脆皮冰淇凌怎么做好吃
给自己看的备忘用料淡奶油200克自制无糖酸奶或者淡奶油100克白糖15克炼乳15克可可粉少许脆皮材料巧克力180克(实际用量90)椰子油60克(实际用量30)脆皮冰淇凌的做法先用一小部分酸奶或者奶油把少许可可粉调均匀把糖、炼乳...
用料奶油400克炼乳300克冰淇凌呀的做法先把奶油打到顺滑,可以起小尖尖的但是会掉落的状态(一定要冷的奶油)加入炼乳,在打发至不流动,装入容盒里,冷藏3小时即可!你们也可以加入奥利奥,草莓🍓香蕉🍌等水果会更好吃哦。因为家里...
用料牛奶(按自己喜好,我用的是酸奶)2瓶芒果(可替换,可无)1个巧克力棒(可无)1盒奥利奥(可无)1袋炒冰机1个铁板冰淇凌的做法先提前把炒冰机放入冰箱,冷冻十小时然后拿出来,把酸奶倒入炒冰机中放置二分钟。然后,把芒果削皮,切...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2份用料奶油奶酪200g淡奶油100g白糖20g牛奶550g奥利奥饼干碎100g芒果100g粉色巧克力200g黑巧克力200g方形冰淇凌的做法将软化至室温的奶油奶酪,打散,加入淡奶油、白糖、牛奶。将馅料一...
1.像冰激凌一样的顺滑质感。2.配水果更好吃~3.得到的乳清好多用处:可以直接饮用,也可以做面包,千万不要扔掉啊。用料纯牛奶500克老酸奶110克(或菌粉1袋)纱布1块冰淇凌酸奶的做法1、准备好材料。容器用开水烫一下杀菌,倒扣晾...
抖音巴黎可可,燕子老师每晚7点30分直播,脆皮可以包裹任何冰淇淋🍦,只要你想没有做不到的❗❗❗用料黑巧克力90克椰子油30克坚果适量脆皮冰激凌的做法把纯巧克力隔水融化,觉得苦,不要放糖,要加淡奶油,不要把水进到巧克力里喽...
用料香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克香蕉冰淇凌的做法1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。3.备好的香蕉洗净并剥皮,用...
用料蛋黄4个细砂糖35克柠檬汁几滴牛奶100克淡奶油400克细砂糖35克冰淇凌的做法4个蛋黄+35克糖+几滴柠檬汁混合进行打发。打发至颜色变浅体积增大。牛奶小火加热至稍微开始冒泡,马上关火。倒入蛋黄糊搅拌均匀后,开小火不...
时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1盒用料芒果200g炼乳10g淡奶油100g芒果冰淇凌的做法芒果榨成泥备用。倒入锅中,开小火,将水份微微炒干,加入炼乳翻拌均匀。加入淡奶油,翻拌均匀。倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜,就可以美美的...
残夏抓紧时间来一发吧!这是参考《西式糕点制作大全》里不用冰淇淋机的做法。用料全脂牛奶250ML鲜奶油100ML香草荚¼根蛋黄3个白砂糖75g香草冰淇凌的做法全脂牛奶和鲜奶油放奶锅里,香草荚刮出籽一起放入锅里加热至要沸不...
用料蛋黄2个牛奶60克细砂糖45克淡奶油250克柠檬汁几滴淡奶冰淇凌的做法两颗鸡蛋取蛋黄,蛋白不要。牛奶加一半的糖小火加热,加入蛋黄依然是小火,不断搅拌,变稠以后就可以关火了。在无水无油的打蛋盆里加剩下的糖打发淡奶油...
自制菠萝酱用来拌酸奶,夹面包非常完美,今天用它来做冰淇淋🍨用料蛋黄2个砂糖40克牛奶80克自制菠萝酱160克淡奶油100克柠檬🍋1/2个菠萝冰淇凌的做法蛋黄+糖搅打至发白像这样即可牛奶加热至微微冒泡后,慢慢倒入蛋黄糊中边搅...
