白菜干蚝豉猪骨汤

来源:美味食谱馆 2.22W
白菜干蚝豉猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪骨 用量:筒骨一大支
蚝豉 用量:五六颗(提前用水泡十分钟以上)
白菜干 用量:一两扎(提前用水泡一个晚上)
盐,鸡粉 用量:适量
南杏北杏 用量:适量

白菜干蚝豉猪骨汤的做法  

  1. 准备,材料,提前泡好,洗干净

    白菜干蚝豉猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洗好的骨头灼水再洗干净备用。

    白菜干蚝豉猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开水后,放入猪骨,跟白菜干,跟南杏北杏。大火煲15分钟转小火。

    白菜干蚝豉猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煲了一个小时再放入蚝豉再煲半个小时,放入适量的盐跟鸡粉。就大功告成了!

    白菜干蚝豉猪骨汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.猪骨记得要灼水,洗干净。
2.白菜干要提前泡好,把脏东西泡出来,跟泡软。
3.蚝豉如果不喜欢也可以不加,可以换蜜枣。

热门标签