核桃咖啡面包怎么做好吃
一提到咖啡,大家第一个想法就是冲泡,其实咖啡还能有多种吃法,最常用的就是烘焙中啦,做各种饼干、面包等样样都能用到它,不仅保留了咖啡原有的醇香,还能中和掉一些苦味,怕苦又喜欢咖啡味的我所以经常拿来做各种小点心,上次跟大...
坐标:厦门气候类型:湿热我超喜欢干果、坚果面包今天做完给小伙伴们尝了下都说挺松软好吃的~叫我写个方子给他们特此记录分享~~~ps:因为每次我做一大个吐司250g面粉的吐司都吃不完,所以我将面粉和其他用量减半~这样一天内就能吃...
咖啡➕核桃➕全麦这个组合好像不是很常见,我也第一次做这个。用了王后大包细麸/细粒,添加量为50%,这个比例在首页上方2号贴的全麦粉测评中ABC类都是可以使用的,所以不需要太麻烦的挑选~咖啡的话用速溶咖啡粉、意式浓缩Espr...
用料中种面团:高筋面粉240克全麦粉180克糖10克牛奶250克水30克鲜酵母9克主面团:高筋面粉180克可可粉30克奶粉30克糖40克盐6克鸡蛋1个水80克鲜酵母6克黄油40克香蕉片、蛋清少许巧克力咖啡核桃全麦面包的做法用的85%的黑...
喜欢咖啡的香味,喜欢全麦的嚼劲,喜欢坚果的营养,三者结合就有了这款面包。用料高筋面粉175克全麦粉75克纯咖啡粉10克牛奶168克酵母3.5克黄油18克细砂糖20克盐4克葡萄干和蔓越莓干80克琥珀核桃仁60克核桃咖啡全麦面包的做...
配方来自《跟爱和自由玩转面包机》。做这款面包的工序还是很多的,比如要做焦糖核桃,还要做墨西哥酱。但是出来的成果你会超级无敌惊喜,因为真心太好吃了!!!份量:9个用料面团面包粉200g低筋面粉50g速溶咖啡粉5g即发干酵母3g细...
配方来自《顶级吐司面包全书》。这本书是我今年flag的一部分,尽量练习到每一款面包,这款面包因为一直没找到合适的面包模具,做了有五六遍,但咖啡面包真的吃不腻,爱咖啡的同学应该会很喜欢。(方子为250克吐司模具X2)用料面包...
相貌一般,味道还好用料黑麦燕麦老面50+15+100老面酵母1鸡蛋液40新良面包粉90马克发小麦粉160奶粉15速溶咖啡粉(黑)5白糖30淡奶油40牛奶36盐2橄榄葡萄籽油14杏仁,核桃仁,黑芝麻适量黑芝麻核桃杏仁咖啡面包的做法除干果和盐...
一只全蛋、一次发酵也用烤箱烤过(配方加量),还是觉得用面包机简单省事儿,而且口感味道一样好!面包机做吐司系列🍞抹茶红豆吐司用料💗面包机操作步骤1⃣鸡蛋+牛奶140克细砂糖20克黑全麦粉60克面包粉160克酵母粉2.5~3克💗...
把咖啡融入桃酥,配上核桃仁和红糖,入口微苦香甜,酥松爽口!😍记录下方子。用料低筋面粉200克小苏打1.5克泡打粉2克色拉油90克鸡蛋一个红糖50克咖啡粉(雀巢卡布基诺)16克(一支)咖啡核桃酥的做法首先准备材料:将1、油+糖+鸡蛋+咖...
咖啡面包有种独特的香味,加了天然酵种所以即使只给了几克油,依然柔软,而且热量低。糖量适中,基本感觉不到甜味~用料高筋面粉250克天然酵种230克盐5克细砂糖30克水70克鸡蛋1个核桃30-50克咖啡粉1袋超柔软全麦核桃咖啡面包~天...
用料g7咖啡粉1袋高筋面粉300克黄油20克椰子汁170克糖20克盐3克酵母3.5克鸡蛋1核桃适量咖啡核桃面包的做法甜味面包750g浅色(先一个和面程序再加盐和黄油)小贴士记一下自己配料这回不怎么甜下回再加5g试试...
