美善品港式菠萝包怎么做好吃
以前一直很喜欢我们这边有家港式的茶餐厅里面的冰火菠萝油就是我的最爱自从关门以后就再也找不到那个味道了于是开始自己倒腾……用料高筋面粉200g低粉50g酵母3g鸡蛋50g糖35g奶粉10g牛奶120克盐3克黄油30克酥皮部分黄...
用料高筋面粉300克细砂糖54克全蛋30克牛奶165克奶粉7.5克黄油28克盐3克鲜酵母9克酥皮细砂糖90克黄油60克全蛋60克奶粉3克低筋面粉166克港式菠萝包-焙可美4连模的做法① 除黄油外的其他材料倒入厨师机,先开低速混合均...
夏天揉面之前最好是把主锅放入冷冻室冷冻十分钟再进行操作用料主面团高筋面粉(日清)250克酵母5克砂糖30克奶粉15克蛋液60克牛奶90克水20克盐2克黄油20克酥皮材料黄油(提前软化)50克糖粉40克低筋面粉(过筛)80克奶粉15克蛋液...
港式菠萝包不同于普通的菠萝包,港式菠萝会更加的柔软细腻,里面还有奶酥馅,在甜的同时还协调了酸的味道,目前在港式茶楼卖的越来越多了,那么现在我给大家分享一下港式菠萝包的做法,又不懂的地方欢迎提问。用料面团:A部分高粉5...
非专业厨师,所以大部分的菜谱来自于生活和厨友们的分享。来自山川湖海的你们,对自己喜爱的食物会有更多自己的见解,所以每个人的私房餐桌上,都会有不同的菜。用料夹心肉糜(可以买也可以自己打)300克鸡蛋清2个生抽10克盐5克...
用料派皮120克低筋面粉15克细砂糖1小撮盐1小撮泡打粉黄油60克切块馅心15克黄油,切块80克水350克新鲜菠萝,切块50克椰丝菠萝椰子派。美善品的做法派皮1将低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉和60克黄油放入主锅以1分/揉面,倒入...
很喜欢香港,每年至少都会去一次,今年疫情阻断了行程,特别想念,于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的,亲测好吃地道。做出来的菠萝包大小如封面图,可做14个。用料1.面...
原来以为菠萝一定会抢了饭的C位,没想到几乎吃不出什么菠萝味道。用料菠萝1个米饭(刚煮好的)2碗虾米10克洋葱30克胡萝卜1/3根青椒(可略)1个西芹20克虾仁150克鱼露(或料酒)15克盐适量生抽10克油咖喱20克培根3片黄油30克花生碎(...
酱汁的浓郁加上菠萝的清甜,超级好吃!用料菠萝,切块,2*2cm80g猪里脊肉,切块,2*3cm220g鸡蛋1/2颗盐1/4tsp澄面30g油炸用油适量洋葱,切块50g油15g糖4tsp番茄酱140g柠檬汁20g老抽1/2tsp水10g红甜椒,切块20g青椒,切块20g美善品*菠萝...
美善品用心为孩子做好每一餐,我是由美V:yumidz用料菠萝1个大米半杯(可以用泰国米代替)糯米50克(可以用泰国米代替)青豆20克玉米1根香肠1根美善品---菠萝饭的做法将一半糯米一半生态米混合洗净,放入网锅,这里也可以用泰国米代...
用料面包坯材料:6只量高筋面粉160克低筋面粉30克蛋液20克牛奶95克糖20克盐3克酵母4克黄油15克菠萝包面皮黄油45克低粉70克奶粉10克蛋液25克美善品冰火菠萝油的做法基础揉面就大概说一下:将除黄油以外的都扔锅里2分钟揉...
2019.05.05阴天,适合做一款美美的点心来弥补阴天的心情……用料主面团食材:高筋面粉250g白砂糖30g奶粉15g酵母3g全蛋液50g牛奶100g盐2g黄油20g酥皮食材:黄油50g糖粉40g低筋面粉80g全蛋液20g奶粉15g蛋黄液1个鸡蛋小美港式...
烤过的菠萝特别香,尤其表面涂了甜甜的杏桃酱,一口下去底下是香香的杏仁馅还有酥脆的塔壳,这款菠萝杏仁塔看似复杂,但是有了小美帮忙,按部就班,做甜点也很容易用料塔皮(使用基础食谱里的甜面团1/2量)杏仁40g黄油40克糖40克全蛋...
