肉菜包子怎么做好吃
用料酵母5克面粉500克水一碗木耳适量冬菇10只胡萝卜9小根猪肉半碗榨菜2包粉丝1把蒜蓉2粒肉菜包子的做法一碗温水,加入5克酵母拌匀,筷子边搅拌边倒入500克的面粉里,搅拌,边搅边加少许面粉和面和完面用保鲜膜封住,发酵1小时...
南方人包包子,让大家见笑了。不过女儿很给面子,吃了好几个非常实在的大包子。哈哈,我怕忘记了配方,记下来方便以后再做。用料酵母15克糖15克温水750克面粉1500克菠菜3颗胡萝卜0.5根馅肉末500克胡萝卜1.5根上海青3颗料酒,盐...
用料面粉300克牛奶190克酵母4克青菜150克香菇5朵胡萝卜半根牛肉丸4颗菜肉包子的做法和面,醒两小时,湿布盖着调馅儿,青菜焯烫十秒,挤出水分揉面团揉光,分成35-40克一个的剂子。包包子,放在油纸上,醒发一小时。蒸包子,水烧开后...
做了迄今为止最好吃的包子,没想到是一直以来不擅长的东北大酸菜。一贯秉承王婆卖瓜的心态,在朋友圈里晒了一番,朋友们大概看馋了,想让我分享下做法,来下厨房做个菜谱吧,希望大家做出自己最爱的大包子✌此处略过包子皮做法,只...
用料普通面粉500克酵母5克糖一勺温水270ml带皮的瘦肉适量韭菜适量葱5根姜末适量蚝油1勺老抽1勺盐适量黑胡椒适量油适量韭菜肉包子的做法面粉中放入酵母,糖搅拌均匀,270ml温水分多次加入,搅拌成块状后用手和面至光滑,覆膜...
主要原料是花菜和肉,还有面粉。口感的话,就很像纯肉包子。用料猪肉花菜生姜葱面粉水酵母糖油花菜肉包子的做法先做馅,肉馅和花菜碎,加上生姜碎,葱花,耗油,老抽,生抽,盐,看着闻着调好,加点水搅一会,我用厨师机低速搅拌的。肉馅里面...
天渐凉,自家小院儿里种的香菜不能过冬,婆婆就全给收了,打包让我们带回家,于是为了消耗大量的香菜就蒸了香菜猪肉馅儿的包子。这次用的是松下NU-JK200W蒸烤箱。30L的容量,能够双层一起蒸,量大实用,非常适合家庭使用。而且蒸烤...
用料雪菜肉馅面生抽老抽雪菜肉包子的做法买来的腌制好的雪菜洗净后用水泡,去咸,然后挤去水分切碎,油锅放油,温热时把肉馅放进去炒至变色后加生抽、老抽、上色后加雪菜一起炒,然后关火晾凉。用发好的面擀皮包,包好后醒面约20...
婆婆很喜欢这口味的包子象湖这边很少有卖炒馅、蒸馅、撸起袖子揉面试试看希望口味能接近婆婆念想的岁月渐远人们记忆里的一些味道变得格外清晰渴望无比或许人们念想的不仅仅是味道还有对逝去岁月的向往和深深眷恋一如...
用料菠菜一小捆猪肉一块菠菜肉包子的做法猪肉切丁,热油锅放入葱花肉丁翻炒,倒入酱油少许盐,变色后放凉备用。菠菜切碎,过开水焯一下,再过凉水挤干多余的水份,切入葱花。面是提前发好的,忘记拍照了。把肉馅放入菠菜中,放入少量...
用料酵母蚝油猪肉盐面粉芹菜一品鲜姜粉葱末十三香香油玉米油芹菜肉包子的做法将面粉和酵母用30℃温水活好,扣上盖子发至两倍大猪肉馅先用玉米油和一品鲜腌一下芹菜切碎锅里倒水,焯熟芹菜,捞出放进凉水,凉了之后攥干水将葱...
用料酸菜300克姜3片蚝油2勺酵母适量克酱油1勺面粉700克猪肉600克糖30克水适量克牛奶酸菜肉包子的做法面粉700克五花肉600克酸菜300克酵母加30度水搅拌已发好做好蒸好做好蒸好好好吃...
