潮汕妈妈牌焖饭怎么做好吃，潮汕妈妈牌焖饭家常做法

潮汕妈妈牌焖饭

08-30 用料盐适量包心菜四分之一虾适量胡萝卜3分之一猪肉酱油适量潮汕妈妈牌焖饭的做法将虾肉去壳，切成小块，同猪肉一起加入少量盐翻炒几下，然后盛出备用。然后再将包心菜和胡萝卜一起炒熟，加入刚刚炒过的猪肉和虾肉一起翻炒，加...

潮汕揭阳的妈妈牌肉粽子

01-02 想着记录下来，以后自己学会了，换我做给妈妈吃。粽子飘香的五月，端午节安康。用料材料糯米适量菜脯适量虾米适量t脯香菇蒜头花生调味料川椒粉，盐自由选择的夹心提前腌制好的五花肉新鲜敲的咸鸭蛋黄洗好的粽叶片绑粽子的棉...

妈妈牌

04-29 用料白菜片陈醋勺葱干妈妈牌的做法油不热下干辣椒，稍微变色，倒醋。不用翻动，下葱花、片好的白菜。翻炒撒盐出锅。小贴士可以放麻椒。...

妈妈牌麦饭

12-28 给老妈打电话咨询后做的莴笋叶麦饭，柔软好吃😋。用料莴笋叶适量面粉适量馒头渣适量油盐适量五香粉适量妈妈牌麦饭的做法切莴笋菜叶子放面粉放馒头渣放五香粉放盐放油用纱布铺着搅拌上锅蒸10分钟左右油泼后搅拌均匀好啦...

妈妈牌抓饭

10-24 用料羊肉米洋葱胡萝卜糖盐味精花椒姜粉料酒妈妈牌抓饭的做法羊肉现在水里过一下，去血，记得加料酒～油烧热，下肉，加姜粉，花椒粉，料酒，持续翻肉，直至金黄～建议中火多炒一会～放入洋葱继续翻炒几分钟～放入胡萝卜～继续翻炒～加少许糖提味～萝...

妈妈牌焖鱼

09-13 每次回家，妈妈总会做这道菜。因为是妈妈做的，所以所有的调味料都是适量。用的鱼，在上海暂时没发现用料Qian鱼1条约1斤半姜葱蒜适量生抽适量蚝油适量糖1小勺白胡椒粉适量盐一小撮香芹1小把妈妈牌焖鱼的做法鱼洗净，切段后晾...

鹅妈妈锅潮汕落汤钱

03-22 以前家里忙，每年的落汤钱都是老姑做来给我们的，每年吃这么一次，每次蒸完三姐妹就围成一圈来吃，沾着糖，吃得津津有味。童年的味道。用料糯米粉半包凉开水适量黑芝麻碎一小盆鹅妈妈锅潮汕落汤钱的做法准备一包水磨糯米粉，看你...

妈妈牌蒸面（焖面）

07-13 在河南蒸面的基础上，添加了新疆元素（西红柿）。完全按照妈妈的做法整理下来，留着以后自己做用～XD用料原料类湿面（形状稍薄稍窄）五花肉/前腿肉辣椒很少量豆角/豇豆/豇豆干西红柿1只配料类油盐酱油葱(或洋葱)姜蒜八角粉(大料粉)...

妈妈牌潮汕蚝烙煎

01-22 记得小时候每个午后几个小屁孩早早放学后在小区里玩耍一圈后回到家还不到饭点潮汕美食小吃尤其多妈妈就会做点小吃来喂饱我们那饥肠辘辘胃美味无比！现在工作了偶尔偶尔周末不出去浪或不加班才有在家跟妈妈的“下午茶”...

妈妈的招牌菜-腊肠焖饭

12-26 小时候妈妈做的一碗放了冬豆、芋头、萝卜、玉米、腊肠、腊肉的菜饭对于那时候的我来说，简直是人间美味记录一下我今天做的简易版本太好吃了，光盘行动！用料大米300克泡过香菇的水230克腊肠90克胡萝卜100克玉米粒60克干香...

霏妈小厨^o^潮汕戈饭

04-14 用料大米1小杯清水适量栗子适量红萝卜丝适量玉米粒适量香茹适量海虾适量蒜苗适量腊肠2根花生油适量盐适量霏妈小厨^o^潮汕戈饭的做法热锅后倒入适量的花生油放入栗子小火微翻炒到栗子稍稍变色。电饭锅放入洗干净的大...

潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿

03-22 用料土豆1500克虾米100克香菇5朵五花肉150克红薯粉500克老豆腐2块潮汕妈妈的菜谱荷兰薯粿的做法香菇，虾米洗净后泡发切小粒，我是直接用绞肉机，尽量不要太碎，猪肉切小丁起锅烧油，香菇肉丁虾米下锅爆香，下点鱼露和胡椒粉，让食...

潮汕七夕做“软粿” 妈妈的味道

09-28 每年的农历七月初七，是潮汕人七月里一个重要的节日。在这天里，家家户户要做“软粿”来拜拜，就是一种用糯米粉做成的糕点，粘上自制的花生糖，咬一口，软糯而有嚼劲的“粿”配上咯吱咯吱的花生脆和白砂糖的甜美，混合成丰富的口感...

