红烧牛腩铸铁锅版怎么做好吃，红烧牛腩铸铁锅版家常做法

10-20 这道菜用的是友加精致豆瓣酱，不是很辣但挺香的，主要是不喜欢满锅满盘里捡拾辣皮的手续和感觉，其他牌子的辣豆瓣每次都要剁碎嫌麻烦。锅具：酷彩磨砂黄妈咪锅22cm用料进口牛肋条肉1000g友加豆瓣酱约30g生抽2勺老抽1勺料酒1...

红烧牛腩肉(铸铁锅版)

09-14 用料牛腩肉1kg花椒适量大料适量葱适量姜适量红烧牛腩肉(铸铁锅版)的做法将切好的牛腩肉焯水备用先将牛腩肉的肥肉放进锅里煸出油然后放入调料煸炒再放入焯好的牛腩肉翻炒放入酱油加入开水将将没过牛肉就好放入一勺盐...

铸铁锅红烧牛腩

06-22 铸铁锅是我最喜欢的锅子，煲汤，烧菜，煲粥，烤面包，都是棒棒滴，铸铁锅受热均匀，煲汤烧菜不减汤用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角1个香叶2片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一听现磨白胡椒适量熟鸡蛋适量...

番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩（铸铁锅）

10-31 来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉，于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”，因为一个月刷了三次，多多少少有点心得，记录在这里。现在这个菜已经成了家里最...

红烧肉（铸铁锅版）

05-13 只要是时间许可，我尽量用铸铁锅烧肉。这样能更好地控制汁水，口感会更软糯。下面的步骤中有让肉皮好吃的方法。用料五花肉500克洋葱1个（大葱也可以）杏鲍菇2个（也可以用土豆、胡萝卜等其它食材）菜油1勺料酒1勺盐1/2勺白糖1勺...

staub铸铁锅牛腩

08-08 staub铸铁锅以锁水著称，做五花肉全程不添加水不加油，这次试试牛腩，因特喜欢吃牛蹄筋，顺便加了一些蹄筋。不过蹄筋是冷冻的，口感大大降低了，不过依然很好吃。用料牛腩1000g牛蹄筋500g胡萝卜两根土豆一个洋葱半个料酒两勺老抽...

迷迭香炖牛腩（铸铁锅版）

05-31 家里阳台上的花盆，种着迷迭香、薄荷……为烹饪而种。铸铁锅，用过就会从此爱上，不同型号都想入手，为美食而铸。用料牛腩克柠檬一片大蒜适量姜片适量香叶一片黑胡椒适量黑胡椒研磨颗粒适量橄榄油适量迷迭香两支盐适量料酒1／3...

西红柿炖牛腩（珐琅铸铁锅）

05-30 收了这只小锅好久一直闲置，学习了大师的做法开锅炖肉，珐琅铸铁锅锁水强储热，口感胜过压力锅，一锅牛腩吃光光✌🏻用料牛腩300克西红柿四个番茄酱适量料酒适量姜6片盐适量葱适量西红柿炖牛腩（珐琅铸铁锅）的做法凉水放入姜、料...

铸铁锅版番茄炖牛腩

09-24 用料牛腩克西红柿1个土豆3个红萝卜半根洋葱适量冰糖适量料酒适量盐适量葱姜蒜适量八角、香叶各一个红烧汁或者老抽适量铸铁锅版番茄炖牛腩的做法所有材料洗净准备好，牛腩洗后用厨房纸擦干水分，切块，不要切太小。普通锅加...

【一厨作】VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩

09-13 冬季的蛰伏是为了来年万物生长储存养分，冬季是进补的大好时机,进补的目的是防病和防寒，在这寒冷的冬天，暖气也仍旧迟迟不到，【一厨作】为你推荐一款番茄红酒炖牛腩，色香味俱全，全家老小都会爱上他，如果你是不折不扣的肉食主...

萝卜牛腩（铸铁锅版）

05-23 想吃炖牛腩了，可是天气热了，又干燥，逛超市正好看到水灵灵的大白萝卜，那就中和一下来个萝卜炖牛腩吧，温润清热，就这样了！用料牛腩400克萝卜1根八角1个葱半根姜5片植物油少许料酒适量老抽适量生抽适量红糖适量盐适量桂皮1片香...

西红柿炖牛腩(铸铁锅版)

01-12 极简版番茄炖牛腩，八折经典版味道用料牛腩300一400克西红柿2个八角1个花椒12粒料酒2勺盐克葱2根西红柿炖牛腩(铸铁锅版)的做法牛肉焯烫:牛肉洗净切小块，放入冷水中，烧开后几分钟捞出沥干转至炖锅，加水花椒八角葱段料酒盖...

