豉油鸡简易版怎么做好吃
用料鸡半只姜5片蒜头2粒葱头1个豉油(酱油)小半碗(80克)清水700克片糖(黄糖)1小粒(手指头大小)料酒2勺油3勺胡椒粉适量豉油鸡(简易版)的做法准备好半只鸡,把配料(姜,蒜头,葱头,料酒和胡椒粉)和豉油放到鸡上腌20分钟。热锅冷油,把腌好的...
用料鸡1只姜几片葱段少许生抽四分一碗老抽四分一碗花雕酒四分二碗水三碗简易版豉油鸡的做法洗好斩成两边,鸡脚,鸡颈也斩下来,为了翻动方便和容易入味。准备好姜片和葱段。热锅下少许油爆一爆。放鸡下去小火两面煎稍为金...
好久没久没做这道菜了今天动手了😁用料鸡1只生抽、蚝油小半碗油、酒适量姜、老抽、白糖少许豉油鸡(简单易做)的做法准备好所有材料待用。。首先锅下油烧热放姜炒香。然后放蚝油、生抽、老抽、酒、白糖炒拌一下。把鸡放...
非常简单的硬菜用料鸡1只八角3个桂皮3块香叶5片草果2个陈皮1片冰糖3粒生抽250ml老抽125ml水250ml广东豉油鸡(简易版)的做法香料都预先准备好放一点水,先让香料煮出味,这时候,另外一个炉子,装满一锅水,给🐔鸡泡个澡另外一边,烧...
用料鸡半只约2斤冰糖5粒香葱一把香菜一把沙姜(不是生姜!!)一大块酱油(豉油)半碗简单易做的豉油鸡(葱油鸡)的做法准备新鲜的香葱一把,香菜一把,沙姜一大块(也叫山奈,不是生姜不是生姜哦),洗干净,香菜根香得很,不用去掉新鲜的鸡半只将沙...
广州人的餐桌不可一日无鸡,最爱还是豉油鸡,外面购买的熟食不知道制作过程有无添加不健康的佐料,所以自己在家制作的吃起来放心,这个方法简单易学,制作过程也只需要30分钟左右,期间可以去做其他事,做出来的口感也非常好,鸡肉结...
发现家里有半包豆豉,就想到了做这个酱用料豆豉半包大豆蛋白8片红油辣椒(前面有食谱)100克植物油150克糖3克花椒粉2克十三香1克浅色酱油3克红烧酱油3克香酥豆豉辣椒酱(少油简易版)的做法中小火,豆豉切碎,大豆蛋白切碎,热锅起油...
写给自己记录用可用现成的豉油鸡汁也可以自己调汁。用料bio鸡腿2个李锦记豉油鸡汁适量葱适量姜适量简易电饭锅豉油鸡的做法腌制鸡腿。可以使用现成的豉油鸡汁,也可以自己调汁。自制腌料:生抽4勺(小瓷勺)老抽1勺盐1小勺(...
没故事,就是很想吃鸡又不想开火用大锅用多料,瞎捣鼓的,个人认为这个方子也比煮出来的豉油鸡嫩,加了白芷甘草有独特的香气,小伙伴说比餐厅的好吃,当然不喜欢的可以不加用料鸡🐔1只花雕酒1勺生抽1小碗糖2勺桂皮2小块白芷3片陈...
基础豉油鸡升级版,会有不一样的味道!用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边,鸡脚切开,因为鸡头脖子没人吃,所以我扔掉了。蒜头剁碎,大概需要一个蒜头左右。葱切...
方便女儿求学自炊,调料简单!用料鸡腿4个老抽1勺(20g量勺)豉油(或生抽)1勺糖1勺料酒1勺清水400ml(量杯)八角1个香叶和小米辣(没有可略)适量【简易】豉油鸡的做法鸡腿洗净,叉子扎眼(偷懒可略啊),凉水入锅焯水,开锅后捞入盘中;少许少许油...
用料鸡1只厨邦酱油1碗清水2碗姜3片红糖1片苏氏简易豉油鸡的做法鸡一整只锅放一少点油烧热,再放3片姜,把鸡炒至金黄色准备水两碗,厨邦生抽一碗,红糖一片鸡皮至金黄色后就放酱油放水放糖开中小火盖上盖子3分钟后再把鸡翻转...
用料鸡半只生抽2大勺老抽1小勺糖1小勺沙姜1块老葱头2个盐焗鸡粉小半包广东豉油鸡(家常简易版)的做法我买的是果园鸡,这里半只一斤半,葱用老葱头比较香,沙姜不用太多,姜我习惯洗干净不去皮,你也可以去皮鸡表面用厨房纸擦干,因...