用料酵母10克糖100克奶粉50克黄油50克盐10克高筋面粉500克温水40℃250克台式酥皮黄油100克鸡蛋1个糖粉(过筛)100克低粉(过筛)100克港式酥皮低粉250克苏打3克泡打粉3克猪油(可黄油代替)120克糖(整个过程不用化开)170克糖浆(3糖:1...
一段时间过分迷恋广芳园的冰火菠萝油,每每经过广芳园都要带上一份配丝袜奶茶!这东西不能叫外卖,刚出炉时候最好吃,如果等外卖,表皮不酥了,内里黄油也已经融化了!就miss了食物的特点了!从烤箱新鲜出炉的菠萝包,夹上一片冰冻的咸...
2020年12月18日周五重庆阴用料【菠萝包面团】高筋面粉210克低筋面粉40克酵母3克奶粉8克糖粉50克蛋液50克牛奶(冰)50克水(冰)63克盐3克黄油25克【菠萝酥皮】高筋面粉95克黄油40克糖粉40克蛋液20克奶粉5克美善品菠萝包的做...
菠萝包一款全家都爱的酥皮面包,要做的好吃,皮要酥,面包体要软。今天分享我的做法,超级好吃,附上详细视频。所以亲们做了一定要交作业哦😊用料高筋面粉250克鸡蛋1个50克糖粉20克酵母4克盐1/2茶匙(2克)牛奶140克黄油20克酥皮材...
菠萝面包里是没有菠萝的,只是因为外皮长的像菠萝所以叫菠萝面包“汤种”就是将一部分的面粉加沸水先糊化,再与主面团揉匀,这样可以保持面团的水份,面包也会更柔软我是上海的美善品顾问想了解美善品机器或者学习西点烘焙欢...
入手了一台小美,开始我的小美生活。若要购买小美机器,可以找我的小美顾问Stella。在Stella的小美群里,你会收获美食、朋友和美好的生活。微信号:stellawhq。用料淡奶40克水1600克锡兰红茶叶100克红糖10克港式奶茶【美善...
叶先生最近很怀念港澳美食,给我列个餐单,让我挨个做一遍,😂我就找了些方子,先做港式菠萝包,跟我去香港吃的差不多,我觉得自己做的吃着更放心。这个参考幸福的眼泪,稍有改动用料高筋面粉250克牛奶136克全蛋液30克白砂糖40克盐...
用料高筋面粉150g低粉18g牛奶48g糖20g盐1g酵母2g黄油20g鸡蛋1个酥皮:猪油/黄油40g蜂蜜6g(可以换等量炼乳或糖粉)蛋6g盐1小撮,不到1g吧小苏打1g(没有也可以)奶粉12g糖粉15g低粉60g鸡蛋留一点扫面哦去香港必吃的港式菠萝包!的...
用料高筋面粉250克鸡蛋50g酵母3克盐3克幼砂糖50克奶粉15克牛奶130黄油25克美善品港式吐司(直接法)的做法将所有材料除盐和黄油全部放入小美(厨师机直接揉面)20秒速度3混合再6分钟揉面揉出有张力的膜放入盐和黄油继续揉面...
上学时就最爱喝奶茶,尤其是茶味浓的,每次都让师傅多加茶!现在自己做喜欢什么自己做主。用料锡兰红茶30g水1200g黑白淡奶400.g糖50-80g依个人口味调整港式奶茶美善品实惠版的做法将红茶叶放入主锅,以Turbo/2秒/3次磨碎。加...
甜面包里面菠萝包是最爱!!这个方子非常好,外酥内软,超级好吃,小伙伴们可以试试啦。因为做的时候没留下太多照片,所以之前的步骤都没有图片,望谅解!!用料高筋面粉200克酵母3克全蛋液30克牛奶100克盐3克细砂糖20克黄油20克酥皮用...
下厨房里每天都很多菠萝包的作品,大师们的方子各有千秋,我的也不例外,一贯忠于自己的作法---普通而不复杂,近日,买了2个菠萝,正好做了这份有菠萝馅的港式菠萝包,与大家一起分享,互相学习。用料面团部分:高筋面粉400克低筋面粉1...
