辣椒大头菜炒猪肉怎么做好吃
大头菜是顺德特产,最早生产和做得最好的是均安就是均安烧猪/蒸猪那个均安大头菜不仅可以用来做菜还可以做零食有咸的,有辣的重点,大头菜最好吃的叫江南种(粤语是这样叫的)父辈的人都喜欢肥瘦相间的猪颈肉(粤语叫钟头肉,大概...
大头菜是用盐腌过的咸菜,很咸,用来炒菜特别下饭,配粥也是一流的!加了一点辣椒炒,更是惹味,一顿就扫光了哦,呵呵!因为泡过水,所以没那么咸了,吃得也更健康些!用料大头菜红辣椒葱猪油盐糖蒜辣椒大头菜的做法大头菜先切成片泡水,洗掉...
用料肉辣椒个湘菜系:荞头辣椒炒猪肉的做法湘菜系:荞头辣椒炒猪肉1.准备食材并洗净:猪肉,荞头,辣椒(我加一只小米椒增加美感);2.猪肉爆香后加入辣椒翻炒至香味,接着加入荞头和一勺生抽,继续翻炒至熟……3.调味(只需放盐)出锅……...
老爸买的猪头肉只会凉拌,但是这次买的不好吃,据说太硬了,于是我把没吃完的那一半青椒一起炒着吃,没想到超!级!下!饭!用料麻辣青椒7个猪头肉一块蒜末一小撮姜末一小撮山西老陈醋1汤匙酱油。1勺下饭菜:麻辣青椒炒猪头肉的做法食...
湘西美食用料大头酸菜500g干辣椒5颗大蒜适量盐适量植物油适量大头酸菜炒辣椒的做法食材准备:大头酸菜500g、干辣椒5颗切碎、大蒜适量,盐适量,植物油适量。锅烧热,加入适量植物油,加干辣椒爆香同时放入大头酸菜和大蒜,翻炒2-...
猪头肉不仅仅只能蘸蒜泥或者凉拌哦,用青椒和黄豆酱搭配来炒,真的是贼下饭呢😍😍😍尤其是一顿没吃完剩下的冷猪头肉,这么一做,无疑又是一道下饭神器✌️✌️✌️用料青椒2个猪头肉适量大葱一小段大蒜2瓣生姜2片黄豆酱1勺耗油1勺...
用料青椒个料酒勺盐克老抽勺辣椒炒猪头肉,素炒包菜丝,排骨闷豆角的做法排骨闷豆角辣椒炒猪头肉...
用料大头菜1/4个五花肉3两粉条若干酱油、醋少许油、盐、糖、五香粉少许肉炒大头菜的做法1/4大头菜,洗净切丝。粉条加水焯软。五花肉切片,葱姜蒜切末。热锅凉油,下葱姜蒜翻炒,加五香粉煸熟。下大头菜、粉条,加少许酱油、醋...
用料玫瑰大头菜350克杭椒300克大蒜7-8瓣葱末1勺姜末1勺醋一大勺黄酒一勺香油适量玫瑰大头菜炒辣椒的做法大头菜切丝,辣椒洗净切段,葱姜切末,大蒜切片备用锅内热油,油热后下入葱姜爆香下入辣椒段煸炒炒软后沿锅边烹入料酒...
这是在弘善家园住的时候做的第一道菜,有生以来第一次住合租房的感觉,有点不习惯,但是也还好用料五花肉适量大头菜半斤大蒜2瓣盐~鸡精~生抽适量花生油少量大头菜炒猪肉的做法热锅下油~把五花肉煎一下~稍微出油后下大蒜末~爆香~...
大头菜剁猪肉是广东家常菜,从小吃到大都不腻,容易学,就是要费点力去剁猪肉!用料大头菜半个猪肉一斤番葛或马蹄适量葱、姜、辣椒适量大头菜剁猪肉的做法先将大头菜用水洗一下,然后切成条状用水浸泡(赶时间可以用热水)把浸泡...
用料油适量克五花肉300克菜椒3个葱适量酱油3勺盐适量克猪肉炒菜椒的做法炒肉放菜椒炒熟出锅...
用料大辣椒2个猪肉少许淀粉少许蚝油、生抽、料酒少许花椒粉少许葱花、姜丝少许大辣椒炒肉的做法大辣椒掰成小块肉切片、葱花姜片备用起锅烧油,放花椒粉、葱花姜片爆香下肉片,加料酒、生抽、蚝油翻炒下大辣椒炒一会(不要...