一顿野菜包子把老公吃的心花怒放,准备休假时间放弃他最爱的钓鱼,和我挖荠菜去!这就是美食的魅力😍用料面粉500克酵母5克温水250克糖一勺克荠菜半盆猪肉荠菜的1/3生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐适量蚝油1勺鸡精适量勺发芽葱2根...
用料猪肉500克面粉2000克白菜15片酵母一勺白菜肉包子的做法面粉,酵母温水和开,放在面里和面,在温暖地方发酵两小时。(适量加入两勺白糖,面会好吃些)揉面(加点菜籽油揉面会更好揉),做成包子状放入锅中蒸半个小时左右成品皮包馅...
真的不错用料梅干菜200克肉馅300克面粉500克酵母4克糖10克盐6克酱油一勺蚝油一勺料酒一勺水适量姜切碎鸡蛋一个芝麻酱一点花生油二勺梅菜肉包子的做法放入泡好的梅干菜,攥干水分,放入肉馅,盐、姜末、酱油、料酒、鸡蛋,一...
用料包子皮:低粉:250克糖:6克酵母:2.3克無鋁泡打粉:2克水:50克牛奶:130克菜肉餡:菜心適量梅頭肉適量鹽適量雞粉適量菜心肉包子的做法把麵粉,糖,泡打粉放一起把水熱一下,不要燙手,倒在容器裡,再把酵母倒進去,攪拌均勻把酵母水放...
之前住院,医院里早晚都有包菜肉包子,回家没事就想试试,味道还行。用料水克酵母克面粉克猪肉克葱根蚝油勺生抽勺盐克包菜个肉末克老抽料酒十三香包菜肉包子的做法将5g酵母加入一小碗凉开水中搅拌均匀。准备好面粉,一边搅拌...
肚子胖胖,生活旺旺。,。足不出户,健康到家!用料猪肉300克面粉1000克水200克盐20克十三香2勺酱油3勺葱0.5根姜5片包菜0.5个酵母10克洋葱肉包子,包菜肉包子的做法和面灵魂扎眼儿套袋发面进行时发面完成包菜肉馅黄洋葱肉成品...
哈哈,又是包子,在我的认知里,对于喜欢做饭的人来说,包子实在是太实惠了,好吃当然是第一位的,包子可以做早餐,或者正餐,有面有肉有菜。包子馅可以是任何喜欢吃的菜,特别有些菜不那么嫩,不适合炒,不做馅只能扔掉的部分,比如白菜,元白...
每天早上吃什么总是一个纠结的问题,想吃肉包但是外面店里的总是味道不对,于是试着自己做做看!用料面粉250g250g酵母粉4g五香干2块咸菜适量咸菜肉包子的做法其实做馒头发面是关键,也没有什么窍门,酵母放温水中融化静置10分...
用料上海青4颗面粉400克水酵母4克蚝油勺盐克食用油克葱根粉条鸡蛋个青菜肉包子的做法400克面粉中加入4克酵母,温水活面,揉成光滑面团,发酵至2倍大。青菜、香菇、金针菇焯水,切碎,用纱布挤出水分,加入炒好的鸡蛋碎,加入虾皮,加...
此方子记录待改进。第一次,馅鲜嫩有汁。改进,放姜。包子有一个露馅,包得不好看,需练习手法。太大了,下次做小一点20个。一发后尽快包,避免包子发过度,做出来不好看,用料面团300克,150低筋,150中筋酵母3克温水150克玉米油8克糖5...
用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料:生抽、盐肉包子(梅干菜肉包子)的做法温水+酵母,先搅拌一下,静置4分钟。面粉和水和酵母水混合,厨师机揉面(懒人法😂)发酵,把面团装入盆子,盖上保鲜膜,放温暖的地方进行发...
用料榨菜肉馅葱榨菜肉包子的做法chop,chop,拌点盐、鸡精、油、酱油,甚至可以不放和面,发面包就好,上锅25分钟,焖个15分钟...
第一次蒸包子掌握得不是很好味道还是不错的用料五花肉1斤娃娃菜2颗杏鲍菇2小颗粉条1小把花椒粉1小勺生姜末1小块海鲜酱油少许卤肉菜包子的做法五花肉切丁加姜末煸炒,海鲜酱油调味,料酒少许,大火炒熟,备用;娃娃菜切碎少许盐...
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