叉烧肉一
来源:美味食谱馆 1.93W
用料
五花肉 | 1000克 |
生抽 | 90克 |
糖 | 150克 |
绍兴 | 150 |
海鲜酱 | 150 |
豆酱 | 90 |
腐乳 | 120 |
蒜头 | 90 |
小苏打 | 5 |
叉烧肉一的做法
打碎所有调料,和猪颈肉腌24小时
烤箱165度,烤50分钟,中途翻面一次,如要风味独特,可再烤好后用碳炉烤一下,刷蜂蜜
用料
五花肉 | 1000克 |
生抽 | 90克 |
糖 | 150克 |
绍兴 | 150 |
海鲜酱 | 150 |
豆酱 | 90 |
腐乳 | 120 |
蒜头 | 90 |
小苏打 | 5 |
叉烧肉一的做法
打碎所有调料,和猪颈肉腌24小时
烤箱165度,烤50分钟,中途翻面一次,如要风味独特,可再烤好后用碳炉烤一下,刷蜂蜜