Erye怎么做好吃，Erye家常做法

07-09 去年圣诞节在朝阳大悦城吃到这个披萨觉得莫名的香，就是嚼在嘴里的粮食香味、奶香味、菌菇味，还有火腿的咸鲜味。原料不多，自己很容易就能复制，黑松露酱和帕尔玛火腿还可以放的比店里豪放的多，原版还有香菇片。当然不能接受...

10-17 桂花的季节，喝一杯秋天的味道怎么样~用料干桂花黑咖啡120g牛奶（或豆奶）100-150g糖(可选)一小撮【Erye】桂花绵云手冲的做法杯底放一小勺干桂花，倒入热的一人份黑咖啡（手冲或美式都可以啦，味道不要太浓烈），把桂花泡出香气牛奶...

【Erye】抹茶酒酿豆乳冻

05-05 集齐绝配的酒酿、豆乳和抹茶清甜＋微苦又一冷淡的大人甜品😂热量友好做法简单喜欢奶冻口感偏软的液体可稍加量关于甜度：由于酒酿汁很甜所以用了低糖豆奶也可用无糖的抹茶酱的糖量点到为止衬出抹茶的清香味没有涩感即可和...

【Erye】松露鸡肝意面

05-24 贪嘴意大利里看到的稍改动用料比较中西混搭😂一个月吃一两次肝脏补补血~用其他新鲜动物肝脏也可以鸡肝口感更嫩用料意面鸡肝姜料酒淀粉松露油蒜辣椒红酒醋生抽帕玛森【Erye】松露鸡肝意面的做法鲜鸡肝切小块放几片姜...

【Erye】黑麦巧克力酸面包

01-20 酸味并不明显但很有麦香和发酵香味的粗粮面包，口感软硬适中，饱腹感强，配料可根据口味偏好和家里的存货任意调整，简单粗暴做出一礼拜口粮主面团不甜喜欢吃甜自己加糖~面团偏黏手感和常规面包完全不同无需长时间揉出筋归拢...

【Erye】咖啡豆海盐黑巧薄片

06-07 咖啡豆＋巧克力双重暴击嘎嘣脆个人对巧克力制作没研究做法简单粗暴没技术含量只是分享一个好吃的搭配哈欢迎高手们指正融化巧克力的时候可随意调味我加的焦糖酱期待你们的创意😝用料黑巧克力焦糖酱咖啡豆粉盐【Erye】咖...

【Erye】甜品一样的水牛奶乳清奶酪(Ricotta)

05-18 做了无数次之后，觉得有必要克服懒惰写个菜谱，跪着求你们试试了🤣水牛奶特有的冰淇淋味加上柠檬的清香，带着点酸，口感醇厚，像柠檬芝士蛋糕一样幸福感要爆出来！前提是别替换成其他原料...只要一小份，就能马上感受到饱腹感，并且...

【Erye】健康香草可可榛子酱 Nutella

01-11 天然健康的nutella，香气扑鼻，椰枣肉的加入让口感隐约有点枣泥的感觉，保存一整罐费列罗味的幸福感~可夹饼干夹松饼做成铜锣烧做夹心面包做能量棒冲热牛奶直接吃等等~成分虽好热量不低，可不要贪吃哦😝Tips写在前边：*原料要用...

【Erye】泰式牛排苹果沙拉

03-11 pizzafactory吃到的以为很欧美结果下单后服务员提醒用的是鱼露酱吃起来是酸甜咸辣臭好奇怪好喜欢😂回家试着复制了下没难度调味汁非常开胃餐厅用的青苹果我用了红的也很好吃更香甜和芒果一起就着草嚼再难吃的蔬菜也能...

【Erye】葡萄柚冰米酒

02-10 高颜值小甜水点亮餐桌~做好米酒滤掉糯米后冷藏发酵至出气泡看够了拍够了稍微搅两下再喝用料米酒冰块葡萄柚【Erye】葡萄柚冰米酒的做法倒多半杯米酒加一把冰块(冰球也可以)半个葡萄柚榨汁淋在冰块上可以加点鲜薄荷啥...

【Erye】大麦面包

12-10 参考《德国面包大全》，按个人口味调整了材料和用量。简单快手的主食面包，口感不是很粗糙的那种。有时间用天然酵种波兰种之类的可随意发挥。大麦粉比例一般不超过20%，书中推荐加入大麦片做的汤种，但没给具体比例，有经验的...

【Erye】日晒番茄辣酱

09-13 最近翻意呆大爷有没有出什么新菜谱，然后发现一个香辣茄酱意面，看完发现，原材料极少，过程相当简单快手，主要是酱的做法比较特别，于是试着做了一下，看看是不是真的那么香，结果吃的第一口就发现很够味！赶紧记录下自己的改动，也来和...

【Erye】低卡柠檬百香果酱

06-30 制作简单，拿来抹面包做甜点拌酸奶什么的都可以，咖啡里放一勺也很好喝！质感肯定跟放白糖黄油的柠檬酱没法比哈，冷藏之后可能有砂糖颗粒感，我是挺喜欢的用料柠檬1个百香果1个赤藓糖醇40-50g鸡蛋1个椰子油1勺柠檬皮屑少许【Er...

