无油酥版怎么做好吃，无油酥版家常做法

05-01 先生是北京人，疫情期间特别想吃老北京麻酱烧饼，我也是第一次做，感觉还不错，做成菜谱分享给大家用料中筋面粉300克酵母5克/两小勺细砂糖1勺植物油5克芝麻酱5勺盐1勺白芝麻五香粉1勺香油1勺麻酱烧饼（简单，无油酥版）的做法把水，...

紫薯蛋黄酥（无黄油无猪油版本）

01-20 疫情期间实属无聊这个蛋黄酥我做了13个的量紫薯内陷也多按个人喜好自行发挥不喜勿喷🤐🤐🤐用料油皮普通面粉200克糖24克水80克玉米油60克油酥玉米油65克普通面粉150克内陷咸蛋黄13个紫薯1个大的白糖适量玉米油适量白...

酥脆桃酥❗（无猪油无泡打粉普通面粉版）

05-05 我不喜欢用泡打粉，家里也从来不买泡打粉看了很多方子，这个方子一次成功，做出来的很好吃😋非常酥❗⚠️泡打粉就按这个量来，不要多，否则会苦⚠️我用的2个蛋黄，蛋白我用来做双皮奶了双皮奶：用料面粉（普通面粉）200克植物油（玉米油）90-1...

玉米油版小桃酥｜无猪油

01-21 普通面粉也就是中筋面粉，做出来口感会最佳，脆度正好，低筋面粉做出来一咬就掉渣，有点过分酥脆了，高筋面粉做出来偏硬的那种脆。我都试过了，我喜欢中筋面粉的，你们喜欢哪种口感的就做哪种吧！配方是28个的量，小桃酥，第一次做可以减...

桃酥（无糖少油版）

09-07 【空有一颗减肥心的吃货】其实菜谱大同小异，不过一直在减肥的道路上徘徊，所以控制了糖和油的量，面油3：1，成品依旧很酥脆用料低筋面粉120g油40g鸡蛋一个（45g）盐2g苏打粉1g泡打粉1g桃酥（无糖少油版）的做法准备好材料，鸡蛋液和油搅...

宝宝版无糖无油蛋黄酥

12-26 8M+宝宝辅食|无糖无油蛋黄酥|手指食物下个月就中秋了，时间过得好快想给孩子安排款应节的月饼尝尝宝宝版蛋黄酥，好吃又好看食材简单，做法快手非常适合小月龄宝宝当手指食物，香甜可口，太好吃啦！用料鸡蛋个红薯土豆宝宝版无糖...

无泡打粉、无黄油、无猪油版核桃酥

02-24 用料低筋面粉230克玉米油100克小苏打2克盐1克鸡蛋1个细砂糖60克核桃仁70克黑芝麻适量无泡打粉、无黄油、无猪油版核桃酥的做法核桃仁烤箱160度烤十分钟备用（盯着，小心烤焦了）盆里倒入糖、盐、植物油、鸡蛋，搅拌均匀加入小...

球形焦糖爆米花（无黄油无奶油版)酥脆！

12-31 电影院里的爆米花一大桶70元，好吃是好吃，就是真是太贵！功夫不负有心人，终于让我研制出来在家做的方法了，而且还可以让焦糖沾满每一个爆米花球。没有黄油也没有奶油一样可以做出电影院的口感。用料玉米粒250克玉米油(起锅)...

榴梿酥（蛋黄酥皮版，无黄油版）

07-18 某天家里开了个大榴梿，我在做蛋黄酥，突发奇想包了一个榴梿酥…很好吃，所以就认真做了一次这个版本的榴梿酥用料蛋黄酥油皮46克蛋黄酥油酥25克榴梿肉适量榴梿酥（蛋黄酥皮版，无黄油版）的做法跟蛋黄酥包法一样，46克油皮包住25克...

一口入魂❗️少油酥脆版低油无糖桃酥无猪油新手学不废

10-10 减脂人士友好！新手友好！最大程度减油了真的！我自己也是不爱吃太甜受不了太油的～【面粉】是低筋的更酥脆，所以可以全部换成低筋！没有就按方子来【淀粉】为了酥脆，可以换成其他无筋粉类，或者混着来【核桃】坚果什么的按自己喜好...

花生酥（无黄油版）

05-31 用料普通面粉100克细砂糖50克花生碎30克鸡蛋10g花生油55克泡打粉1/4勺（1.25ml）苏打粉1/8勺（0.625ml）鸡蛋（刷表面用）少许花生酥（无黄油版）的做法将花生油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。普通面粉和泡打粉、小苏打粉...

雪花酥❄️无黄油无油简单版

04-16 用牛奶替换黄油/橄榄油版本的雪花酥5分钟做好超级简单用料原味棉花糖🍬150克小饼干🍪80克/适量巧克力牛奶🍫🥛20克奶粉80克葡萄干🍇看个人口味添加冻干草莓🍓看个人口味添加花生🥜看个人口味添加需要用到手套🧤保鲜袋...

健康无油版无花果酥 fig newtons

08-16 在生活大爆炸里偶然听到了fignewtons，产生了兴趣搜了下，发现下厨房只有生肉，于是决定做一个搬运工翻译成中文版。甚至后期可以再发布一个自己的调整版。以下括号内的是百度后便于参考灿色自行添加的内容，以及部分内容做了...