用料金像高粉220g金像低粉50g奶粉30g糖40g盐3g干酵母3g现磨咖啡10g水100g蛋液40g无盐黄油25g焦糖核桃核桃仁100g红糖60g水15g咖啡墨西哥酱黄油40g蛋液40g低粉40g糖粉40g速溶咖啡5g盐0.5g焦糖核桃仁咖啡墨西哥面包的做...
一直想做个核桃吐司,想着咖啡配核桃不错,于是动起手来,参考着人家的食谱,自己也做了一个用料高筋面粉270g细砂糖40g黄油25g食盐3g高活性干酵母5g鸡蛋20g水145g速溶咖啡一条(13g)核桃仁100g咖啡核桃吐司(面包机+烤箱)的做法首...
用了米粉面粉,吸水率很高,多加了48g液体。一发用冷藏发酵。用料老面60克烫种60克米粉面粉300克淡奶油20克牛奶30克水128克黑咖啡液25g液态糖55盐4.5克奶粉9克鲜酵母10黄油20克蔓越莓(干)35克核桃(烤)50克蜂蜜丁30克咖啡娇力...
消耗多余酵种,给自己做过记录用料鸡蛋1个速溶咖啡1tsp香蕉1核桃1cup泡打粉1/2tsp植物油8tbs苏打粉1tsp盐3/4tsp红糖1/2cup天然酵母3/4cup面粉11/2cup香草精1tsp咖啡香蕉核桃面包的做法香蕉捣烂,将所有湿料搅拌均匀,加入...
咖啡吐司,非常浓郁的香气烘烤期间就可以闻到诱人的咖啡香稍凉后撕着吃特过瘾不知不觉就下去一大半撕开的一瞬间,照片定格了浓郁的咖啡香天气渐凉,味蕾也开始活跃起来没有使用面包机的一次发酵,像平常做烤箱吐司一样,一发整...
喜欢咖啡,喜欢核桃,所以全加进面包里。用料高筋面粉200克水100克酵母5克鸡蛋1个玉米油15克糖粉10克盐5克奶粉10克肉松适量墨西哥酱::速溶咖啡1条玉米油50克低粉50克鸡蛋1个糖粉40克核桃适量核桃咖啡墨西哥面包的做法一般...
好美味松软的咖啡面包用料材料A即溶咖啡1大匙热水2大匙材料B高筋面粉450克中筋面粉50克即溶酵母21/2小匙黄油50克鸡蛋1个牛奶120ml水120ml细砂糖70克核桃90克蔓越莓适量刷面鸡蛋液盐1/8小匙撒面黑白芝麻适量咖啡蔓越...
这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包,这次制作加入了烫种,成品皮脆里软,非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口,还是觉得这个更简单美观,发个食谱记录一下。用料烫种:高筋面粉20克,水100克主面团:高筋面粉300克,牛奶90...
用烤箱做面包太费时、费力,想偷懒用面包机直接做出的面包又偏干、偏硬。小小改良了面包机自带的食谱(面包机是美的牌),居然成功做出了超松软的咖啡面包,意外的收获,关键超简单、方便,按配方顺序统统放进面包机,一键启动,坐等1...
原配方来自《职人手感吐司》,因为家属更喜欢带着一只只面包与同事分享,所以就把吐司改成橄榄型的面包造型啦。法国老面的加入能让面包更保湿,吴老师的配方参考这个链接:。老面冷藏保存,三天内使用完毕,提前根据自己的使用量...
第一次做其实类似这种饼干蛮简单说白了就是材料混在一起每天早上起来一杯牛奶一两片饼一个苹果营养满分💯而且脂肪含量不高奥肚子饿的时候来一片也不错用料低筋粉120g鸡蛋一只速溶咖啡粉2勺核桃50g红糖30g黄油5g泡打...
我有一本书,很多页面沾了很多面粉,用手抚摸面粉的多寡可以大概判断这页的内容有没有实践做过,这页的内容做得次数是一次还是超过一次。这是本吐司书。吴克己的《职人手感吐司》。以前还不太会做面包的时候,没发现这本都是...
给我自己记录一下首次做成功的面包机面包用料牛奶85g鸡蛋50g液体总重量需要达到135-140g黄油24克白砂糖40克咖啡粉3克盐3克高筋面粉(新良面包粉)250克酵母3克切碎的核桃50克美的面包机咖啡核桃包的做法1.按照液体—黄油...
