高压锅蒸戚风蛋糕怎么做好吃
闲的慌,想霍霍面粉,刚好有朋友想要学着做,给录了视频还嫌弃要来回看。。。这个是大概6寸的量用料鸡蛋3个糖60克牛奶40克面粉50克玉米油35克高压锅蒸戚风蛋糕的做法牛奶和玉米油,放在同一个盆里称,称完然后搅拌混合搅拌好倒...
发这个菜谱之前我其实失败过很多次,从失败到成功头尾有两年多的时间,我几乎都要放弃了😂,但是我有一个特别爱吃甜食,而且对奶油无比热爱的小宝贝,她对我说:“妈妈,失败了也没有关系,我觉得好吃就行了😂”!可以说,我家宝贝是我走...
用料鸡蛋2-3个牛奶随意克面粉和玉米面1:1克蜂蜜大枣,葡萄干,安琪酵母,高压锅蛋糕的做法鸡蛋按自己家喜欢放,喜欢玉米面口感就多放玉米面,不喜欢可以全白面,或者二者1:1比例1加牛奶和面,揉成饺子那样的面就可以!2如果你喜欢传统...
这是参考方形蛋糕的配方以及蒸锅版蛋糕的做法后,将柠檬汁换成白醋。用料鸡蛋3个低筋面粉50克玉米油30克细砂糖40克牛奶30克白醋两滴戚风蛋糕(蒸锅版)的做法蛋清蛋黄分离,蛋清装大打蛋盆,蛋黄装小打蛋盆将玉米油,牛奶,10克细...
用料鸡蛋5个牛奶75克细砂糖65克玉米油60克低筋面粉100克高压锅版超简单戚风蛋糕的做法准备好材料蛋清蛋黄分离打散蛋黄,加入牛奶、油、糖(一半)搅拌均匀蛋白低速打发一下,加入剩余一半的糖,中高速打发至把碗带过来流不出来...
看了不少攻略,第一次尝试高压锅版的戚风蛋糕🎂,竟然算成功了吧,甜度适中,宝宝特别爱吃。食材及工具都很简单,需要用到的工具:①有蛋糕功能高压锅(或自己设时)②蛋黄蛋清分离器(或者用勺子替)③电动打蛋器(非必需但是手动的...
戚风蛋糕不用说大家都喜欢,最重要它无黄油,热量低,健康好吃。没有烤箱,电饭煲又做不成功的小伙伴怎么办?用高压锅---没有烤箱的屌丝表示这才是真正的零失败啊。用料鸡蛋清100g糖50g鸡蛋黄45g水或牛奶25g油25g低粉40g淀粉10...
第一次发布,有不足之处请包涵。婆婆对提升厨艺兴趣浓厚,这个春节因为疫情原因宅在家,尝试了很多之前没做过的饭菜。这版蒸蛋糕的成功极大提高了她的自信,相信她以后还会再挑战更多的美味。用料鸡蛋5个低筋面粉150克一次性...
这家自制蒸蛋糕,方法简单,易操作,而且不需要烤箱,家里有高压锅或者电饭煲都可以操作。原料简单,只需要鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、油。没有烤箱的烘培粉可以小试牛刀。用料鸡蛋5个糖60克低筋面粉若干玉米油(家里普通做菜的...
自从升级为俩萌娃👶🏻宝妈后,如何让娃吃的健康安全营养,杞人忧天的玻璃心麻麻天天在关注零添加零防腐剂美食道路上越走越远,在奶爸的建议和支持下决定动手自制美食,这样给娃吃最放心。首先申明哈,这是本人根据各位网友的配...
第一次做,虽然塌了,但很好吃。比后来做的也好吃。记录下这个方子,以后就照这个做。用料鸡蛋个4(3大1小)色拉油65克配方奶2平勺加水到65克面粉80克糖蛋清35克蛋黄20克泡打粉2克硅油纸1张高压锅(不粘内胆)1高压锅戚风蛋糕的做...
用料土鸡蛋4个白糖70克(含蛋黄10克)低筋面粉100克牛奶50克玉米油40克白醋几滴(用于打发蛋清)高压锅里的戚风蛋糕的做法准备上述材料~蛋黄、蛋清分离。蛋黄里放入10克白糖🍬50克牛奶🥛40克玉米油🌽用刮刀搅拌均匀过筛加入90...
电压力锅做蛋糕简单,不易塌陷,成功率高,没有烤箱烤蛋糕的燥气,口感比较绵润。纸杯蛋糕放下层,下火145上火150度40分钟。用料🌸🍀蛋黄5个,牛奶60克,蜂蜜20克,玉米油40克,盐1.5克,低粉100克,奶粉25克,蛋清5个,糖40克,白醋2克5升电压力...