猪头肉还是喜欢北方的,味道好猪头肉有肥有瘦,可与黄瓜凉拌也可炒一炒,都很下饭。用料猪头肉400克辣椒2个蒜2瓣辣椒爆炒猪头肉的做法辣椒洗净去籽,掰碎猪头肉切成片下底油,炒猪头肉,煸一下,下蒜片加入辣椒翻炒,加点生抽,少加,猪...
用料大头菜半个猪头肉随便克生抽随缘勺味极鲜随缘勺醋少量勺朝天椒随心盐随性克葱姜蒜随便干大头菜炒猪头肉的做法热油下锅熟猪头肉炒出油,葱姜蒜炒甜椒炝锅,放大头菜炒,加味极鲜生抽和一丢丢醋,干锅可加一点水,大头菜炒软...
潮汕卤味,自成一家,用他们的卤猪头肉用蒜头辣椒炒过,湖广相融,美味天成。用料卤猪头肉100克湖广相融之辣椒炒卤猪头肉的做法来自潮汕的卤猪头肉切片,青红椒斜切段,蒜头一瓣拍开。【注】豆豉可要可不要,要的更古典,不要也不损...
用料大头菜1个五花肉1斤蒜4瓣葱1根盐3克姜1片干辣椒6个鸡精1勺酱油1勺八角8个大头菜炒肉的做法大头菜切条肉切条葱,姜,蒜准备切完放碗中备用热锅冷油放肉不粘锅肉炒冒油放花椒+干辣椒,炒出味道。再放葱,姜,蒜。放大头菜。...
这是老爸教我的快手菜方法,郫县豆瓣酱放进去特别提味,而且下饭~用料大头菜1个大蒜2瓣花椒油或者花生油加花椒爆香适量耗油适量白砂糖1茶匙郫县豆瓣酱1勺醋根据口味添加,不要太多辣炒大头菜的做法食材准备,大头菜一个,大蒜两...
用料青椒个猪肉克芹菜淀粉勺盐克生抽勺葱,蒜肉炒大辣椒的做法大辣椒洗净,用手掰成小块,尽量不用刀切,口感不一样。蒜末。葱花肉片芹菜切条起锅烧油,加入葱蒜爆香,加入十三香,肉片炒至断生,变色。下入大辣椒,盐,生抽,芹菜,翻炒均匀...
春节回老家,娃儿大姨给带了半个卤好的猪头,所以变着法子的吃,看下厨房这道菜比较空白,就想着发上来了。用料卤好的猪头肉一块青椒一个线椒二根小米椒二个(爱吃辣可多放一些)洋葱半个(为了清理冰箱残余,可不放)葱、蒜各适量油少...
用料猪五花适量葱姜蒜适量青椒适量凤球唛鸡精适量油豆豉适量辣椒炒猪肉的做法青椒洗净去籽去头尾滚刀切片,猪五花切小块姜蒜拍扁切小粒,葱切小粒辣椒剪段热锅倒少许油下肉块煸炒片刻倒入适量酱油料酒继续煸炒至微焦,呈出...
就是很爱吃这道菜,之前去东北菜馆都会点这道菜,后来觉得在餐厅吃这么简单的一道菜太不值了,就自己做了,真的是好吃又简单,我的酱油虽然倒多了,却刚好可以用来配米饭,超级下饭!😂炒的是辣椒,肉是搭配的,不过这里的肉也很好吃,喜欢...
酸酸辣辣特别下饭!每个周都会做一遍!贵阳大街小巷菜场都会有卖的大头菜丝!!!这下饭菜千万别错过!!!(๑╹ڡ╹)╭用料大头菜丝两块钱(一盘)剁椒(糟辣椒)两汤圆勺葱两根其他盐千万别放!剁椒(糟辣椒)炒大头菜丝(下饭菜)的做法大力推荐云南...
用料猪头肉400克青椒1个葱1根味极鲜酱油1勺味达美臻品蚝油1勺猪头肉炒辣椒的做法准备好食材,我用的薰猪头肉,用卤肉也可以。猪头肉切片螺丝椒切块锅中先放油,螺丝椒皮朝下,煎成琥珀色,盛出放一旁备用。留底油爆香葱姜。放...
用料青椒10个蒜3瓣姜6片盐适量蚝油1勺老抽半小勺辣椒炒猪头肉的做法切好姜蒜先把猪头肉煮烂把肉从骨头手撕下来备用辣椒先炒熟在倒入猪头肉。放入蚝油和老抽翻炒一分钟出锅...
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