蛋嫩滑怎么做好吃，蛋嫩滑家常做法

01-26 在炳胜吃的肉沫蒸蛋特别好吃，今天自己试一试。用料鸡蛋3个盐少许肉沫适量生抽2勺香葱少许老抽2勺酱香肉沫蒸蛋(肉嫩不腥，蛋嫩滑)的做法肉切碎成肉沫，加入生抽、老抽、盐、淀粉抓匀，腌制5分钟。加入姜蓉、蒜蓉，除腥味。热锅...

06-17 做了很多次自己配一次方子，希望对你们有帮助😁用料淡奶油190克炼乳20克牛奶130克蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉15克蛋挞皮24个滑嫩蛋挞的做法牛奶淡奶油混合，微波炉中高火一分钟左右加入糖，低筋面粉过筛加入拌匀烤箱预热220...

滑嫩蒸蛋

09-13 想要蒸出滑嫩顺口的蛋羹，只要掌握技巧你也可以做到喔！用料鸡蛋4个酱油5克盐2克滑嫩蒸蛋的做法将蛋打入碗中加入酱油，盐用蛋抽搅拌均匀加入2碗水约400克，搅打均匀用筛网过滤去除气泡和杂质放入蒸笼，水滚后，转中火盖子和蒸笼...

完胜KFC蛋挞嫩嫩滑滑哟

05-19 用料纯牛奶15克6勺淡奶油15克10勺炼乳15克6勺蛋黄4个糖15克蛋挞皮15个完胜KFC蛋挞嫩嫩滑滑哟的做法准备好以上材料鸡蛋只要蛋黄，准备好的4个打匀加入准备好的淡奶油，牛奶，炼乳，根据自己喜好加糖，（也可不加）我比较喜欢吃甜食...

嫩滑蒸蛋

06-25 用料鸡蛋2个温水适量盐适量生抽适量嫩滑蒸蛋的做法鸡蛋两个打进碗里加入适量盐搅拌均匀尽量的多搅打一会倒入和鸡蛋液等量的温水搅拌用细筛网过滤一下盖上保鲜膜烧水水开后放入鸡蛋碗烧2分钟左右盖上盖子转小火煮15分...

滑嫩蛋羹

04-02 用料鸡蛋2-3个温水小碗香油半勺蒸鱼豉油半勺小虾适量只葱花滑嫩蛋羹的做法鸡蛋打散，加入等量温水，再打散，并浮去泡沫。盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，放上蒸箱6分钟。趁机把剥好的小虾下去水煮，打捞上来，6分钟后蛋液凝固，放上小...

嫩滑水蛋

01-29 这世上除了懒惰是不费吹灰之力就能不劳而获以外，目前我智商短路中，还没想到其他。曾经我超级无敌爱吃水蛋。以前几乎都是去饭店吃的，因为我做的不仅老还像泡沫。我也是从不会到会到熟练，皆因家里有娃。为母则强。想孩子吃...

滑滑嫩嫩的炖蛋超简易

12-22 用料鸡蛋1个盐1勺老酒适量水适量酱油适量葱适量滑滑嫩嫩的炖蛋超简易的做法挑一个鸡蛋🥚打入碗中，用筷子打散100下左右，不嫌累的200下也可放入一勺盐继续打散，盐可以让蛋凝固的很完美放一点点阿拉老酒去腥，再倒入较热的水...

零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~

12-13 敲好七~QQ弹弹用料温水/温牛奶250毫升盐5克酱油10克葱花1小把鸡蛋2个零失败炖蛋，滑滑嫩嫩~的做法鸡蛋打散。倒进温水或温牛奶。(水不能过凉也不可以过烫，也不能生的，因为在蒸的时候它的沸点不会达到100℃，到时候炖出来的...

滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋

03-15 用料草鸡蛋4只虾仁400克水淀粉少许葱姜蒜少许干料酒适量盐适量滑嫩滑嫩的虾仁炒蛋的做法虾仁洗净去筋，加姜葱蒜料酒盐白胡椒粉腌制20分钟草鸡蛋4只，加料酒盐醋，适量水淀粉打匀起油锅，下虾仁翻炒变色倒入打匀的鸡蛋翻炒片...

滑嫩鸡蛋羹

01-05 简单零失误用料鸡蛋2个盐1克牛奶100克木鱼花1把滑嫩鸡蛋羹的做法像不像豆腐^_^：鸡蛋打散，牛奶倒入搅匀，滤网过滤，大火开后蒸10min，关火成品！把木鱼花撒上去，好玩吧，还会动。哈哈。我把剩下的牛奶倒进来了，一起吃。但是木鱼花遇...

嫩牛滑蛋

03-20 嫩牛滑蛋入口，就是味蕾遇上了核武器。想在嫩牛滑蛋的威力下“平安生还”，我看真的很难！用料牛里脊150克鸡蛋3个小葱1根水淀粉3大勺橄榄油1大勺生抽1大勺老抽1小勺料酒1大勺淀粉1大勺香油1小勺胡椒粉2克盐2克嫩牛滑蛋的做...

滑嫩炒蛋

05-08 把蛋炒得特别滑嫩的方法，秘诀就是👀用料牛奶鸡蛋的三分之一盐一点点鸡蛋一只或两只橄榄油适量黑胡椒碎适量滑嫩炒蛋的做法步骤一：准备一个鸡蛋打蛋液加入三分之一的牛奶在蛋液里加一点盐。步骤二：开锅，放油，油别太少，小火，把...

滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋

06-26 超超超级滑嫩，基本零失误用料鸡蛋2个温水鸡蛋两倍盐适量葱适量肉沫适量滑滑嫩嫩的肉末蒸蛋的做法所有材料，没照全，除了鸡蛋和水的比例，其他的都按自己喜欢的来鸡蛋顶端敲一个洞(有一个蛋这样就行了，用来量水)把鸡蛋倒出来，...

嫩滑蛋挞

05-23 借鉴来的，目前为止试过最棒的方子，蛋挞嫩滑，简单快手，自用记录用料纯牛奶50ml淡奶油100ml蛋黄2个白糖16g炼乳一小勺展艺蛋挞皮6个水果（草莓，芒果，桃子。。。）适量嫩滑蛋挞的做法纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放大碗里搅，直到砂糖...

嫩滑蛋羹

09-22 像布丁一样嫩滑的蛋羹用料鸡蛋1个开水一杯保鲜膜一片筛网1个嫩滑蛋羹的做法准备好所需材料鸡蛋从正中间磕开，得到了1/2个蛋壳，蛋壳不要扔掉打散鸡蛋液，用1/2个蛋壳当容器，蛋液和水的比例是1：1.5，所以，我们加3蛋壳的水就可以...

嫩牛滑蛋

04-03 用料牛肉150克生抽1勺老抽半勺料酒1勺砂糖1勺橄榄油淀粉半勺鸡蛋1个葱花克嫩牛滑蛋的做法牛里脊逆纹切片，1勺生抽，半勺老抽，1勺糖，1勺料酒，半勺玉米淀粉，黑胡椒，两勺水，手抓1分钟，再淋一些橄榄油锁住酱汁，最后呈现比较干的状态...

嫩嫩嫩——滑蛋牛肉

10-19 用料牛肉120克鸡蛋2个生抽少许蚝油少许葱花少许嫩嫩嫩——滑蛋牛肉的做法牛肉切薄片，放一点点小苏打抓匀，然后码上淀粉，倒入油封住水分。鸡蛋打散，放入葱花和盐备用。锅里热油，倒入牛肉炒至断生后加生抽和蚝油调味，我没有在...

嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋

08-18 一道简单营养又上得了台面的美味菜肴用料蛤蜊250g鸡蛋2枚盐2调味勺料酒1大勺姜3片海鲜酱油适量嫩嫩滑滑的蛤蜊蒸蛋的做法我的做法分享：1️⃣新鲜蛤蜊清水加盐、少许麻油出沙2小时后洗净2️⃣烧开水加料酒姜片少许盐水开后...

超嫩滑蛋挞

04-27 去看小侄子，顺便带点好吃的！用料鸡蛋（全蛋液）2个牛奶150克淡奶油100克炼乳10克糖35克蛋挞12个超嫩滑蛋挞的做法准备好所有食材放入盆内用手抽搅拌均匀。此时烤箱上下火预热200度。量了一下，蛋塔液共约390克，正好12个（成品：320...

嫩滑鸡蛋

06-15 用料鸡蛋4个温水鸡蛋量的1.5倍盐一丁点嫩滑鸡蛋的做法鸡蛋➕点盐（不用太咸，后面要琳上酱油）打散，加入1.5倍的温水，拌匀，过筛开水上锅蒸10分钟闷5分钟就可以出锅了...

滑滑嫩嫩鸡蛋羹

01-23 用料鸡蛋2个温开水1.5倍盐少许生抽1勺香油少许滑滑嫩嫩鸡蛋羹的做法鸡蛋打散，加入温开水（温开水与蛋液比例1:1.5），少许盐，打均匀，过筛，封上保鲜膜，扎几个小孔水烧开转中火，放入鸡蛋液，蒸8～10分钟，关火闷3分钟左右，出锅加生抽香油调...

滑滑嫩嫩 | 水蒸蛋

07-25 用料鸡蛋3个温水一倍盐少许生抽少许油少许滑滑嫩嫩|水蒸蛋的做法3个新鲜鸡蛋鸡蛋液：温水1：1少许盐放入温水中调和鸡蛋液打散用勺子去掉上面泡沫水开后，大火蒸6分钟，关火焖4分钟（盖上碗，防止水滴落）画菱形，少许生抽和芝麻油即...

嫩滑嫩滑【水蒸蛋】

07-18 宝宝添加水蒸蛋，不仅易消化和吸收，还可以补充优质蛋白质。但，宝宝1岁前，建议不要加盐和调味料喔！用料鸡蛋2颗（65-75g/颗）温开水250g（约45℃）水600g嫩滑嫩滑【水蒸蛋】的做法主锅中加入鸡蛋和温开水，盖上锅盖和量杯，设置：15秒/4档...

嫩滑炒蛋

06-17 用料鸡蛋4个盐适量牛奶15ml（一汤匙）黄油10克嫩滑炒蛋的做法打四个鸡蛋，搅匀，加入牛奶，盐鸡蛋静置15分钟，防止炒蛋析水黄油滑锅，小火融化锅中倒入蛋液，仍是小火，不断搅拌，搅至锅中无流动液体，出锅...