热门标签
-
吃饱饱咖喱饭
金桔糖汁
蛋白粉4
卤猪脚卤猪皮
老式油锁子烙饼
糯米糕宝宝辅食
胡萝卜炒猪舌
老妈酱香鸡蛋卷饼
粟香炸
栗子下厨房
鸡蛋金枪鱼三明治
肉沫茄子做法
雪梨排骨汤
折耳叶
海鲜砂锅面
爆浆巧克力蓝莓欧包
多芒冰奶耶耶
灌汤饼烤箱版
奥类
520抹茶巧克力
酱肉糊饼
EPINARD
排骨小笋汤
混合软曲奇饼干
消耗冻伤的淡奶油
中式包菜煎饼
辣肉超简洁版
爆炒海螺片
咖喱苹果排骨
鹅掌焖春笋
平底锅葡式蛋挞
白菜粉条炖羊肉卷
减脂第十五天
番茄土豆泡饭
巧克力小房子
蒙顶甘露
-
推荐阅读
- 美味的蟹肉干贝小米粥做法,大厨教你技巧
- 微博马壮实的kumo的轻乳酪美味好吃的做法大全,微博马壮实的kumo的轻乳酪做法图解
- 猴头菇无花果排骨汤美味好吃的做法大全,猴头菇无花果排骨汤做法图解
- 白雪公主千层蛋糕,好吃到转圈圈~美味好吃的做法大全,白雪公主千层蛋糕,好吃到转圈圈~做法图解
- 汤圆的创意吃法!吃腻了水煮汤圆?快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆美味好吃的做法大全,汤圆的创意吃法!吃腻了水煮汤圆?快来试试黑糖汤圆和爆浆汤圆做法图解
- 黄瓜肉沫炒扇贝肉(下饭,超鲜)美味好吃的做法大全,黄瓜肉沫炒扇贝肉(下饭,超鲜)做法图解
- 冬瓜薏米排骨汤(夏季祛湿解暑汤)美味好吃的做法大全,冬瓜薏米排骨汤(夏季祛湿解暑汤)做法图解
- 好吃不油腻的炒茄子美味好吃的做法大全,好吃不油腻的炒茄子做法图解
- 菌菇汤蛳螺美味好吃的做法大全,菌菇汤蛳螺做法图解 如何做菌菇汤蛳螺最美味
- Maple Walnut Cupcake美味好吃的做法大全,Maple Walnut Cupcake做法图解
- 烘焙新手✅照做就能搞定的芝士蛋糕(一次成功)美味好吃的做法大全,烘焙新手✅照做就能搞定的芝士蛋糕(一次成功)做法图解
- 南瓜喜饼美味好吃的做法大全,南瓜喜饼做法图解 如何做南瓜喜饼最美味
- 糯米蒸鸡腿美味好吃的做法大全,糯米蒸鸡腿做法图解 如何做糯米蒸鸡腿最美味
- β胡萝卜素“蔬菜泥”美味好吃的做法大全,β胡萝卜素“蔬菜泥”做法图解
- 美味的辣蒸牛肉萝卜丝做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 手工——南瓜🎃馒头美味好吃的做法大全,手工——南瓜🎃馒头做法图解
- 黑酱排骨美味好吃的做法大全,黑酱排骨做法图解 如何做黑酱排骨最美味
- 美味的鸡枞菌牛滑汤做法,大厨教你技巧
- 蒲烧龙利鱼美味好吃的做法大全,蒲烧龙利鱼做法图解 如何做蒲烧龙利鱼最美味
- 山寨版老干妈的做法美味好吃的做法大全,山寨版老干妈的做法做法图解
- 美味的腐乳肉酱意大利面做法,大厨教你技巧
- 美味的空气炸锅麻婆豆腐做法,大厨教你技巧
- 韩国炸酱面(非常非常非常容易)易做又好吃的窍门
- 🌶️自制生酮版蒜蓉辣椒酱‼️美味好吃的做法大全,🌶️自制生酮版蒜蓉辣椒酱‼️做法图解
- 一次发酵版奶香吐司美味好吃的做法大全,一次发酵版奶香吐司做法图解
- 美味的洋葱金针菇炒牛肉做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ南瓜米饭美味好吃的做法大全,宝宝辅食(づ ̄ ³ ̄)づ南瓜米饭做法图解
- 艾草糖不甩美味好吃的做法大全,艾草糖不甩做法图解 如何做艾草糖不甩最美味
- 美味的巧克力奶油顶做法,大厨教你技巧
- 美味的泰式灵魂酸辣酱做法,大厨教你技巧