玛捷斯版香菇贡丸怎么做好吃
用料干香菇5朵纯瘦肉(后腿肉)500克冰块120克木薯淀粉15克白胡椒粉1勺盐2克耗油5克生抽10克蛋清1个五香粉1勺糖2克玛捷斯版香菇贡丸的做法纯瘦肉洗干净,冰箱冷冻一小时,然后和香菇一起放入食物处理器AUTO健50秒,加入剩下所...
用料青菜500克干香菇100克面粉300克水150克酵母3克香油1勺盐5克糖3克鸡精1勺干木耳100g特色香菇青菜包(玛捷斯版)的做法干木耳,干香菇提前用开水泡发青菜焯水,滤掉水分泡发的香菇木耳,放入食物处理器点动3次,备用沥干水的青...
南瓜是绿色食品,减肥期间也推荐吃。黄色蔬菜富含维生素E、维生素A和维生素D,不仅可以减少皮肤色斑,延缓皮肤衰老,而且对肝脏、胰腺有益。用料南瓜500克椰浆60克牛奶250克冰糖随意水100克椰香南瓜汤~玛捷斯版的做法所有的材...
可爱的爆裂蘑菇云,一秒被它的颜值征服!味道也很赞哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料面包部分高筋粉300克牛奶160克鸡蛋1个糖50克耐高...
用料派皮:低粉125克黄油60克鸡蛋黄2个糖粉30克派馅儿南瓜泥200克鸡蛋2个淡奶油35克椰浆65克白沙糖30克椰香南瓜派~玛捷斯版的做法1.先将派皮除蛋黄外的馅料,放到玛捷斯食物处理器,Auto一键启动30秒2.然后加入两个蛋黄,Auto...
家里做茄子总是炒不到饭店里的味道,不是干呼呼就是硬邦邦,因为饭店里都是先过油的。这里写一种在家也能轻松做出软糯的茄子,也不需要用过油,更加健康哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Mag...
简单又美味的家常菜…!试试吧~用料牛里脊340克老抽10克生抽15克糖15克黑胡椒2克蚝油10克料酒20g姜丝2片小葱3根生粉1大勺香芹100克油25克香芹牛柳(玛捷斯版)的做法主锅一字刀,牛里脊入主锅,加清水盖过牛肉,采用日式50度浸泡...
过年必吃炸藕丸,方法一通百通,裹上糯米就是刺毛圆子,藕换成萝卜丝就是萝卜丝丸子。用料葱姜花椒水小半碗肉(肥瘦3:7)250克藕(去皮)200克玉米淀粉1勺面粉2勺油(油炸用)适量土鸡蛋(小)1个蚝油1勺白胡椒粉1/3勺生抽2勺盐和糖适量味...
一直很爱喝奶油蘑菇汤,却从来没在家试过,用玛捷斯的一键浓汤程序试了一次,简直好吃到爆炸,比店里的还赞啊!以下是两人份的量我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️用料蘑菇150g...
微信:janeyoung_23,请备注来自下厨房可以做约30个用料大蒜头1整颗玉米油(炸蒜末用)100克猪后腿纯瘦肉500克盐9克无铝泡打粉5克玉米淀粉15克胡椒粉适量冰块(打肉馅用)50克鲜味宝或者鸡精3克冰块加冰水(浸泡煮好的丸子)一大碗Q...
这些用料估计可以做100个丸子,真的超级Q弹,非常好吃,为什么要冰冻肉(不是冰成冰块这样的就是稍微有点硬,可以用手撕的程度),因为搅拌机绞肉的时候有热量,会影响肉质,冰冻后的话,肉质会更好点用料瘦肉1000g肥肉300g香菇10朵玉米...
“小胖的我”其实喜欢吃各种素小炒的,但奏是不瘦,非常的懊恼!炒双菇是我最喜欢吃的菜之一,无论是作为炒菜,还是盖浇在“面”上都很好吃😋我是Magimix烹饪顾问Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,也欢迎你成为我们中...
用料杏鲍菇200-220克胡萝卜40克长红椒1个长青椒或线椒适量泡发后的黑木耳40克油15克水50克淀粉5克生抽30克白糖15克蚝油10克郫县豆瓣酱10克陈醋15克鱼香杏鲍菇~玛捷斯magimix的做法把所有食材切丝,杏鲍菇切丝后和适量热...