潮汕妈妈风味鲜虾秋瓜烙

09-08 傍晚时，爸爸说这时来一盘秋瓜烙，好像感觉也不错哦！然后我和老妈就着手做一份，地道的风味，用心的烹饪，果然不一样。用料红薯粉适量秋瓜一条潮汕萝卜干切丁新鲜虾仁新鲜瘦肉切丁鸡蛋两个香菜两根切段备用特制炒蒜蓉胡椒粉适量...

妈妈牌懒人饭

06-27 对于自己带娃的我来说，每天得给娃做三顿饭还得给自己做三顿饭，所以这款懒人饭超级适合我，我把所有的食材都精确到了克，我比较喜欢偏软的饭，所以这款会有一些软，如果喜欢吃正好的可以减少水量，这款饭的咸淡是正好的用料米饭36...

妈妈牌潮式咸菜

12-08 妈妈自制的咸菜清脆爽口，也没有下任何化学添加剂，而且制作简单，更是可以根据自己的口味自己下调料，是喝粥的必备良品。用料大头菜（又名芥菜）两颗盐5勺蒜瓣5，6片姜一大块香菜两颗妈妈牌潮式咸菜的做法先把大头菜掰开洗净然后...

妈妈牌焗饭

08-21 用料胡萝卜丁土豆丁洋葱西红柿青椒马苏里拉黄油妈妈牌焗饭的做法用动物黄油融化洋葱炒出香味西红柿丁翻炒炒成酱状，加点番茄酱，再倒入胡萝卜丁，土豆丁，加少许盐加入饭，扮均匀铺点青椒撒上马苏里拉烤箱200度15分钟吃的时候...

潮汕妈妈牌香煎豆腐

03-11 征服嘴叼老弟用料豆腐5块猪肉适量葱4根蒜4瓣辣椒1个盐适量味精适量潮汕妈妈牌香煎豆腐的做法热油。将大豆腐切成2半，下锅，整齐摆放。油要多一点。将豆腐煎至两面金黄。煎的过程中不要经常动豆腐，以免破碎，可以用锅铲掀开...

妈妈牌焖饼

07-27 从小到大最爱的就是爸妈做的焖饼和饺子，吃多少次都不会烦。爸妈不在身边的日子，只能靠自己做的焖饼解解馋了。用料圆白菜1/3颗饼丝1斤（两人份）猪肉适量花椒少量盐适量调料汁蒜半头米醋适量香油少量生抽少量妈妈牌焖饼的做...

妈妈牌潮汕味道的梅汁猪肉汤

02-25 用料猪肉克梅汁妈妈牌潮汕味道的梅汁猪肉汤的做法猪肉切片（瘦肉，梅头肉更好哦），可以下生粉和料酒腌制一下（如果猪肉够嫩就也可以不用腌），料酒只需要半勺锅里下一点油，热油爆炒至七分熟后加水，再加两勺青梅汁（按个人爱好加量）也可...

鹅妈妈锅蒸潮汕菜脯粿

04-03 读书常吃的一种小吃，现在做给孩子吃，吃的还是满满的回忆。用新时代厨房用具鹅妈妈锅做，锅导热快，蒸的粿，软软滑滑，很好吃。美食微信：15989844115用料粘米粉克水克菜脯粒鹅妈妈锅蒸潮汕菜脯粿的做法粘米粉和水1:2的比例搅拌均...

妈妈牌菜饭

01-01 用料肉200克小油菜500克花生适量姜5片生抽，料酒适量妈妈牌菜饭的做法如图如图油热后依次放入肉，料酒，姜末，花生，盐翻炒，肉炒熟后关火，将米加入搅拌均匀后，倒入电饭锅。加水没过勺子（平时蒸饭水量即可），开始蒸饭。待饭蒸熟时，在炒...

妈妈味道-潮汕风味炒饭

03-02 一辈子节俭的母亲就没有浪费食材的时候。每天家里的剩饭都是利用身边的一切食材，做成美味的炒饭。连剩粥也煎成了粥饼，香喷喷的早餐。所以炒饭，除了米饭，并没有固定的食材。冬菜，潮汕特产，在其它地方没见过。用它来炒饭，风味...

潮汕妈妈的牛肉炒粿条

02-18 在外地总是很怀念家里牛肉炒粿条的味道，今天跟母上大人把秘方要过来自己做，果然是怀念的味道😊用料西兰花1只牛肉200克番茄2个粿条500克沙茶酱2勺酱油适量生粉适量潮汕妈妈的牛肉炒粿条的做法腌制牛肉：用盐、沙茶、生粉...

妈妈牌焖面

06-10 这个焖面调料是妈妈一步步教给我的，每吃一口都是幸福❤用料生抽1勺盐克花椒油1勺醋1勺白糖1勺蚝油1勺八角1～2粒葱姜蒜适量绿辣尖椒三个香菜适量豆角适量五花肉适量生面适量妈妈牌焖面的做法新鲜猪五花料酒姜末搅拌均匀...