黑麦橄榄面包怎么做好吃，黑麦橄榄面包家常做法

01-27 总想换换口味，自己试试看，感觉还不错，没想到娃吃起来有点儿欲罢不能了🤪记录下来～用料高高筋面粉200克酵母4克黑麦面粉100克奶粉10克糖10克橄榄油25克盐8克去核黑橄榄20颗花生碎适量南瓜籽适量水170克罗勒叶少量黑麦橄榄...

黑麦橄榄油葡萄干咸餐包

12-09 用料高筋面粉200克黑麦300克水或纯牛奶250mL低糖速效干酵母7.5克盐15克橄榄油50mL葡萄干100克黑麦橄榄油葡萄干咸餐包的做法原材料100mL水和全部酵母、50克黑小麦发酵20分钟加入高筋粉、剩余的黑麦、水、盐和成团后加...

黑麦欧包乡村面包低橄榄油版

06-23 我在传统无糖无油欧包基础上加了5%的橄榄油。和普通甜吐司相比，脂肪含量、热量仍然是很低。这一点点橄榄油的存在，内部口感柔软了一些、但外皮的脆性仍然存在。用料黑麦酵种80克橄榄油10克水105克酵母粉（可省）0.5克盐1克...

橄榄酱黑麦面包

01-25 受不了手套膜和二次发酵的折磨，所以努力钻研各种免揉包的制作。本方根据嫣紫的配方调整而来，很完美！共享&记录给自己。用料高筋面粉200克黑麦粉50克干酵母4克温水180克橄榄油2大勺盐0.6克三文鱼夹心橄榄罐头（橄榄酱）12...

橄榄面包

06-12 加入了橄榄油与橄榄果的面包，口感酥脆，更加新鲜。用料高筋面粉300克酵母3克盐5克糖9克橄榄油15克冰水180-190克黑橄榄（无籽）60克橄榄面包的做法以后油后盐法揉面至扩展阶段，一发至2-2.5倍大；取出排气；平均分割8份，每个小面剂...

面包机做面包～黑橄榄核桃味面包

01-27 披萨上常用黑橄榄切圈做装饰，自从自己使用黑橄榄做面包，刚刚出炉的温热，伴随黑橄榄的咸香，滋味很是美妙用料高筋面粉300糖10奶粉10盐8水180酵母4橄榄油25黑橄槛20粒坚果一小把面包机做面包～黑橄榄核桃味面包的做法上述材料...

燕麦蜂蜜橄榄油面包

12-19 用料高粉275克燕麦片50克蜂蜜50克牛奶230克橄榄油25克酵母4克盐3克燕麦蜂蜜橄榄油面包的做法牛奶煮至沸腾后放入燕麦片搅匀，后放入蜂蜜和橄榄油搅匀面粉和酵母盐混合，把1加入混合物搅拌至扩展阶段，不到也可以发酵至2倍大...

橄榄油面包

03-03 看了“保罗教你做面包”觉得揉面也很好玩，想尝试各种面包，这是我做的第二种面包！记录一下🌹🌹用料高筋面粉280克酵母3克盐3克糖10克牛奶120克水70克橄榄油10克葡萄干适量蔓越莓适量西梅干适量松仁适量橄榄油面包的做法28...

黑橄榄肉松手撕面包

02-15 喜欢吃意大利橄榄，放在沙拉里，披萨里，那个独特的滋味吃在嘴里回味无穷。但每次开出一罐一下子吃不完，也不能放久，所以就想着法子来吃完它。这次用意大利橄榄和肉松一起做个大面包。此款面包极其松软，不仅颜值很高，味道hmm......

蜂蜜橄榄油全麦面包

02-14 用料全麦粉250克水125克蜂蜜35克橄榄油20克盐2克干酵母3克蜂蜜橄榄油全麦面包的做法面包桶里面先加水，然后蜂蜜，然后橄榄油倒入面粉，在面包桶的两侧分别放上盐和酵母面包机选择甜面包重量500克启动...

黑橄榄萨拉米全麦意面

01-15 用料全麦意面150g萨拉米肠100g甜豌豆50g盐水浸黑橄榄罐头1/2罐意大利面酱1罐Parmesan芝士粉黑橄榄萨拉米全麦意面的做法锅内放橄榄油，煸香切块的萨拉米肠倒入意大利面酱，搅拌均匀，煮开加入甜豌豆，煮熟放入黑橄榄，搅拌均匀...

黑全麦橄榄培根法式面包

09-26 面包还是喜欢松软的口感的！番茄干搭配黑橄榄、培根肉，浓浓的烟熏味，还有独家调制的沙拉酱，加上面团使用的是全麦粉，膳食纤维超多，营养+美味~~~mmm……完美！用料顶焙良品黑全麦粉300g新良酵母3g食用盐3g易小焙细砂糖30g黄油15...