非基础戚风,需要会做戚风再使用这个方子,基础戚风链接这个方子适合新手,更详细用料6寸:鸡蛋3个牛奶40克玉米油40克高乐高10克低筋面粉50克赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋白)30克柠檬汁四五滴赤藓糖醇/白砂糖/木糖醇(蛋黄糊,低...
用料低筋面粉130克鸡蛋5-6个糖100克油20克牛奶或水90ml醋1勺电高压锅戚风蛋糕的做法准备好上述材料,将鸡蛋分离在两个容器中,切记,蛋清中不可混入蛋黄,盛放蛋清的容器务必要无油无水,否则都会影响到后期的打发。蛋黄中加入...
这个不是原创,但多次试验终于成功了的戚风,给大家些信心哦!这里不用介绍具体步骤了,亲们都能查到好多方子,我也是查别人的,对比我最近三次的图片,成功后特别开心啊!提示,我用的电压力锅,有蛋糕功能,从入锅到熟才用了15分钟哦,前两...
为什么用高压锅蒸?省电/夏天省空调味道如何?和烤的没大差别吃了长胖吗?一次把整个都吃了就长但是这其实是一款没黄油没饼干低糖而味道实在的奶酪蛋糕秘诀:cheddar+ricotta+酸奶的组合=浓郁奶酪味+奶油口感+调低脂肪含量试...
不上火,材料工具简单,动起来🍃口感超细腻,不回缩,出品率高,娃们很喜欢,瞬间消灭掉一半😃用料A:蛋清4个,柠檬汁2gB:细砂糖40gC:牛奶50g,玉米油35gD:低粉:60g,淀粉8g,小苏打1gE:蛋黄4个蒸戚风蛋糕的做法1.将C部分即玉米油和牛奶用...
自己改良多道工序后的最佳方案(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧制作时吃粉顺利不结块,烘出来松软而且不塌不裂,果味清淡无腥味ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料鸡蛋6个砂糖90克牛奶75克玉米油60克低筋面粉100克淀粉10克草莓粉/抹茶...
高压锅做蛋糕,主要是适合害怕上火的人群,和家里没有烤箱的朋友,如果看了这个菜谱还是不会,就只能来工作室现场观看了,制作的详细过程大家可以看戚风蛋糕制作过程,因为方法一样,只不过有一些小细节注意一下。用料玉米油25克纯...
用的是老板的电压力锅,有蛋糕的功能用料低筋面粉110克牛奶100克白砂糖85克玉米油20克盐1克鸡蛋5个香草精几滴免烤电饭锅戚风蛋糕(电压力锅版)的做法蛋黄蛋清分离蛋黄打散,加入全部牛奶拌匀。面粉过筛,搅拌至无颗粒备用。可...
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不膩,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一,戚风是烘培入门级的基础蛋糕,看似简单,想做的完美不那么容易,又因各家烤箱性能不一,烘烤温度和时间难于控制,有不少朋友做了多次仍然失败,故又...
用料鸡蛋5个细砂糖50克低筋面粉90克牛奶100克黄油20克白醋滴(打蛋白去腥盐克(打蛋白用8寸戚风蛋糕(电压力锅版)的做法1.牛奶和黄油加温溶化2.分离蛋清和蛋黄(注意容器保证无水无油3.蛋黄与牛奶黄油+糖的四分之一混合拌匀4....
想吃蛋糕自己做用料面粉适量鸡蛋5个玉米面适量淀粉少量白糖两勺椰子粉(春光)一包柠檬几滴食盐微量蜂蜜两勺高压锅或电饭锅版戚风蛋糕的做法取适量面粉放入盆中,蛋清蛋黄分离,蛋黄倒入面粉中,蛋清单独放入另外盆中向面粉盆...
第一次做,只花了20分钟,用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克低筋面粉克戚风蛋糕-电压力锅的做法准备材料和工具,灵魂工具:打蛋器分离蛋白和蛋黄打蛋清搅拌蛋黄糊糊混合蛋白和糊糊上下拌动放入锅中小贴士预热锅...
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人宠共食上校鸡块
记录米粉蛋糕
六连模芝麻小蛋糕
南瓜戚风组合
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玉米面馒头血糖高
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东菇炖排骨
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素颜虾饼
别控制
南瓜粥南瓜浓汤
虾皮鸡蛋丝面辅食
又一红绿配
荠菜肉糜羹
芽菜萝卜干炒鸡蛋
久置
香酥炸蟹
麻辣鸭翅
辣白菜瘦身汤
低配快手奶茶
双椒茄丁
西红柿海菇焖意面
胡萝卜下糕
湘西酸汤
芋奶
米条
煎咸鱼饼
竹筏
糯可冷
鸡肉养生汤
孤独咖喱鸡
杏鲍菇炒胡萝卜
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