红豆酥（无猪油版）

09-04 酥酥的，这个分量可以做20个用料油皮：中筋面粉165克油皮：低筋面粉35克油皮：白砂糖30～40克油皮：水90～95克油皮：玉米油55克油酥：低筋面粉160克油酥：玉米油65克馅料：豆沙适量表面：蛋黄液体1个表面：芝麻适量红豆酥（无猪油版）的做法油皮全...

蛋黄酥（无黄油，无猪油版）

09-06 最近看某app刷到可以不用黄油和猪油来做蛋黄酥，赶紧试了下，味道真的不输黄油和猪油做的蛋黄酥，好吃，这是8个的量，大家可以试试用料油皮普通面粉100克木糖醇糖12克玉米油30克水40克油酥低筋面粉75克玉米油32克内陷熟咸蛋黄8...

无糖无油版紫薯红豆酥

09-16 某个午后，看到桌上没有消灭掉的早餐→_→紫薯，突发奇想做了手抓饼版简易紫薯酥，敲好吃，记录一下吧～用料紫薯2个牛奶适量手抓饼皮1张蜜红豆适量蛋黄1个无糖无油版紫薯红豆酥的做法紫薯去皮，捣成泥，因为自己吃，所以差不多就好。...

生酮版英式奶油酥饼（无奶油酥脆版)

10-23 更多生酮知识请关注公众号：生酮饮食君。各位亲有任何生酮上的问题都欢迎加酮君咨询：hanhan51886。箭脂计划防弹咖啡已经上市了，精选优质原料，优质油脂达70%，防弹饱腹，味道香醇，公众号可购买！用料白芝麻粉150g罗汉果糖30g椰子...

核桃酥（无猪油版）

07-30 用猪油实在是有点儿麻烦。就试着用玉米油代替了。效果也很可。方子37g×6块。自行参考。用料玉米油65g白糖42g盐0.5g生蛋黄1个低筋面粉85g玉米淀粉15g无铝泡打粉（精确到0.1）1.5g食用小苏打（精确到0.1）1g鸡蛋全蛋（刷表面）1个...

宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）

04-27 家里黄油用没了所以没有放黄油，喜欢的可以在土豆泥中加8克黄油，要趁着土豆泥热乎的时候…用料蛋黄1个土豆泥260克紫薯泥60克白芝麻适量宝宝版蛋黄酥（无黄油无奶酪无油）的做法紫薯、土豆分别蒸熟凉透后压成泥将紫薯球搓成...

手抓饼（无油酥版）

08-10 用料普通面粉500克鸡蛋1个盐3克猪油或者黄油15克椰子油10克90℃水150克冷水130克手抓饼（无油酥版）的做法主锅加水150克，2-3分钟/90℃/小勺，先烧水。加入500克中筋粉，20秒/速度3-6，做烫面。继续加入130克冷水+1个鸡蛋，30秒/速...

香酥炸鸡（无油版）

01-12 油炸食物对人的诱惑真的很大，但吃多了还是不太健康，我就用薯片碎代替面包糠烤了几个鸡腿，口感并不亚于油炸的方式，而且也非常简单。用料鸡蛋1个普通面粉适量薯片1包鸡腿3个盐3克姜粉（也可以用姜末代替）3克蒜粉（也可以用蒜末...

花生酥/杏仁酥（无黄油版）

12-20 没有黄油也想吃酥酥香香的杏仁酥/花生酥～同样的配方，不同的味道杏仁味/花生味更浓～猪油+植物油混匀味道很不错用料低筋面粉100克泡打粉2克小苏打1克赤糖藓醇/糖30克盐1克鸡蛋1个杏仁/花生碎30-40克猪油35克食用油45克花...

抹茶酥心软饼干（淡奶油无蛋无黄油版）

10-28 多了半盒淡奶油，又不想吃黄油！打开冰箱看见盒酸奶，于是脑洞大开动起手来！外表是小清新（特别喜欢抹茶的绿）口感是酥软绵密的，松软又轻盈。不甜腻，还有淡淡的抹茶香。因为不爱太甜，已经是低糖的配方。其中一只加了葡萄干，一只裹了...

无油无糖版香酥鸡胸肉

01-22 加重期间的绝配，鸡胸肉丰富的蛋白质，没有脂肪，不加糖，以蜂蜜代替，蜂蜜可促进肠道蠕动，加快代谢。用料鸡胸肉1块盐5克蚝油半勺料酒1勺姜1片白胡椒粉1/4勺蜂蜜1勺清水约一碗无油无糖版香酥鸡胸肉的做法将鸡胸肉从中间切开约为...

黑芝麻酥饼（无油无糖版）

04-17 人到中年，开始注重养生，嘴馋又怕胖，那就做一款养发又健康的小零食吧！这个黑芝麻酥用少许蜂蜜代替了糖，做了核桃和红枣枸杞两款，简单快手，酥脆味美！好吃又营养！用料黑芝麻250克鸡蛋清1个核桃50克蜂蜜一大勺枸杞一把红枣50克黑芝...