叉烧牛肉猪肉
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上海阿姨特别会烧,我很爱吃,要来了配方
用料
牛肉 | 1-1.5斤 |
猪肉腿部 | 1斤 |
八角 | 3个 |
姜 | 3片 |
葱 | 5根 |
大蒜 | 瓣 |
香叶 | 4-6片 |
桂皮 | 1条手指长 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
黄酒 | 4勺 |
冰糖 | 2-3块 |
味极鲜酱油 | 随心勺 |
叉烧牛肉猪肉的做法
上海阿姨特别会烧,我很爱吃,要来了配方
用料
牛肉 | 1-1.5斤 |
猪肉腿部 | 1斤 |
八角 | 3个 |
姜 | 3片 |
葱 | 5根 |
大蒜 | 瓣 |
香叶 | 4-6片 |
桂皮 | 1条手指长 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
黄酒 | 4勺 |
冰糖 | 2-3块 |
味极鲜酱油 | 随心勺 |
叉烧牛肉猪肉的做法