这个豉油鸡的做法是我07年在深圳工作的时候跟一姐妹的亲戚学的第一次尝过就爱不释口啊啊啊~~后来就隔三差五的就屁颠屁颠的跟着姐妹去噌饭~~最后~嗯,是的,我把方子也噌回来了然后就照这方子一直吃了快九年豉油鸡~~😏一直以来都...
用料鸡脚1000g海天豉油半瓶冰片糖一条姜两片水500ml蚝油2勺豉油皇鸡脚(简单版)的做法将鸡脚噶指甲剁去,煲水,滚水放入滚5分钟,捞起,洗干净在煲中放入豉油,姜,蚝油,水同冰片糖,煮滚!放入鸡脚,滚5分钟,关火!等5分钟后,翻一翻面,又滚5分...
简易好吃的豆豉鲮鱼油麦菜是我童年的最爱之一,应该没有人不喜欢这道菜吧?油麦菜特殊的香气喝豆豉鲮鱼的咸鲜,能配着紫薯饭吃掉一大盘。好好吃饭❤️用料油麦菜500克豆豉鲮鱼罐头一个简易版豆豉鲮鱼油麦菜的做法锅子烧热,倒...
喜欢神仙鸡的美味,摸索出的简易版豉油鸡,最适合不会下厨的朋友用料鸡1只3斤左右生抽1小碗精制油1小碗麻油1勺冰糖适量八角适量桂皮适量姜适量家庭简易版豉油鸡的做法鸡洗干净,去头去尾,剪成四块大的,控干水分备用所有调料...
匆忙版用料鸡吃多少放多少酱油可以抹匀全部鸡葱3根香菜3根沙姜1块蒜头2颗简易豉油鸡的做法感觉没有步骤,哈哈!就是把鸡洗干净,然后抹上酱油,姜,蒜,葱,香菜,全部一起放下去就可以开始煮,按煮饭键,等跳制就可以了!食得小贴士其实也...
鸡要用好鸡,不能冻鸡哦(´-ω-`)用料走地鸡一只姜八九大片红葱头五六个泡发好的冬菇三四朵(可不放)李锦记红烧汁若干李锦记薄盐酱油若干客家黄酒若干冰糖少许(若黄酒够甜就不用放)简易好味广式豉油鸡的做法1.杀干净的鸡全...
用料老姜10片冰糖15颗头抽2勺料酒1勺鸡半只大葱1小段香葱十几根白胡椒粉半勺简单豉油鸡的做法准备材料腌制鸡肉:半茶匙白胡椒粉、1瓷勺头抽和1瓷勺老抽抹匀鸡身,稍微按一按,静置半小时备用。在铁锅倒入比较多的油,让锅底...
用料整鸡/半鸡/鸡翅/鸡腿我会比较推荐鸡中翅!最好做也最好吃~生抽冰糖八角香叶草果桂皮水豉油鸡(超简易版)的做法桂皮、八角、草果、香叶冲一下放水里烧开倒入生抽冰糖(不止图中的量!)鸡处理干净放进去大火烧开转中小火用汤...
这是我第一次做出来后就发出来的教程,不因为别的,就因为我做小吃从来没有这么成功过。所以想给大家分享一下我是怎么做出又爽口又香糯的豉油皇鸡脚的!用料鸡爪10只水适量生抽适量老抽一勺冰糖适量豉油皇鸡脚(简易版)的做法...
玫瑰豉油鸡,港式茶餐厅和粤菜餐厅的主菜。此菜谱和餐厅味道不一样,类似照烧鸡肉的味道。胜在简单,烹饪时常20分钟,味道也拿的出手。此菜谱需用到玫瑰糖浆,如没有玫瑰糖,可直接使用白糖(按玫瑰糖用量的1/2),但少了玫瑰花香气。...
自创美食,简单方便又好吃!!绝对不输外面✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡一只卤料包一包生抽适量米酒适量生姜适量蒜子适量冰糖适量简易版好吃又下饭的豉油鸡的做法准备一只鸡🐔洗净备用,准备好所有的材料生抽将鸡身抹匀上色(下油锅前给...
漫长而难熬的二月终于结束,迎来了春暖花开的三月。闺蜜问:“三月了,疫情过后,你最想吃啥?”我马上回答说:“鸡!”哈哈哈…果然是鸡精!是的,Queenie就是一正宗的鸡精。什么白切鸡、豉油鸡、各式蒸鸡、炒鸡,鸡煲等等只要做得好,都...
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