热门标签
-
蒜薹炒肉自用
女性姨妈养生饮食
冰墩墩豆沙包
折耳叶
柠檬卡仕达酱全蛋
酸奶拉丝老面包
妍妍的餐盘画系列
土豆与番茄炒饭
炒狗豆
家常肉末金针菇
玫瑰豆沙糖煎年糕
姜辣鸡爪爪
日式鸡肉咖喱饭
荷塘小炒下厨房
简单的青菜汤面
甜辣三彩春卷
[咖啡莫吉托]
奶油抹茶红豆吐司
可口的草莓酱
油辣椒自己留存
紫薯香芋芋圆糖水
堪比低卡爱茜茜里
杂菌乌鸡汤隔水炖
上汤时蔬
卤牛展肉
香菇虾粥
酱汁炸猪肉卷
压力锅版烤鸡
咖啡核桃冻曲奇
玉米燕麦麸皮粥
紫米酒酿豆包
熊戚
冬瓜榨菜包
油焖香椿
桃酥君之改良
青菜油渣面
-
推荐阅读
- 番茄炖牛肉~享受大块牛肉大块番茄的美味😍美味好吃的做法大全,番茄炖牛肉~享受大块牛肉大块番茄的美味😍做法图解
- 三文鱼土豆胡萝卜饼美味好吃的做法大全,三文鱼土豆胡萝卜饼做法图解
- 梨子莲藕水美味好吃的做法大全,梨子莲藕水做法图解 如何做梨子莲藕水最美味
- 红曲粉蛋糕不加一滴油,第一次用水浴法……不错美味好吃的做法大全,红曲粉蛋糕不加一滴油,第一次用水浴法……不错做法图解
- “点哥请客”剁椒鱼头美味好吃的做法大全,“点哥请客”剁椒鱼头做法图解
- 葡萄酒蛋糕美味好吃的做法大全,葡萄酒蛋糕做法图解 如何做葡萄酒蛋糕最美味
- 日常滋补系列——日本关西参鲍鱼野米羊肚菌炖鸡汤美味好吃的做法大全,日常滋补系列——日本关西参鲍鱼野米羊肚菌炖鸡汤做法图解
- 不用任何操作的炒锅版蜜汁焗鸡腿美味好吃的做法大全,不用任何操作的炒锅版蜜汁焗鸡腿做法图解
- 美味的家庭版蕈油的制作做法,大厨教你技巧
- 健康三色牛奶小方😋美味好吃的做法大全,健康三色牛奶小方😋做法图解
- 老板 来一份鸡丝凉面!午餐这样吃!美味好吃的做法大全,老板 来一份鸡丝凉面!午餐这样吃!做法图解
- 美味的杭椒黑椒炒牛柳做法,大厨教你技巧
- 美味的南瓜红枣豆浆做法,大厨教你技巧
- “糕点”广式马蹄糕美味好吃的做法大全,“糕点”广式马蹄糕做法图解
- 美善品之巧克力脆皮布朗尼蛋糕美味好吃的做法大全,美善品之巧克力脆皮布朗尼蛋糕做法图解
-
猜你喜欢
- 好吃不腻的八宝饭(猪油或黄油)美味好吃的做法大全,好吃不腻的八宝饭(猪油或黄油)做法图解
- 苦瓜不苦之苦瓜滑蛋美味好吃的做法大全,苦瓜不苦之苦瓜滑蛋做法图解
- 半手工香菇肉馅饺子美味好吃的做法大全,半手工香菇肉馅饺子做法图解
- 美味的糯米五彩小烧麦做法,大厨教你技巧
- 6寸戚风蛋糕(松下蒸烤箱)美味好吃的做法大全,6寸戚风蛋糕(松下蒸烤箱)做法图解
- 凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝美味好吃的做法大全,凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝做法图解
- 快速剥鸡蛋美味好吃的做法大全,快速剥鸡蛋做法图解 如何做快速剥鸡蛋最美味
- 爱心便当盒饭18 淮山药米饭+长豆角炒五花肉+辣炒花蛤美味好吃的做法大全,淮山药米饭+长豆角炒五花肉+辣炒花蛤做法图解
- 美味的白菜干蚝豉猪骨汤做法,大厨教你技巧
- 油酥豆沙饼美味好吃的做法大全,油酥豆沙饼做法图解 如何做油酥豆沙饼最美味
- 美味的洋葱蒜香黑橄榄酱做法,大厨教你技巧
- 美味的番茄肉沫蝴蝶粉做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食 南瓜大米发糕美味好吃的做法大全,宝宝辅食 南瓜大米发糕做法图解
- 美味的菠萝冰沙/冰棒做法,大厨教你技巧
- (家常快手)西红柿鸡蛋面美味好吃的做法大全,(家常快手)西红柿鸡蛋面做法图解