香煎腊鱼块怎么做好吃
私人做菜小笔记,步骤精简,新手慎用。用料腊鱼适量香煎腊鱼块的做法腊鱼提前泡6个小时。腊鱼煎焦盛出备用爆香姜蒜辣椒花椒八角,下鱼。入糖盐酱醋料酒一碗水入青椒炒熟入紫苏撒葱花盛出...
用料草鱼块适量鸡精适量盐适量蒜苗1根剁辣椒适量醋适量煎腊鱼块的做法冷锅冷油,把泡洗过的鱼块统一鱼皮朝下摆放在锅内,厚块在锅底,薄块在锅边,中小火炕成焦糖色。翻面继续炕。两面都成焦糖色了,再下姜蒜末,剁辣椒,鸡精,老干...
用料鳕鱼半条淀粉适量料酒2勺胡椒粉适量盐适量鸡蛋适量面包糠适量香煎鳕鱼块的做法把鳕鱼切成适量的块,放入料酒,姜,腌制半个小时左右,可以去腥~准备好生粉,把鳕鱼裹满再放入鸡蛋中沾匀最后裹上一层面包糠,油温八成热,中小火,...
用料花椒一小把腊草鱼块800-1000g糖一小把料酒适量姜适量生抽适量老抽适量鸡精适量醋适量辣椒壳看个人喜好白胡椒粉适量芝麻油看个人喜好啤酒看情况可有可无当然有更好麻辣腊鱼块的做法腊鱼剁快,放在水里浸泡等待自然...
墙裂推荐这个煎立鱼,真的好吃的不要不要的~用料立鱼块一块盐1小勺黑胡椒适量食用油1小勺柠檬汁几滴迷迭香(可不用)1根香煎立鱼块的做法超市冷冻柜就有这个立鱼卖。我买的立鱼块是已经切好一块块的。买回来解冻后冲洗干净...
用料花椒适量草鱼1条老抽1勺姜4片生抽1勺葱1根料酒2勺八角2个红烧腊鱼块的做法腊鱼切块用水提前漂几个小时沥干加料酒,生抽,姜丝,胡椒粉腌制10分钟锅里加油预热把腌制的鱼块放进去,小火煎至2面金黄,锅里油热加调料进去爆香...
用电饼铛煎鱼块,省油、省时、方便。青鱼事先用料酒、盐腌制几小时,我这次腌制后放冰箱过夜的,很入味。电饼铛煎烙几分钟就搞定!每一面4分钟,两面8分钟即可。用料青鱼中段(新鲜或冰冻)约1000—1500克酱油适量料酒适量白糖适量...
我的目标就是,做饭尽量简单点😂用料草鱼1/4条姜五片盐适量料酒一勺蚝油两勺生抽两勺大蒜五瓣黑胡椒粒适量香煎草鱼块的做法草鱼买一份(我这个鱼是开始煎才拍照,实际量更多)擦干水分,切小块,放入盐巴(不用太多,其他调料都有盐...
用料腊鱼2条姜3-4片生抽盐白酒少许香煎腊鱼的做法烧干锅,中小火,放入油烧开,然后放入腊鱼两面煎至焦黄放少许的水,水和鱼差不多平就行了,然后放入姜片,盐,少许的生抽,酒。最后,大火收汁,就可以出锅了。...
用料鲈鱼(加州鲈)1条(650克)小青椒2-3个小米辣1-2个盐3~5克生抽10~15克白糖5克白胡椒粉少许玉米淀粉10-15克食用油适量姜丝适量香葱段适量香煎鲈鱼块的做法买了一条加州鲈鱼。让摊主处理干净鱼鳞,鱼鳃和内脏。拿回家冲...
煲仔饭,算是广东特式,特别喜欢,只要有时间,都会煲上一煲,那粘了肉汁的米饭吃上一口特别的满足,尤其是底层的锅巴香脆可口,女儿通常说不用菜都能把饭吃了,大家不妨试下,真的很美味哦。用料材料大米2杯水2杯煎鱼块3块腊肉、腊肠...
这是一道我从小餐桌上就常见的菜,我们这儿把草鱼也称为皖鱼,而南粤的脆皖也是很有名的呢!不过我的这个菜用的就是普通的草鱼,不过是大草鱼,一条能有十几斤重的大草鱼!每每做这道菜,总让我想起学生时代,我的家乡是一个山清水秀...
