下饭菜 芥菜干烧肉 来源:美味食谱馆 1.44W 麻麻的菜的复制品第一次写菜谱⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 用料 芥菜干 2捆 猪五花 1斤 蚝油 少量 蒸鱼豉油 少量 盐 适量 芥菜干烧肉的做法 清水浸泡芥菜干 至少5小时(建议浸泡一夜 隔天做 将浸好的芥菜干拧干 用剪刀剪或切成小段 挑选猪五花一斤(肥瘦相间 切成较大块 待用 锅内加水煮开 放入五花肉与芥菜干加适量蚝油(蚝油推荐李锦记财神蚝油(若不希望五花肉太烂可稍后再放 中或大火炖2小时左右开锅(宿舍条件有限 大电饭锅也可以做 加入盐 蒸鱼豉油 鸡精等调味出锅 完成啦(就是这么简单又好吃呀⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 芥菜干 烧肉 芥菜干烧肉 好吃