玉米香菇大骨汤

来源:美味食谱馆 1.69W
玉米香菇大骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

玉米 2根
香菇 5朵
姜片 4片
豚骨 一整根
蒜苗 1根
花椒 10粒
八角 3个
2瓣

玉米香菇大骨汤的做法  

  1. 大骨冷水焯水,放入料,煮开血沫,捞出,冷水洗净血沫

  2. 加少量油,放入八角,花椒,少许盐,炒香大骨后兑冷水,大火烧滚后转小火煮20分钟

  3. 放入香菇,蒜苗,大火煮开后转小火煮20分钟,放入玉米,大火煮开转小火煮20分钟

  4. 用筷子确认下肉是否煮烂,放盐及鸡精

  5. 小米椒一个,大蒜两个,花椒,姜少许,少油烧热后淋入拌料盘,放生抽,耗油,醋

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