新手村怎么做好吃

12-31 因为有隔夜饭，所以想试一下做饭团🍙用料白米饭3小碗玉米1/3根胡萝卜1根香芹1小片杏鲍菇1个盐1勺芝麻1克紫菜4张香油1勺第一次做就成功了！新手村饭团🍙的做法准备白米饭把香芹，杏鲍菇，胡萝卜，玉米剁碎。(材料按自己喜好放也...

新手村—黑芝麻椰汁千层糕

09-06 在广式糕点之中千层糕与椰汁糕是都是常见的！炎炎夏日来点饭后甜品如何！我选择制作的是黑芝麻椰汁千层糕，香浓的芝麻香结合浓郁的椰汁的香味，入口弹牙有嚼劲。放冰箱可保存两天，但凡在冰箱放久的点心都会有点硬！记得要尽快吃...

新手村：被一颗西红柿升华了的泡面

11-30 这次还是水多了，下次注意。除了要注意水量以外，零难度，十级好吃又精致的泡面。前一段时间疯狂刷赵寅成欧巴的偶然的社长，里面一天两顿快速面，每次都流口水。突然想起来家属曾经做得泡面，把配方偷过来，记录一下～用料快速面1包...

新手村版奶香椰子冻

12-29 用料椰浆100克牛奶300克淡奶油30克砂糖25克吉利丁片10克椰子水300克新手村版奶香椰子冻的做法吉利丁提前用冰水泡软，椰子开开取出椰汁将所有液体倒入锅中，煮至微沸，大概在82-85℃加入泡软的吉利丁，搅拌至融化将液体过滤至...

油焖大虾新手村版本

02-16 新手村第二道菜就来个硬菜，油焖大虾。用料虾20只葱半根姜七八片蒜两三瓣香菜一两根油焖大虾新手村版本的做法葱姜蒜洗净备用大虾去壳去头去下线。倒入料酒生抽腌制半小时以上起火下大虾，翻炒几遍，下盐，鸡精，蚝油，生抽，料酒。...

新手村欧蕾面包

09-02 飘着浓郁奶香的面包，配咖啡很适合。面包内部松软，表面有脆皮，口感宜人。用料高筋面粉250克牛奶100克黄油75克酵母4克糖40克盐4克全蛋2个新手村欧蕾面包的做法用电子秤称量250克高筋面粉，4克盐，40克白砂糖，在面盆里搅拌均匀，...

新手村！老潼关肉夹馍！

01-02 超级爱肉夹馍和凉皮！但是身体原因，不能吃太咸的，外边卖的肉夹馍盐分太高，于是就想到自己做！是很简单的！新手村也可以！用料面粉200克水110克小苏打1克油酥适量的面粉和3倍的油猪肉适量糖生抽红烧酱油葱，姜，大料，花椒，香叶等等有啥...

烘焙地球村——手把手教你做韩式裱花

02-24 用料白奶油454g细砂糖1170g蛋清143g细砂糖220g水50g色素适量烘焙地球村——手把手教你做韩式裱花的做法准备工作：1.白奶油切小块备用。在锅中加入细砂糖1170g、水，大火加热将糖水煮至110℃。（煮的时候会有大泡至小泡的过...

新手绝不失手的家常炒陈村粉

10-14 外面吃了很多次陈村粉，偶然发现钱大妈竟然有卖陈村粉，啊！自己动手丰衣足食用料陈村粉1份鸡蛋1-2个洋葱1/4个胡萝卜半根油菜或者生菜几片葱2根火腿随意新手绝不失手的家常炒陈村粉的做法鸡蛋打散，洋葱切丝，胡萝卜切丝，火腿切...

农村家庭自制手抓饼

02-24 农村下地干活回来后的简餐省时省事省力，方便快捷用料面粉俩碗色拉油适量猪油适量农村家庭自制手抓饼的做法如图所示步骤。这些共俩碗面的面量。第一步先用开水加入适量猪油和一碗面，和好后用保鲜袋包起来，然后在用温开水...

复制新园新村蛋饼

09-21 何山桥堍的新园新村门口有家蛋饼摊，每次排队都要等十几分钟，自己研究一下做法。用料面糊克葱末鸡蛋香菜末榨菜末甜面酱油条或脆饼菜油复制新园新村蛋饼的做法热的少许油的平底锅倒一勺面糊，竹蜻蜓刮平面糊用小棍子摊成饼...

无需手揉减脂乡村面包

05-16 今天做了一个含水量大的面包，不需要手揉，并且非常成功好吃，所以在此记录一下（｡ò∀ó｡）用料高筋面粉200克鸡蛋1个赤藓糖醇20克奶粉40克盐2克水110克酵母粉2.5克新鲜蓝莓适量无需手揉减脂乡村面包的做法首先，所有材料混合即可...

