蜜桃冰淇凌(冰淇凌机制作)
来源:美味食谱馆 2.58W
夏天了小朋友每天吃冰淇凌,想起家里有个闲置多年的冰淇凌机,奶奶家拿来好多桃子那就来制作个蜜桃味冰淇凌吧
用料
桃子 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
淡奶油 | 50克 |
炼乳 | 15克 |
蜜桃冰淇凌(冰淇凌机制作)的做法
取桃肉切小块,本来就是一个小桃子一边切,旁边小手一边偷吃,还剩余65g肉,桃子选熟点的甜
要用的所有材料,家里还有桃子味饮料就索性加点进去,牛奶60g+饮料40g,没有就还是100g牛奶
淡奶油50g打发下,有点浓稠就好了
倒入牛奶、炼乳和淡奶油全部搅拌混合到一起,拿去冰箱冰十五分钟,我本来所有液体就是冰箱里拿出来的,就不再去冰了
奶油混合液和桃肉加入到冰淇凌机里,冰淇凌机下面部分昨晚提早放冰箱冷冻的,打开电源工作就好了
冰淇凌机工作十五分钟就完成了,做好还有点软再去冷冻下
冻好挖着吃
总结下:做给小朋友吃口味淡没有买来的那么甜,大人吃炼乳需要多加点,桃子果肉可以再切小点或者打泥
小贴士
我的小熊冰淇凌机内胆只有500ml,每次就制作不超过250ml的量,克数没有固定要求,倒多了就多点倒少了就少点。内胆记得要提早冰冻八小时哦。没有用冰淇凌机也可以做,冷冻半小时拿出来搅拌,一直重复很多次。