台湾碱粽怎么做好吃
包好粽来已晌午,入水煮个二小时,放凉打包入冰库,冰凉碱粽最消暑,红豆相伴来时路,白糖蜂蜜伴起舞,再看一眼忍不住,一个一个吃下肚,真怕自己变成猪,呼朋引伴来加入,吃过的人都说酷,~~都说酷👍😋用料内馅红豆300克白糖(或冰糖)250~300克...
台湾粽分为北部粽与南部粽,主要区别在于糯米炒或不炒,及水煮或蒸煮的~今天教大家的是结合南北特色,过水煮了同时也蒸了。自小妈妈说这样比较不伤胃,也比较软糯。用料长糯米3斤猪五花2斤小干香菇20-30颗虾米一小碗红葱头250...
其实没有吃过正宗的碱水粽,但是这个用纯植物灰水泡出来的碱水粽味道鲜香,和自己炒的清甜豆沙简直绝配。此方可做15个,约55g米用料灰水版:糯米600g纯植物灰水500g水100g食用纯碱版:糯米600g食用纯碱6g水600g豆沙480g碱水粽...
我家闺女就爱吃我包的肉粽,她说特别香。用料粽叶40片左右糯米1000克五花肉700克香菇10朵花生100克喜欢可多放酱油2勺老抽1勺盐适量洋葱半个(用红葱头的话更香)吓皮适量(有虾米的话更好)台湾肉粽的做法糯米,花生,香菇,粽叶提前...
用料尖糯米750g猪油50克虾皮20克咸蛋黄8个粽叶32片五花肉400克香菇若干朵八角1个花椒7克蒜粒7瓣大葱40克红葱头100克水560ml盐1勺生抽140ml糖20克味精若干台湾卤肉粽(不用水煮的粽子)的做法卤肉:把大蒜、大葱炸后,放入花...
过了端午节我才后知后觉的发现上周是端午节…为了给老公一个惊喜,我事先打探过他喜欢南部粽还是北部粽,他不假思索说北部粽,我问他为什么,他说南部粽没什么味道,时候我翻食谱爬文才知道人家南部粽是粽子不调味蒸好了蘸酱吃...
不爱吃猪肉的老公对这道卤肉饭赞不绝口👍,我保证你吃一次还想吃……吃两次你忘不了……在家你也能做出正宗的卤肉饭。一起学起来吧……哈哈哈……超级简单用料五花肉1000克红葱头1个鸡蛋4个冰糖适量老抽半小勺五香粉1...
用料粽叶26片糯米500克红豆沙120克食用小苏打粉20克橄榄油15克台湾红豆碱粽的做法糯米先泡个4小时,然后沥干加小苏打粉放置一个小时后加橄榄油拌匀。红豆沙搓成小球2片粽叶上下交叠把米跟红豆沙包在一起,诀窍是要松松的...
端午要到了台湾客家阿嬷又来教了包粽子我只能说大不同不过好香好好吃噢我用的量做了62颗要做的时候酌情用量噢用料红皮花生1斤糯米5斤五花肉3.5斤香菇半斤油葱酥1包(100g)小虾米200g萝卜干500g台湾香粽的做法萝卜干泡软...
用料圆糯米1000克食用碱10克花生100克粽叶25片盐适量食用油2勺花生碱粽的做法新鲜粽叶浸泡洗净粽叶放入锅中,水中加适量盐煮十分钟后,冷水浸泡待用。糯米洗净加水浸泡8小时左右,夏季放冰箱里。糯米泡好后将食用碱加入糯...
家里种田,需要付出大量劳力,常会以饱足感十足的油饭配上豆浆当早餐,充满香菇香味软糯的油饭,是永远吃不腻的美味.食材虽看起来很多,但还算好准备,也可以加入干鱿鱼也非常对味哦(๑><๑)用料糯米1杯干香菇4朵肉丝50克虾米适...
疫情在家一直关着把孩子馋了想到家里的猪腿肉正好冻着,就用小美做了这个QQ丸子,可以入汤,也可以烤了撒上孜然也是一个荤菜了,主要配料比较简单适合疫情囤货王,也看了各个博主的食谱和评论还有老师的菜谱自己摸索着来的用料...
杨桃又称洋桃、五敛子,是酢浆草科洋桃属的常绿灌木或小乔木。原产于热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲。闽人称为杨桃,因经大洋而来,广东人包括香港,亦称为洋桃。其果实大小约直径6-8厘米,可作食用,以水果或当料理的食...
这个方子是婆婆从一个台湾人手里得到的,去年吃特别好吃所有我也学着做。用料辣椒(那种细长的红辣椒不是特别辣的)2500g天源酱500g镇江醋(一定要镇江香醋哦)300g糖300g盐300g大蒜750g味精50g台湾辣酱的做法先把辣椒剁碎越碎...