用料草鱼油蒜姜料酒盐煎鱼块的做法将草鱼块洗净,放2勺生抽,2勺料酒,1勺盐,姜段,洋葱段,腌制15分钟锅中倒入植物油,大火油温8成色时放入鱼块,转小火翻边让每一面都煎到,煎熟后起锅。把握不准厚的部位熟了没有,可以用筷子戳一下,能...
家乡的味道很好的一道下饭下酒菜用料草鱼块10块油适量姜1片料酒1勺生抽2勺花椒10粒蒜1瓣醋2勺糖1勺蒜苗1根香煎腊草鱼的做法将鱼块洗净沥干水鱼是父亲寄来的腊鱼经过腌制有点咸所以做之前喔泡水去咸味1.热锅凉油加入...
用料油克姜片酱油勺鱼香煎鱼块的做法大头鱼块用盐姜腌制一会不粘锅放花生油放入鱼块煎至金黄翻面煎金黄再翻面,调小火盖盖子焖5分钟葱油拌面剩的葱油放入葱油即可出锅撒上葱花,香喷喷...
用料油克淀粉勺料酒勺蒜瓣姜片面粉克盐克花椒粒鱼块香煎鱼块儿的做法买了好多龙利鱼所以还是用龙利鱼做的用料酒胡椒盐生抽葱姜水腌制一会儿准备三个碗依次是面粉鸡蛋液面包糠按顺序挨个裹上得到一盘可以下锅的鱼块儿...
用料腊鱼块(新鲜鱼块也可以)适量姜蒜适量生抽1勺白酒1勺花椒10粒辣椒面1勺小米椒8个白芝麻适量香辣腊鱼块的做法1.起锅烧油煎炸鱼块(居家用煎的方法即可)2.待鱼皮焦脆之后,用锅铲把鱼块划到一边,另一边倾斜留底油爆香姜蒜末...
用料刁子鱼2条姜少许盐少许料酒少许蒜1个葱1根花椒少许煎干鱼块的做法1.将干鱼块在水里泡发2小时候,拿出,备用2.将葱、姜、蒜、辣椒、花椒、切好,备用3.倒入油,开始煎鱼4.放入调料5.成品小贴士鱼一定要泡发好哦😊...
老杨喜欢吃鱼但不太会挑刺,所以我都会买整鱼一条,把鱼腩部分腌制起来,等他下班后给煎上几块。用料草鱼(只取鱼腩部分)适量花椒、盐适量香煎鱼腩块的做法草鱼一条让人代杀,切块,把鱼腩部分取出,放盐、花椒腌制,放入冰箱10小时+...
自从猪肉涨价后,几乎除了鱼其他肉类都涨价了,看来以后还是要多吃鱼。用料草鱼半条红绿辣椒各一个葱姜蒜紫苏胡椒粉适量蒸鱼豉油一茶勺啤酒(非必选)半杯香煎鱼块的做法买回来的是已经切块的草鱼,一整条一次也吃不完。鱼拿回...
妈妈喜欢的味道!用料草鱼半条姜.蒜10g干辣椒5g干花椒5g醋3勺生抽2勺料酒1勺糖10克干烧腊鱼块的做法汤汁一定要收干,之所以这么亮,这是给白糖的效果!干香...
红鲷鱼属于海鱼,平时很少买,那箱海鲜里冷不丁的冒出来,怎么烧成了难题?顺便查了一下这种鱼😂红鲷鱼实行了“一夫多妻制”。它们一般以一二十条组成一个大家庭,由一个雄鱼为“一家之主”,其余的都是它的妻子。如果一条雄红鲷...
今年春节前超市买的腊鱼干第一次买居然没想到味道很好对于喜欢吃鱼又怕刺多的人来说腊鱼干推荐给你全是大骨头刺用料鱼干只蒜瓣鸡精勺盐克郫县豆瓣酱少许香煎腊鱼干的做法配料很简单青椒没有也OK弄了点蒜苗更香腊鱼干...
我从小就爱吃鱼,现在也是基本一周2-3条,各种鱼都爱吃哈哈😝用料鲫鱼1条蒜3瓣大红甜椒半只小绿辣椒2只米酒少许老干妈豆豉少许老抽适量生抽适量香煎鲫鱼块的做法主料配料图一鲫鱼是腌制过的。清理好切块,用料酒盐生姜大蒜...
用料腊鱼500克姜三片蒜叶一根香煎腊鱼🐟的做法腊鱼切块泡20分钟腊鱼块来回煎好,煎至金黄捞出来备用鱼煎好捞出来备用,锅里剩余的油用把蒜末,辣椒,爆香。煎好的鱼块回锅撒上蒜叶,起锅放点椒盐粉。...
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