挺好的👌其实好多方子都会放燕麦...
受酮友启发,大力开发面筋粉各种妙用……价格亲民,口味口感都是小麦全面的翻版哦……用料鸡蛋2个创丹面筋粉(谷朊粉)20克绝类人间面粉版:生酮友好谷朊粉煎饼(超简单,超快手,万能生酮饼底)的做法1、两颗鸡蛋打进容器,搅拌均匀2、...
真实薯条口感啊哈哈哈🍟🍟用料杏仁粉40克洋车前子壳粉6克水50克橄榄油1勺生酮薯条堪比人类版口感的做法所有粉和水和成面团放油纸上擀平切成小条,空气炸锅底部喷油,直接放上去,注意不要当在过滤网上,200度5分钟鲜美出锅,口...
这个高蛋白吐司是来自博主MariaEmmerich早年的一个配方,主料只有2种,而且都和鸡蛋有关。用料<模具:9×9×6.6cm,500ml>鸡蛋清4个(约100g)纯蛋清粉/eggwhitepowder/eggwhiteprotein50g阿洛酮糖(1:1甜度)15g(可选)塔塔粉(稳定蛋白...
这款面包像普通面包一样柔软,里面加了黑麦粉,就是用来喂酵母的。酵母是一种活生物体,当它消耗糖分时会释放出一种气体,这正是面包有孔的原因。小麦面筋(谷脘粉)是小麦中的蛋白质,因此碳水化合物较少。黑麦面粉每1/2杯净碳含...
粥其实是升糖指数最高的,但是好吃呀,捣鼓个生酮版的健康又解馋用料魔芋米1盒洋车前子壳粉5克蘑菇3个肉馅若干西芹1根小鱼干若干只最像人类口感的生酮粥的做法西芹,蘑菇切好,和肉馅一起炒香后,加入魔芋米一起炒干放进电饭煲...
原方来自油管的ketoking,这个方子没有那些花里胡哨的各种椰子杏仁车前子粉,做起来很方便。而且亚麻籽富含omega3脂肪酸,是很好的脂肪补充。但是不知道为什么原方水量太大,被很多人抱怨面团太稀发酵效果差。为解决水量问题...
警告警告⚠️麸质版麸质版麸质版从外网扒来的!谷朊粉是小麦蛋白,又称麸质,是一种蛋白质,蛋白质纯度在70%-85%之间,即每100g谷朊粉里面有70g-85g不等的蛋白质。从宏营养素类型的角度来看和肉是一样的。麸质过敏的请不要吃,介意麸...
一直都没做过提拉米苏,为什么?还不是怕吃了胖自己。。。。但是自从低碳水生酮饮食之后嘴馋就会吃奶油,反正也不得长胖,吃的开开心心,用的o乳糖的奶油,还行除了奶味没那么浓郁之外都蛮好的。正常版本的就是把赤藓糖醇换成白...
*低碳推荐:Ricotta/cottage等量替换奶油奶酪,椰子粉代替杏仁粉,基本量为杏仁粉的量除以4,根据自己家粉类的吸水性加。方子转自becasy跟我之前做的方子有点像,但是这个方子含有酵母。介意酵母的请用另一个方子。約400克(磅蛋...
生酮减肥期间不能是人类寿司,所以利用花椰菜做了一款寿司,减肥也可以吃到满足。自己调制的无糖寿司醋,其中寿司醋用的是赤藓糖醇,具体购买链接:幅治内容€1vN9ca1xhkI€咑幵👉淘tao寳👈或掂击炼接至浏.览览.器【零卡糖代糖...
用料湿料水200克菊粉10克或者蜂蜜1勺淡奶油50-80克酵母3克鸡蛋1个干料谷元粉100克燕麦纤维粉50克椰子粉30克亚麻籽粉30克杏仁粉50克洋车前子粉5克代糖30克盐4克生酮吐司🍞的做法水、菊粉(蜂蜜)、酵母混合粉类混合,倒入水...
炒鸡快手我就是有什么放什么。之前放了黄油,黄油全都烤出来了所以就不要放黄油。用料生酮吐司1片酱奶油奶酪10g芝士片1片自制生酮炼乳25g追加黄油蛋黄【生酮低碳】黄金乳酪生酮吐司的做法奶油奶酪和芝士片微波炉软化加...
生酮不能吃主食总觉得缺点啥,最近两个月一直在死磕生酮吐司,这款2.0版较上个食谱做出来的成品面筋感更低些,口感更接近人间的面包,所需制作时间缩短了,唯一缺点是回缩比较厉害,我还在不断尝试改良,各位酮学有好办法的欢迎分...
第一次做生酮吐司,配方非常低碳,严格生酮主食首选。堪比若米家的口感,做三明治满分哦!用料干粉料:谷朊粉150克黄金亚麻籽粉30克杏仁粉40克洋车前壳粉5克黄原胶1.5克代糖(甜菊叶糖20倍甜)3克湿料:35度温水120克干酵母5克蜂蜜(用...
一上桌都没拍个照,就被一群小朋友一抢而光💘味道真心不错,满屋飘香,完全可以媲美人间面包🍞特此记录,以备下次对照下料。用料谷元粉(创丹)144克鸡蛋2个椰子面粉36克扁桃仁粉36克洋车前子壳粉9克牛奶230ml赤藓糖醇30克喜马拉...
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核桃大列巴
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吐司日志
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红烧鲽鱼比目鱼
红果白芋炒肉片
鸡汁上汤白菜
心动美食炖牛肉
炸茨菇
小麦胚芽奶油短棍
润肺枇杷水
早餐从不将就
夏日倾情
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