爆汁肉包子菜包子怎么做好吃，爆汁肉包子菜包子家常做法

01-04 第一次尝试做包子，还算成功，肉包子汁多肉足，菜包子爽脆可口，就是包的太丑了😅包子皮30g的有10个，其余都是40g左右的皮，一共做了20多个。用料包子皮：普通面粉650克酵母5克温水350克白糖5克肉包子馅：猪绞肉250克葱末50克盐3克耗...

爆汁-肉包子

01-06 用料面粉500克水300克猪肉300克酵母4-5克葱适量生抽2勺盐适量糖适量老酒适量黄豆酱适量爆汁-肉包子的做法取配方内的水，化开干酵母。少量多次的往面粉里加水，水不一定加完噢，可多可少！成功标准：盆光，手光，面光！发酵的时候在蒸...

多肉汁包子

10-09 乘记得方子顺便创建记载下来。用料外皮材料：包粉4杯温水30C11/2杯发酵粉yeast11/2tbsp糖3tbsp发粉bakingpowder2tsp玉米油2tbsp内陷材料：3肥7瘦猪肉碎500g葱花1杯盐1tsp糖2tsp酱油2tbsp耗油1tbsp胡椒粉1tsp麻油2tsp清鸡...

爆汁喷香“全麦羊肉包子”

08-21 秋天真是吃羊肉的季节，前几天买了1斤羊肉馅，昨天做了全麦酱香羊肉包，满嘴流汁的那种😍用料面团食材中筋面粉500g全麦粉200g（如果你不想要全麦版本就把全麦粉改成中筋粉）酵母8g泡打粉3g（可不加，但要增加二次发酵时间）水350g-36...

包菜肉包子

05-16 之前住院，医院里早晚都有包菜肉包子，回家没事就想试试，味道还行。用料水克酵母克面粉克猪肉克葱根蚝油勺生抽勺盐克包菜个肉末克老抽料酒十三香包菜肉包子的做法将5g酵母加入一小碗凉开水中搅拌均匀。准备好面粉，一边搅拌...

能满口爆汁的鲜肉包子

07-06 50克左右做了做15个包子用料水250克面粉500克泡打粉3克酵母5克白糖10克猪油10克猪肉350克生姜，葱花适量料酒10克生抽5克老抽5克鸡精2克色拉油10克香油5克浓汤宝1个白糖5克能满口爆汁的鲜肉包子的做法250克温水，500克面...

酸菜肉包子（菠菜汁）

02-13 记录一下用料面粉500克水（菠菜汁）260克酵母5克糖5克猪肉500克酸菜200克鸡精1勺耗油一勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜5片葱10克盐适量油适量胡椒粉适量酸菜肉包子（菠菜汁）的做法菠菜叶洗净绰水一分钟打成菠菜汁加一克小苏打保...

新手版爆汁牛肉馅包子

01-09 特别时期，宅在家里，不如试试面食，简单易做又好吃用料面团：面粉500克水250克酵母5克白糖20克（面团用）馅料：牛肉半斤左右洋葱1个盐一勺油5勺（尽量多点）生抽、老抽各一勺鸡精、胡椒粉各一勺生粉少许蛋清一个白糖少许葱姜水150ml新...

鲜肉包子，菜肉包子

06-12 此方子记录待改进。第一次，馅鲜嫩有汁。改进，放姜。包子有一个露馅，包得不好看，需练习手法。太大了，下次做小一点20个。一发后尽快包，避免包子发过度，做出来不好看，用料面团300克，150低筋，150中筋酵母3克温水150克玉米油8克糖5...

荠菜汁包子

04-19 揉面团的时候面粉里只放了酵母和荠菜汁。因为自己做着玩练手，没把蔬菜汁过滤，只是觉得自己包荠菜馄饨时的蔬菜汁倒掉可惜，利用起来做荠菜包子用料面粉（高筋面粉）适量酵母（不耐高糖酵母）适量荠菜汁适量麻油适量荠菜汁包子的做...

一人食简约肉包子（爆汁儿～）

05-10 本人捏褶子苦手美观是没办法美观的好吃就完事儿了用料包子皮儿面粉200克酵母3克糖5克水约100克肉馅儿猪肉250克料酒2勺白胡椒粉半勺鸡精1勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺葱姜碎1勺芝麻油2勺一人食简约肉包子（爆汁儿～）的做法面...

芹菜猪肉馅包子（附鸡汁包子方法）

12-30 第一次试做，记录做法这些食材可以包大概8个包子左右。最后附上鸡汁包子方法。鸡汁包子配方可以包16个左右。用料猪肉2两左右芹菜4根左右中筋面粉一小碗酵母一勺尖（吃饭用的小勺）糖半勺（吃饭用的小勺）酱油适量盐适量料油（大...