萝卜炖牛腩铸铁锅版

08-17 用料牛腩2斤胡萝卜1根香叶桂皮冰糖生姜大蒜蚝油五香粉盐萝卜炖牛腩铸铁锅版的做法把牛腩过水，去掉血水，备用。锅里倒油，把姜蒜葱段，先倒入爆香。然后倒入花椒香叶桂皮大料翻炒一下。最后把过好水的牛腩倒入，加盐，蚝油，五香粉...

红烧肉【铸铁锅】免油免焯水，18分钟快手版本

07-05 懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省...

【铸味铸铁锅】无油版红烧肉

10-27 在爱尝鲜买的铸铁锅，长得好看还特好用！一直对不粘锅都有点抵触心里，觉得炖肉什么的还是用铸铁锅更好吃。和普通铁锅相比，铸铁锅聚热功能更好，更加节省能源。冬天炖上一锅红烧肉，真是再幸福不过了！（没铸铁锅也能做，请看小贴士）铸...

清炖萝卜牛腩汤（铸铁锅版）

10-08 因为天气好，因为天气不好，因为天气刚刚好，每一天都很美好，给我爱的人和爱我的人煮一锅汤是很幸福的事！用料牛腩600克萝卜1根花椒几粒姜4片葱1根香菜1根盐少许味精少许料酒1勺清炖萝卜牛腩汤（铸铁锅版）的做法牛腩洗净切块，浸泡...

咖喱牛腩（铸铁锅版）

03-20 买了一只Lc深烧锅作为开锅菜选了咖喱牛腩图片手机拍的差一些盛出一盘才想起来抱歉抱歉～不过味道很好用料牛腩500g胡萝卜1根洋葱半个土豆一个葱段姜片少许料酒两匙块状咖喱4块咖喱牛腩（铸铁锅版）的做法反复冲洗牛腩凉水入...

清炖萝卜牛腩（铸铁锅版）

08-19 这道菜是照搬法国蓝带小厨娘喃猫的，她的菜名就叫清炖萝卜牛腩，用的食材也是进口牛肋条。有厨友留言我题目写的牛腩，食材用的牛肋条，在此说明一下。我还在网上特意科普了一下牛腩和牛肋条的区别～牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的...

铸铁锅炖牛腩

03-11 铸铁锅炖牛腩，铁锅炖肉真的很好吃，小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接：_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一...

西红柿牛腩（铸铁锅）

04-11 用料牛腩500g番茄4个料酒20mlabout西红柿咿多加了一个冰糖适量炒糖色盐自己尝够了就好啦西红柿牛腩（铸铁锅）的做法牛腩块要解冻，冷水煮开肉，加入料酒，肉变色捞出备用。锅里放油，糖快要融化的时候倒入牛腩，一个小的八角，三个西...

红烧杏鲍菇牛腩（烤箱铸铁锅版本）

03-15 本来想做红烧萝卜炖牛腩，结果超市里白萝卜居然卖光了，临时拿了个杏鲍菇回去炖牛腩，味道也是很不错了.家里有烤箱和铸铁锅的用这个方子炖牛腩超方便！用料牛腩克葱根姜片洋葱个八角个香叶片干辣椒个盐克生抽勺冰糖克老抽勺...

铸铁锅～简易版～胡萝卜土豆烧牛腩

09-07 许多厨友不知道怎么使用铸铁锅，并且也不知道它的优点，所以介绍一个简易的烧牛腩的家常方子给大家分享！并且了解使用方法！牛腩是超市买的熟牛腩肉！这样可以做一道快手好菜用料熟牛腩300克左右胡萝卜适量土豆适量香叶三片干...

懒人版番茄焖牛腩（铸铁锅版）

05-27 为什么说是懒人版呢，因为用了最简单的做法…所有材料处理好以后扔进锅里一锅端，直接粗暴地焖就ok了，对于没啥时间做饭又想吃肉的人很友好。(｡ì_í｡)用料牛腩250克西红柿1个冰糖5克香叶2片八角1个酱油3勺蕃茄酱若干懒人版...

浓香番茄炖牛腩（铸铁锅版）

11-10 用料牛腩500g番茄2个土豆1个洋葱半个姜、葱、干辣椒、桂皮、香叶、八角适量油、生抽、老抽、料酒、冰糖适量北鼎铸铁锅1个浓香番茄炖牛腩（铸铁锅版）的做法准备好材料，洋葱、土豆洗净切块，葱切段，姜切片，蒜切片备用；牛腩切小...

无水咖喱牛腩（铸铁锅版）

08-19 方子来自于微博小猪春子，土豆淀粉含量高不宜多放，多放容易糊锅哦。锅具：staub石墨灰圆炖锅18cm用料牛腩300克土豆和黑土豆各少许西红柿1个胡萝卜半个洋葱半个料酒少许酱油少许胡椒粉少许青椒红椒各半个西芹少许咖喱块三...