烧肉怎么做好吃，烧肉家常做法

02-23 用料烧肉25o克菜或乔莱适量姜蒜葱头适量烧肉抄菜的做法烧肉切粒，冷锅冷油慢火煎四面皮向下，煎一分钟。喜欢硬脆的煎够2分钟，但小心皮起大泡会爆油，过火皮黑就会苦。煎好放一边备用，其实直接装碟洒点糖霜也超好吃。拿开烧肉...

02-22 做的不咋地，下回做好了换个照片用料土豆2个洋葱半个五花肉100克洋葱土豆烧肉的做法五花肉切片，洋葱切丝，土豆切片热锅烧油，多点油，土豆片扔进去翻炒，熟了微焦捞出来。热锅烧油，扔两片姜，五花肉进锅翻炒，变色了洋葱丝进锅炒到变...

家庭版广式烧肉

02-07 用料五花肉1000克五香粉适量约一汤勺十三香适量约半汤勺盐适量泡打粉一小撮黑糖粉（或白糖）适量约1/4汤勺醋精少量竹签若干根家庭版广式烧肉的做法汆烫猪皮：冷水下锅，猪皮面朝下汆烫5min。水只要末过猪皮即可。目的为了给...

闽南烧肉粽

12-30 之前的方子太多人收藏了，今天我又包粽子了，来个视屏版的...

青梅笋衣烧肉

01-09 用料家佳康五花肉300克水煮蛋3个笋衣适量酒酿青梅2颗葱姜蒜适量生抽丨老抽丨蚝油丨叻沙酱丨冰糖丨盐丨白酒大料丨香叶丨干辣椒青梅笋衣烧肉的做法家佳康五花肉肉切块，放葱姜蒜爆香，淋白酒去腥放叻沙酱丨生抽丨老抽丨蚝...

胡萝卜竹笋烧肉

01-14 中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋...

惊艳全场的素鸡烧肉

12-29 这道菜做起来不难，但是有一个步骤非常的重要。也是自己从别人那儿偷偷学来的一个小秘籍，教给大家，巨好吃巨下饭。在众人聚餐的时候露一手，绝对可以惊艳全场。用料素鸡1个老抽2勺生抽3勺五花肉300克盐适量冰糖适量惊艳全场...

川味土豆豆角烧肉

12-20 用料豆角1小把猪肉（前臀尖或五花肉）350g土豆大1个小3个郫县豆瓣2大勺生抽1大勺老抽半勺姜蒜末1大勺干辣椒2个花椒10粒八角半个糖半勺川味土豆豆角烧肉的做法猪肉先放清水里浸泡2个小时，出血水洗净备用将猪肉放进沸水里烧...

原汁脆笋烧肉丨转自厨友Alone 、

03-25 说明：笋干建议做菜前清水浸泡个几分钟胡或者开水抄下，这样笋子味道会更棒棒哒用料原汁脆笋250克瘦肉（五花肉／腊肉）适量青椒、红椒、小米椒适量葱、姜、蒜适量原汁脆笋烧肉丨转自厨友Alone、的做法取笋干一包，用清水浸几分钟...

菜花干烧肉

12-25 小白从南方寄来的菜花干，以前总在饭店里吃到，自己做起来别有一番风味。北方的天气渐凉，用菜花干烧肉，热气腾腾的，别有一番风味。再次感谢白爷，特别好吃～用料菜花干五花肉黄酒葱，姜生抽，老抽八角，桂皮冰糖菜花干烧肉的做法五花肉...

闽南食俗吃了还想吃{干贝烧肉粽子}

12-31 闽南粽子.厦门.泉州的烧肉粽.碱水粽皆驰名海内外:用料干贝.眉豆.香菇.三层肉.鸡蛋糯米.干粽叶.咸草绳.生抽.老抽，料酒食用油.橄榄油.麻油红葱头.八角甜辣酱，五香粉闽南食俗吃了还想吃{干贝烧肉粽子}的做法将干贝8个放入...

萝卜干香菇烧肉

12-16 在坡国超市居然买到了萝卜干，小时候我最喜欢吃我妈做的酸萝卜干，脆脆的，酸酸的，辣辣的，还有甜味。这个萝卜干烧肉居然也很不错。用料五花肉萝卜干香菇姜蒜红糖老抽料酒醋萝卜干香菇烧肉的做法水烧开，五花肉过水，拿出来，用凉水...

烧饼夹大葱烧肉

01-10 用料烧饼大葱切成片状的带皮五花肉料酒烧烤酱宴会酱油白糖烧饼夹大葱烧肉的做法把大葱先切成葱段,然后再把它一破四半,切成粗葱丝把锅做在火上，需要特别提示您的是：锅里是不放一滴油的！这是这道菜最大的特点！下面我们就把...