要说冰激凌的绝配恐怕非脆皮蛋筒莫属;亲手做的冰激凌,配上亲手做的脆皮;健康的美味让人欲罢不能哦~用料蛋清50克细砂糖20克黄油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黄油和低分搅拌均匀,面糊就...
用料蛋黄2个牛奶50克细砂糖30克淡奶油200克盐1克原味冰淇凌的做法蛋黄加入细砂糖搅拌均匀牛奶煮开至周围冒小泡泡将煮开牛奶慢慢倒入蛋黄糊,边倒边搅拌淡奶油+盐打发至9分发将打发的淡奶加入蛋黄糊中,轻轻搅拌装盒,入冷...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料西瓜300g酸奶200g西瓜冰淇凌的做法用小刀沿着西瓜边缘划开,将西瓜果肉取出,切成小块。将西瓜果肉与酸奶搅打成泥。用冰棒棍沿着瓜皮插进去。(提前用小刀划一下)瓜皮的底部用保鲜...
营养卡路里ca283/蛋白质6g/碳水化合物19g/脂肪21g用料稀奶油(分次使用)500ml牛奶300ml糖70g抹茶粉20g蛋黄8个蜂蜜100g酸橙2个冰块(用于冰镇)装饰用新鲜浆果和/或薄荷抹茶冰淇凌的做法用手持搅拌机将部分稀奶油打发将剩余...
夏天了小朋友每天吃冰淇凌,想起家里有个闲置多年的冰淇凌机,奶奶家拿来好多桃子那就来制作个蜜桃味冰淇凌吧用料桃子1个牛奶100克淡奶油50克炼乳15克蜜桃冰淇凌(冰淇凌机制作)的做法取桃肉切小块,本来就是一个小桃子一边切...
8个的量用料牛奶200克奶油150克奶粉35克糖20克淀粉8克脆皮:可可脂30克巧克力(牛奶、黑巧各一半)130克脆皮冰淇淋的做法混合煮到浓稠。...
最近天气太热,完全不想开火做饭...所以,这期三寻做了一个超级简单的懒人冰淇凌。原料只需要奶油、炼乳、饼干,口感非常完美,完全没有冰渣,推荐大家试一下。PS:视频里说无需搅拌,是指冷冻过程中不用再拿出来搅拌,完全不影响口...
用料奥利奥两个冰淇凌一份薄荷叶(植物叶子也行)一个盆栽冰淇凌的做法拿冰淇凌,可以自己动手做冰淇凌,我是暂时没时间,就用买的,我用的是香草的,你们按自己喜欢的口味来。将奥利奥中的夹心去掉,将奥利奥放在碗里用擀面杖颠碎。...
要是做出来不好吃那肯定是你做错了用料芒果2个蛋黄3个白砂糖50克淡奶油250克芒果冰淇凌的做法取一个芒果,去核,果肉打泥取另一个芒果,去核,果肉切小丁蛋黄加砂糖打发淡奶油加果泥打发至五分蛋黄糊、芒果奶油和芒果丁混合...
配方参照了贝卡烘焙,做了不少改动,减少了黄油,增加了蛋白等,写这个菜谱是为了以后做起来方便。觉得这个方子特别好,因为自制冰激凌一般会有多余蛋白,那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白,这里再特别感谢下原配...
之前发的【香芋奶酱】一次来不及吃完怕坏掉,可以+淡奶油超简单做个冰淇凌~可以不用冰淇凌机,冰渣感也不强~【香芋奶酱】点这里用料香芋奶酱150g淡奶油100g细砂糖10g香芋冰淇凌的做法先打发淡奶油,可以划出纹路但是还呈流动...
这道冰淇淋奶酪的特点是:1、制作方法简单2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。(也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦)用料1、牛奶2、一包棉花糖(袋装,各...
前几天停电,新买的巧乐兹化了,现在冻起来也不好看。又想到家里有爱心模具,就做了这样的一个食谱!用料巧乐兹随意坚果碎随意爱心冰淇凌的做法先把模具洗干净,再把巧乐兹从冰箱里拿出来,打开,等它融化。大家可以用筷子或者勺子...
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奶酥菠萝吐司空气炸锅版
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