对新手友好的乡村免揉欧包（全麦乳清版，烤箱是北鼎T752）

05-16 方子基于KingAuther的免揉欧包配方和油管上一众同类欧包视频。说起面包，估计绝大多数人的第一反应都是日系的切片吐司：质地松软、组织细密、奶香浓郁，这类面包霸占了西点面包房的绝大市场，以至于许多人都不知道烘焙界还...

泡发新西兰鳕鳘鱼胶村长原创

08-27 来自新西兰南岛深海750米的鳕鳘鱼胶。食花膠的好處中醫亦提議食花膠對糖尿病、白內障、哮喘、骨質疏鬆、皮膚熱毒及防癌有治療功效。花膠含豐富蛋白質、膠質、磷質及鈣質，是固本培元、補氣活血、增精強腎、美容護膚，對...

超级简单快手的免揉乡村欧包 | 新手友好

05-29 喜欢吃大乡村自己不会做或者老翻车或者觉得做起来麻烦又不舍得买网红店包包的同学可以看这个，特别简单，从制作到出炉的时间比吐司还要短，关键还不用揉面翻面啥的，特方便，而且几乎不会失败。去某宝买点好粉，掺进包里做出来一...

农村留学生快手炒饭

04-05 相信在美国自闭的留学生，和我一样，都有很多即将坏掉的菜。这道快手炒饭就是消耗烂菜叶子的绝佳方式。随便什么菜，都能做成炒饭🤪用料盐20克鸡蛋两个米饭两碗菜（玉米，包菜，黄瓜，豆角，均可替换）少许农村留学生快手炒饭的做法把菜...

新手宝宝溶豆新新新手炒鸡详细

05-19 独自一人带娃的日子好无聊，每天就想着给孩子做什么吃的，突然有一天看见这个零食觉得不错，于是开启了我漫长的溶豆之路，还记得第一次做完之后，刚拿起裱花袋，那个蛋白糊直往下流，根本挤不了，于是我只好放弃了，但是我还是想给宝宝...

手揉波兰种一发吐司新手新手新手

03-13 这是我第三次做吐司，第一次做成酸酸大馒头，第二次直接法没出膜有点粗糙，第三次很成功看图，手膜方法参照：滚滚大大王。用料波兰种：高筋面粉50克水60克酵母1克主面团：高筋面粉200克糖30克牛奶140克奶粉10克水合法后用料：盐3克酵...

新手也能学会的全麦乡村欧包

08-30 欧包全称为欧式面包，泛指从欧洲起源的各种面包。在欧包中比较出名的有法式长棍面包（法棍）和乡村面包，它们都属于前面提到的简约面包。相比于日式面包，大部分欧包的油糖含量非常低甚至没有，因此非常适合当作主食。本次教程制...

100次乡村欧包割包练习（停止更新，另开新贴）

06-19 最近割包相当上瘾，开个贴放上我满意的割包集合，慢慢更新。用料面克盐克水克100次乡村欧包割包练习（停止更新，另开新贴）的做法关于配方:如果以500g主面团主例，水量在70-80%都好操作。新手做水量低的，熟练了后再逐渐增加水量。...

新九村式野生小香瓜羹

08-06 用料野生小香瓜5个糖一勺-两勺新九村式野生小香瓜羹的做法准备原料切开用勺子把种子及肉挖到碗里加入糖搅拌均匀完成，请享用...

乡村手撕茄子

03-03 用料茄子1个蒜3瓣盐1克酱油2勺小葱小半根食用油三小勺干辣椒若干乡村手撕茄子的做法茄子洗净去蒂，上锅蒸六分钟，关火，闷一会，拿出来凉透备用。准备葱花，蒜末（我用压蒜器压的蒜泥），瘦肉切丝备用。起锅倒油。烧至八成热，放肉丝炒...

农村新生活之鸡蛋面

12-03 夜深了，我饿了，面来了。用料面条1份葱1根盐5克鸡蛋1个芝麻5克蒜子1瓣农村新生活之鸡蛋面的做法开水煮面半生不熟辣椒蒜瓣花生碎过油倒入煮好的面爆炒一下出锅前来点黑芝麻提香铺上一个煎蛋OK...

枣花酥（稻香村同款）、新手0失败、低糖低脂、超简单的配方

02-24 大家可以反复观看菜谱希望大家都做起来大家做完在评分哟～有问题可以留言（禁止搬运）用料油皮温水110克低筋面粉265克白砂糖20克（喜欢甜的可以多放20g）猪油65克（已减量）酥皮低筋面粉135克猪油60克（已减量）其余食材枣泥1颗15-20g（...

新手友好--还原稻香村荷叶夹饼--荷叶馒头

07-07 简单的荷叶夹饼，夹肠儿、夹菜、夹炒鸡蛋、夹扣肉，绝了！用料普通面粉240克水120克活性干酵母3克糖10克玉米油5克新手友好--还原稻香村荷叶夹饼--荷叶馒头的做法全部材料放进揉面机（面包机厨师机均可）手揉的小伙伴，揉到无干粉...

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