减肥食谱 减脂餐|黑全麦卷皮 来源:美味食谱馆 1.9W 配方做4张全麦饼皮。大饼卷万物,减脂期间超级爱做鸡肉卷什么的,用黑全麦粉做更健康。 用料 黑全麦粉 125克 水 39克 减脂餐|黑全麦卷皮的做法 黑全麦粉,看自己喜欢也可以用适量中筋面粉代替。 ➕常温水,和面。不同品牌的粉吸水性不一样,看面团状况适量调整水量。 稍微揉下,➕保鲜膜松弛20分钟,拿出来揉揉面团,揉至光滑,再松弛30分钟。 分成4份。搓圆。 案板可以抹点油/手粉,慢慢擀薄擀圆。 平底锅开小火,➕卷饼皮小火煎,2面煎熟即可,不要烙太久会变硬哒!不吃的可以冻在冰箱,有需要拿出来放锅里热一下就回软了。 大饼卷万物 把生菜/番茄/黄瓜/鸡蛋/牛肉,各种你爱的切条放在卷饼上。 屁股往上折1/3,从左边把料和饼卷起来! 可以直接吃,也可以拿油纸包一下卷饼。 卷皮 减脂餐 全麦