用料食材:鱼肉500克,料酒10克,淀粉20克,盐6克,蛋清40克,冰水50克Magimix玛捷斯自制鱼丸的做法鱼肉,料酒,盐加入食物处理AUTO打3分钟2、再加淀粉和蛋清和冰水设置速度4打3分钟,主锅内加水烹饪—慢煮0度烧至70度,把鱼丸挤入主锅水...
用料豆腐一块鲜香菇猪肉生抽蚝油老抽白糖Magimix玛捷斯香菇肉沫豆腐的做法先用玛捷斯处理器的小碗打肉沫主锅热油一分钟,放入肉沫切片的香菇,设置煸炒模式2分钟,速度0,结束后加所有老抽、生抽、蚝油、白糖和少许水(约30克)...
炒这个油不能太少,要淹没锅的整个底部,炒香菇时不粘锅用料青菜香菇Magimix玛捷斯香菇炒青菜的做法主锅先倒入油,140度预热1分钟,再放入香菇,烹饪师模式:2分钟/2A/140度倒入青菜,烹饪师模式:5分钟/2A/140度,炒到3分钟时加入盐和...
用料上海青300克海虾干1把干香菇10朵盐3克白砂糖15克色拉油45克麻油10克面粉250克水125克酵母3克色拉油5克白砂糖10克盐1克Magimix玛捷斯南京香菇菜包的做法250g中粉,125g水,3g酵母,10g白砂糖,1g盐放入主锅,大号揉面钩,5分...
超好吃的馅料,赶紧记录下来!用料猪肉400克洋葱150克包心菜150克盐10克(包菜出水中)生抽10克老抽3克蚝油8克香菇2朵玛捷斯.香菇包菜馅料的做法猪肉选用三七肥瘦的,香菇洗净放入食物处理器,直接启6秒完成切沫,优秀包心菜切丝...
用料鸡腿丁300g洋葱200g香菇(一切四)10朵土豆切丁150g胡萝卜切丁150g老抽25g生抽15g蚝油30g食用油70g饮用水300g大米(提前浸泡30分钟以上)600g玛捷斯Magimix香菇土豆焖鸡饭的做法主锅加入70g食用油和200g洋葱,设置烹饪-煸...
昨天婆婆买了外面做的丸子,比较油而且都是肥肉,所以她说咱们自己出去买肉做,说干就干,今天早上冒雨出去买肉,下午午觉起来就开始嚯嚯猪肉丸子啦。用料前腿肉2斤鸡蛋4个生抽适量淀粉适量盐适量胡椒粉适量莲藕一根香葱若干玛...
不得不说玛捷斯强大的食物处理器太6了,打鱼丸真的好方便!吃火锅贡丸虾丸都可以自己做起来哦!我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料巴沙鱼柳2...
常州鱼丸有着浓郁的地方特色,不添加蛋清和木薯粉,纯鱼肉制作,色泽洁白,口感滑嫩,制作方法虽看似简单,但其实极为讲究。判断鱼丸成功的标准即可实现冷水飘。和常州爆鱼一样,是过年餐桌必备!用料青鱼或草鱼中段去皮去鱼刺去红肉...
记录一下用小玛做牛排骨,非常好吃!汤底还可以再来碗面🍜,配上排骨,青菜,荷包蛋,完美!用料牛排骨1350克清水(焯水用)700克食用油25克香叶2片八角3个花椒若干粒草果1个桂皮一小块干辣椒2个大葱1根生姜5片生抽30克老抽25克盐8克冰...
黑木耳是我家孙子的最爱,一吃就停不下来。用料干黑木耳10克干金钱菇30克蚝油5克生抽10克油10克料酒5克玛捷斯版油焖黑木耳金钱菇的做法把所有食材放入一字刀头的不锈钢主锅里,烹饪师9:1A:120度出锅小贴士我泡发黑木耳是用...
重点提示:做好后的丸子必须要冷冻后,才能有最好的口感,肉要菜场当天买的猪肉用料新鲜猪肉500克肥肉(软绵绵的不要)50克马铃薯淀粉20克盐8克鸡精5克糖5克碎冰100克Magimix玛捷斯猪肉丸的做法瘦肉切块放冰箱冷冻30分钟左右,表...
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树莓芝士冰棍
鲍汁炒香菇
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