多汁肉包子

02-05 小朋友也能做好的多汁肉包子，很难吗？一次搞掂！用料面粉500克猪肉200克（肥瘦3/7）酵母5克38度温水220克料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、马蹄、葱花、清水拌肉、热花生油放凉、少许盐克多汁肉包子的做法1.酵母加入38度温水，融化后...

荠菜汁包子

02-03 做荠菜汤圆挤出来的荠菜汁，继续利用，今天做包子和刀切馒头。包子馅是上次多下来的。一共包了9个大包子，17个刀切（发得太好了）。用料荠菜汁445克中筋面粉700克酵母5克荠菜汁包子的做法昨天放冰箱冷藏的荠菜汁，倒入面包机内胆...

菠菜汁包子

01-28 不爱吃菠菜的小朋友又想给她补充铁元素只能在这上面费点心思用料菠菜一把金沙河自发粉600克食用小苏打2克肉馅若干豆沙馅若干菠菜汁包子的做法从地里刚拔出来的菠菜洗干净，取叶片切碎放入榨汁机温水放入小苏打搅拌均匀...

多汁肉包子

10-20 用料面团材料：中筋面粉500g温水260g酵母5g细砂糖20g食用油10g肉馅：五花肉450g左右葱姜水适量葱适量蚝油/生抽/糖/老抽/淀粉等调味料适量多汁肉包子的做法面团材料倒入和面机进行和面（水根据和面情况加减）面团偏软和至面团...

菠菜汁包子

01-26 色彩斑斓纯天然色素方子用料酵母6克白糖50克面粉600克奶粉80克选用蔬菜🥬榨汁300克色拉油30克牛奶🥛备用50克可可粉，做香蕉皮适量菠菜汁包子的做法备好材料，还有奶粉，砂糖菠菜飞水榨汁过筛，水果类色素不要煮色才美过筛蔬...

爆汁肉包子

06-06 用料30度温水适量酵母5克面粉3大勺盐小半勺猪肉适量葱3根蚝油少许生抽少许十三香适量爆汁肉包子的做法30度左右温水冲酵母，然后加面粉，少许盐进去。再适量加温水揉面团。揉好面团。隔水蒸1分钟。关火，不开盖发酵40分钟以...

又暄又软、还会爆汁的包菜鸡腿肉包子

02-13 面团的具体制作过程可参考这个菜谱，更详细：用料【面团】✔中筋面粉3杯(装米的量杯)盐2克白砂糖1勺匙温水适量酵母3克【馅料】✔鸡腿2只花菇/香菇(干的)10朵(需提前泡开)包菜半个胡萝卜1根芹菜2棵香葱3棵生姜5片【调味】...

爆香肉包子

03-27 一直怀念小学时家边上的肉包，现在再也吃不到那个味了。用料面团用料面粉1000克温水500克酵母10克牛奶100克糖50克肉馅猪肉700克生抽30克老抽30克热油50克开水50克盐9克白胡椒3克鱼露10勺鸡精适量姜50克葱90克爆香肉包...

鲜汁大包～包子馅（口口爆汁）

02-05 亲自实验过的yanyan老师师的方子改过后觉得味道更合自己的口味福利送给爱中式面点的小伙伴拉～用料猪肉（3肥2瘦）500g盐5g（需调整）白砂糖10g十三香1g白酒5g生抽7g（需调整）老抽10g香油5g姜末25g蒜末10g葱白20g葱花30g鸡高汤（骨头...

洋葱肉包子，包菜肉包子

01-21 肚子胖胖，生活旺旺。，。足不出户，健康到家！用料猪肉300克面粉1000克水200克盐20克十三香2勺酱油3勺葱0.5根姜5片包菜0.5个酵母10克洋葱肉包子，包菜肉包子的做法和面灵魂扎眼儿套袋发面进行时发面完成包菜肉馅黄洋葱肉成品...

包菜爆汁包

03-30 用料包菜1个肉末半碗油10克蒜蓉酱2勺豆瓣酱1勺生抽1.5勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉1勺糖半勺面粉500克酵母4克糖2克包菜爆汁包的做法馅子：锅中倒入油，油热放蒜蓉酱豆瓣酱炒，倒入洗净切好的包菜炒依次倒入生抽老抽耗油胡椒粉糖...

爆汁豇豆干酱肉包子

03-16 不小心泡多了豇豆干，刚好买了好多杂粮粉，就想做个包子吃吧。没想到味道意外的好吃。用料泡发的豇豆干350克五花肉碎600克葱姜水150克麻油10克酱肉包子调料150克中筋面粉500克水250克糖8克酵母5克爆汁豇豆干酱肉包子的做...

爆汁肉包

03-29 很简单的做法，一次成功！用的是自发面，和面时候注意放适量白糖和猪油，这样蒸出来的面不会发黄，调陷的时候重点是分3次加入水，充分搅拌至完全吸收，这是爆汁的关键，按照我的步骤来，一定会成功。用料生抽适量老抽适量姜末克肉克白...