茄干烧肉

12-21 以往茄干，干豆角之类的都是在冬天里才有得吃的。现在好了，什么季节都可以吃到。饕客们有福了……用料茄子干五花肉干辣椒青辣椒糖色姜葱茄干烧肉的做法茄干用温水泡开，泡透，洗去杂质。切条。五花肉切厚片锅置火口，油少许，将...

黄鱼鲞烧肉

02-23 疫情没封控，清库存。用料黄鱼鲞克五花肉克香菇黄鱼鲞烧肉的做法先把肉洗净切片，然后热锅，码肉香煎，煎了差不多，把拣出来，根据锅内底油，（这菜越荤越香）如果油不够多，可以考虑再放点猪油，把洗过擦干的黄鱼鲞放入国内，中小火慢煎，煎至...

芋泥烧肉

03-01 用料芋头500克肉片（末、丝）100克生粉（腌肉）1/2汤匙（7.5ml）料酒（腌肉）1/2汤匙生抽（腌肉）1/2汤匙小米椒两个盐1小铁勺鸡精1小铁勺生抽1/2汤匙老抽1/2汤匙葱花适量芋泥烧肉的做法腌制肉片，芋头稍加刷洗，锅中烧开水煮芋头3-4分钟，捞出...

速成豆角焖烧肉

12-30 烧肉不会做，别担心，市场上有现成的斩料，加入豆角一炒一焖，快速便捷，有肉有菜，开饭啦🍚😋用料烧肉200克豆角8条蚝油适量生抽适量料酒适量速成豆角焖烧肉的做法豆角洗净摘成小段，下油焖炒几分钟致表面有一点焦黄加入外购的斩料...

高原豆角炒烧肉

12-19 用料烧肉1两高原豆角7~8两蒜2粒花生油适量盐1茶匙鸡粉2茶匙糖1茶匙高原豆角炒烧肉的做法下油锅炒一下烧肉片刻盛起备用炒豆角，加糖和盐炒片刻，加水煮至水干倒入烧肉炒匀，加入鸡粉即可...

超级下饭菜---干豆角烧肉

02-25 老爸开垦了一块闲田，每年按照季节固定会种，辣椒，豆角，蚕豆，葱，豌豆等一些家常菜，因为娃娃和我都爱吃干豆角，每次到季节时，姥爷都会赶着好天，晒一些，等我们回家时带回来，每次做这道菜都有想回家的念头。一般都是用五花肉来烧，我担心...

简单上锅蒸的烧肉

02-12 自己没有那么多空闲又想吃家里的烧肉。和妈妈学的，操作简单，烧肉和饭店里做的味道一样。用料五花肉1块酱油2勺老抽半勺盐1勺花椒粉半勺胡椒粉半勺花椒10粒八角5个姜片2片葱1根蒜2瓣辣椒2个简单上锅蒸的烧肉的做法首先，买...

干豆角烧肉钵

12-22 小时候，在农村，屋子前面有个大菜园，一到夏天，便结满了豇豆、茄子、黄瓜，还有西红杮，母亲总是把吃不完的茄子和豆角晒成干，等天气凉了，给我们炖肉吃。到了北京，这样的味道只能留在记忆里了。前些天，楼上的邻居给我拿来一包干豆角...

家常梅干菜烧肉

01-26 超级下饭的家常菜～梅干菜烧肉，是梅菜扣肉的简单版本，而且是越煮越香的呀！操作很简单，一泡二炒三焖。🔸一泡，泡去梅干菜一部分的咸味。🔸二炒，梅干菜和五花肉都先在油脂中经过煸炒，能更好的散发出梅干菜和肉香。🔸三焖，小火慢炖...

茶树菇混蛋烧肉

01-08 用料鲜茶树菇1KG五花肉1块鸡蛋2个姜1块独蒜半个八角1颗干辣椒8根葱段适量红椒1个茶树菇混蛋烧肉的做法茶树菇剪去根蒂，用淡盐水浸泡10分钟左右，冲洗干净，切段；红椒切丝，姜和蒜切片，备用五花肉切片，备用锅中加凉水，鸡蛋洗净后...

烧肉饭之灵魂烧肉汁

02-03 用料洋葱1个肥牛苹果生抽芝麻糖烧肉饭之灵魂烧肉汁的做法备洋葱，苹果切块水煮洋葱和苹果至水开，放入10g左右白糖。加入生抽和芝麻，几滴香油再煮一会。捞出固形物，灵魂烧肉酱就ok了！炒洋葱，煸的差不多放两勺烧肉汁，加入过水一...

烧肉版豪华豆芽菜

01-13 在这边，虽然吃不到正宗的川菜，也吃不到全聚德的烤鸭，不过港式烧肉，叉烧，烧鹅等，那真的是被国内正宗很多。因为早些年代，移民过来的更多是香港和广东人。他们来到这里，自然带来了当地的美食。我们时不时的也回去买盒烧肉，叉烧什...