法式乡村黑橄榄面包

05-28 一直不喜欢添加过多糖、黄油、鸡蛋、添加剂的面包，比较欧式面包，那种可以吃到天然麦香味的单纯口感，虽然耗时费工，美味值得等待。用料中种面团（做法参考我分享的中种面团）460克高筋面粉230克全麦粉40克低糖酵母粉4克盐6克水...

黑橄榄面包

10-22 配方来自《烘焙新手必备的第二本书》用料中种面团高粉200g冷水135g酵母1/2勺主面团中种面团全部高粉60g全麦粉40g盐1/4勺细砂糖20g橄榄油20g冷水65g黑橄榄50g表面装饰高粉适量黑橄榄面包的做法黑橄榄沥干水分切片中种...

无油黑麦黑橄榄葡萄包

01-12 用料寿桃高粉240克黑麦粉60.5克黑橄榄30克葡萄干45克白砂糖9克盐5.4克干酵母6克水195克无油黑麦黑橄榄葡萄包的做法除黑橄榄和葡萄干外所有材料混合，揉至完全阶段，加入黑橄榄和葡萄干，慢慢揉均匀温暖处发酵至2.5倍大排气...

肉食爱好者：黑橄榄萨拉米100%全麦咸面包

10-11 最近迷上了100%全麦和100%黑麦的主食面包。上周在家里腌了黑橄榄，今天正好用来做一波咸香口感、夹了满满的肉肉的软欧。表皮很脆，里面的组织软韧有嚼劲，100%全麦面团的口感是比较扎实的。烘烤的过程中，萨拉米香肠的油脂会...

【剪出加倍香脆】黑橄榄杂粮麦穗花环面包

10-31 节日季节里做的各种应景的腐败点心多是高油高糖的，是不是有点腻了呢？这次这个面包虽然没有额外添加任何糖或油脂，但是也足以俘获味蕾了。黑橄榄就让面包味道变得鲜美，表面的坚果杂粮片经过烘烤则十分香脆，做出法国麦穗面包...

全麦橄榄油核桃面包

08-04 现在越来越多人追求自制天然的健康面包，可以与家人朋友一起分享温馨美味。其实在家自制面包真的很简单，今天就教给大一款用烤箱制作的全麦特级初榨橄榄油核桃面包食谱，这款面包拥有纯粹的麦香和核桃的坚果香，越嚼越香，健康...

Be happy 全麦培根黑橄榄面包（10个量）

01-09 今天要跟大家分享的是一款我个人觉得有点零食属性的面包，50%全麦含量的面团里面，加入黑胡椒、培根和黑橄榄，烤出咸香滋味，可能口感微微偏干，但是看电视磨牙最为合适。想做点健康零食的人，可以动手了。用料高筋粉（金像）252g全...

全麦黑麦麸欧包（橄榄油）

01-21 黑麦麸富含丰富的膳食纤维，对于健身的我一眼就爱上它，软软的越嚼越香，低卡饱腹感也很强，而且超级简单呀！用料高筋面粉140克橄榄油18克盐3克酵母3克糖（可不加）14克水153克蔓越莓（可不加）适量核桃（可不加）适量全麦面粉80克麦麸30克...

液体酵种黑橄榄面包

07-29 这是我很喜欢的面包，之前分享过用中种面团来做，这次使用的是液体酵种。面团会更柔软不好操作，松弛过后的每一次折叠，都能加強面团的筋度，使面包更好吃。用料面团液体酵种300克法国T65，面粉（或高筋面粉）300克盐6克水100克新鲜...

【免揉无油超简单】黑橄榄麦穗面包

04-04 这种麦穗面包的造型其实是很经典的欧包Epi，面团完全无油无糖，我放了黑橄榄，咸鲜味道，成品的脆壳比例很大，所以整体口感是很香的，内部还有些湿润，因为我做的面团的水量比较大。这个面包做起来非常快手，不需要揉面到出膜，操作起...

蔓越莓橄榄全麦面包

01-04 我常用的方法，在配料上稍有改进。添加了青橄榄和橄榄油，风味更独特，适合做全麦包，更适合做主食。用料普通面粉250克全麦粉200克蔓越莓干20克盐5克糖10克酵母粉6克牛奶280毫升橄榄油20毫升青橄榄碎20克蔓越莓橄榄全麦面包...

黑橄榄洋葱芫荽面包

03-30 这是英国面包大师PaulHollywood的食谱，是他以在塞浦路斯工作时的经历为灵感而创作的食谱。风味的话，我觉得算地中海风味的面包吧😂朋友试着做了，很喜欢，我就搬过来和大家分享了，抱歉没有步骤图，下次会留意记录。用料去核黑...

全麦蔓越莓VS黑橄榄欧包

03-13 开始做全麦面包（蔓越莓VS黑橄榄），找了好多方子全麦欧包都是波兰种，试了几次后找到一个快手方子，欧包原来在印象里也是硬硬的，这个方子做出来有柔软的口感，希望大家可以做出自己心仪的欧包。用料高筋面粉130克全麦面粉120克鸡...