【Erye】薰衣草伯爵奶茶

03-20 用料伯爵茶3g锡兰红茶3g开水150g牛奶150g薰衣草糖浆2小勺【Erye】薰衣草伯爵奶茶的做法伯爵茶和锡兰红茶(共6g)用150g热水泡4分钟，过滤后加150g牛奶(或杏仁奶)，最后加2小勺薰衣草糖浆即可...

【Erye】麦乐鸡味鸡胸小饼

01-06 近期最爱的做法愉快吃掉鸡胸除了制作过程超级累能顺便练上肢那种但咬下第一口就觉得值😄用料鸡胸鸡蛋燕麦片淀粉营养酵母盐蒜粉粗粒黑胡椒【Erye】麦乐鸡味鸡胸小饼的做法半块鸡大胸切小块放入料理机，加一个小鸡蛋、一...

【Erye】百香果沙拉汁

03-10 小清新沙拉汁祝吃草愉快~枫糖醋有一股甜香味，没有可用枫糖浆加白葡萄酒醋代替推荐搭配清香的水果和淡味白肉，我用的芒果苹果和虾~用料百香果枫糖醋枫糖浆粉红胡椒粉盐颗粒黄芥末酱【Erye】百香果沙拉汁的做法1个百香果...

【Erye】素食菠萝蜜腰果奶

04-06 比杏仁奶更有奶香味的腰果奶，加上菠萝蜜的香甜味，一大早就补足了元气，冷喝热喝均可。想要更香甜的，加一点香蕉~过滤剩的渣子拌一点希腊酸奶和其他热带水果(菠萝芒果之类的)，抹面包吃啊~用料生腰果50g水250g椰枣2个菠萝蜜1...

【Erye】蒜香蟹柳芝士Dutch baby

10-26 超级香的咸口Dutchbaby，芝士烤焦形成的脆壳最过瘾。这款料比较多，烤的过程中不会膨胀多少哈，更像一张…饼🤣用料蟹柳1-2根芝士20g蒜粉白胡椒鸡蛋1个全麦粉30g牛奶70g左右黄油1小块【Erye】蒜香蟹柳芝士Dutchbaby的做法铸...

【Erye】冷泡茉莉椰青

03-26 茉莉花茶泡一切系列做椰子鸡汤的时候撬椰子上瘾用多余的椰子水泡了这个冷饮然后…配螺蛳粉喝掉了🤣做法毫无难度怕凉的放至常温也好喝！用料椰子水1杯茉莉花茶1包茉莉干花1小把【Erye】冷泡茉莉椰青的做法现开一个椰青，...

【Erye】无糖椰浆奶油

06-14 冰箱里一直放着几包椰浆，最近几次做生日蛋糕都是用它代替奶油抹面，感觉比奶油好吃很多，入口即化，清爽不腻，自带香甜味。要说热量，也能比奶油低不少，而且它完全不用加糖也很好吃啊我用的kara小三角包浓椰浆（认准coconutcream，脂...

【Erye】柠檬苏打咖啡

02-16 封面图会不会引起不适😂买了袋水果糖般的耶加雪啡冰滴了一大壶变着法喝最爱的是直接加柠檬片和少许糖浆冷藏一晚香气很和谐这个菜谱更像饮料大口闷爽得很建议用味道小清新或甜感高的豆子嫌麻烦用水溶c100兑苏打水怕胖...

【Erye】茉莉拿铁咖啡

05-20 冷淡风不喜欢味重的可不用茶包建议加少许糖衬出茉莉的清香味尤其用茶包最好加糖不然会苦用料茉莉干花1小把茉莉花茶包1小袋牛奶150g浓缩咖啡1份糖少许【Erye】茉莉拿铁咖啡的做法150g牛奶加一小把茉莉干花和一包茉莉...

【Erye】小炒牛肉片

09-08 每次去湘菜馆想痛痛快快吃碗大白米饭的时候，都会点盘小炒黄牛肉，但外面做的难免油腻辛辣，不管在减肥还是在忌口，饭菜下肚后都是两行泪。前些日子试着在家做，控制热量的前提下尽可能好味，中餐小白本来只图熟了就好，结果菜出锅...

【Erye】豌豆脆皮华夫

05-11 给健身党的超快手伪华夫，微咸口，当主食做三明治特别合适，强烈建议烤出脆皮。什么味道呢~小时候吃的“卡迪娜豌豆脆~豌豆做的特别脆~”你们有没有印象😏ps.可以将一部分豌豆泥换成擦成蓉并攥干水分的莲藕和胡萝卜，加了莲藕...

【Erye】青酱藤椒鸡肉披萨

01-25 清淡有味入嘴惊艳香气取胜总热量不高满足感却不低~藤椒是点睛之笔但一点点就够啦用料披萨面团水橄榄油盐高筋粉全麦粉酵母馅料鸡腿花椒青酱鲜藤椒黑胡椒海盐羽衣甘蓝油浸番茄帕玛森干酪【Erye】青酱藤椒鸡肉披萨的做...