小时候常吃的碱粽子,来北方几乎都没有尝过这种味道了😂很怀念那个味道😍想吃今天就自己做起来了!做出来的碱粽子吃了跟小时候一个味道😍太满足咯🤓🤓碱粽子晾凉更好吃😍😍放冰箱冷藏,想吃就拿出来😍用料食材:粽叶用量:适...
基于好朋友推荐的方子👉复刻台湾中部地区的特色粽子食材和用量略有改变特点是炒米+蒸熟=咸鲜香+糯米Q弹有嚼劲用量作为参考根据个人口味可以增减各种材料的用量用料主料长糯米1500g五花肉600g香菇20朵栗子30颗咸蛋黄3...
在台湾,粽子分北部粽和南部粽,2种口味。其实食材都差多,差别在於,粽子包好後一个是放蒸笼里蒸(北部粽)。另一个是放大锅里水煮(南部粽)。粽子的事前准备工序繁锁,我通常是把准备工作分成3天完成😉一天做一点才不会把自己累死🤪...
小時候,家裡包肉粽是件大事,因為備料的時間總是比包粽子的過程繁複。家鄉的燒肉粽用料講究,滿口海味,蒸煮時滿屋的肉香,把人饞得夠嗆⋯自從來到內地之後,便深深懷念上南方帶肉香的肉粽。有別於北方的各式甜粽,也有別於一般的...
文记湖州粽出炉啦😋😋😋湖州粽~~萝卜青菜各有所爱,今天特地为我文家外省第二代和第三代包湖州粽,因为这是他们的最爱,包一块秘方腌过的肉(加一块板油),煮它个二小时,辞水后再吃,一口咬下浓浓的米香,伴随着入口即化的肉香,这是老公...
用料糯米1000克粽叶2包食用碱25克花生200克或红腰豆200克绳子1捆碱粽的做法糯米泡水1~2小时,沥干,加入18g食用碱拌匀花生或腰豆加少许碱泡2小时左右粽叶泡温水(加5g碱),或煮下,并清洗干净,沥干水份。糯米和花生混合碱叶从...
小时候每到端午节,外婆就要包粽子,但昆明人比较喜欢吃清水粽,喜欢粽叶的清香。几年前吃过一次正宗台湾人做的肉粽,那时发现原来粽子还有这种吃法,丰富的馅儿料,让粽子不再单调,从此端午节就去买台湾肉粽回来吃,但屡屡失望,外面...
简单做了一碗台湾虾,用料水克姜克老抽一勺糖一克葱二根醋一勺台湾虾的做法先把虾脚煎掉,锅里倒油放姜油锅热了,然后把虾倒下去,再放点醋放点老抽。放点水跟虾平放糖烧二分钟就好了,...
碱水粽应该是南方粽子,是一款凉吃的粽子(每次不宜多吃,因为糯米本身不好消化,都建议趁热吃,但是这款真的要凉吃才有风味,)。小时候每到端午节最期待的就是将晶莹剔透的碱水粽裹上蜂蜜,每一口都丝丝清凉香甜,沁人心脾。用料糯米...
用料糯米5000克食用碱(小苏打)5勺新鲜粽叶1000克粽绳100~120条碱粽的做法糯米糯米均匀搅拌食用碱,2斤米1汤勺小苏打,每次可以拌2斤,20个碱粽左右刚好可以使用24寸高压锅一次性搞定粽绳粽叶实用碱装米绑棕绳之前的的这模样技...
端午节将至,各种粽子轮番登场,把粽子做入面包中,味道超赞!不加黄油口感也超棒,面包成品组织细腻柔软,健伴随面包粽子的香甜软糯,吃起来口感很丰富,简单易做,吃一次就会爱上的烘焙美味哦!端午节-与你一见“粽”情!用料吐司面团日...
热门标签
-
补气血养生鸡汤
宋茜
高阶菜谱酱油河虾
豉汁烧排骨
素人家常
小孩馋哭的奥尔良蜜汁鸡翅根
一人食脆底煎饺
出暄
超好吃的辣条
酸奶南瓜沙冰
咖喱鲜虾土豆饭
黄糯米红枣饭
芦笋白虾
大理土豆烧猪皮
银耳雪梨糊
红枣核桃芝麻糕
快速豆腐脑
素烤口蘑低脂
十分钟碱粥
家常菜以马内利
薏米红豆红枣糖水
锡纸冰虾金针菇粉
全麦面包
纯素芒果燕麦粥
南方豆腐脑儿
小猫造型包子馒头
简单家常炒海参
美好
梱粄
咸肉菜炒饭
6寸椰子戚风
紫米土司
红糖蔓越莓吐司
白菜炖水晶粉
法式柠檬烤鸡
烤蟹棒玉米饭团
-
推荐阅读
- 宝宝消积苹果山渣水易做又好吃的窍门
- 三丝金针菇美味好吃的做法大全,三丝金针菇做法图解 如何做三丝金针菇最美味
- 柠檬梨水美味好吃的做法大全,柠檬梨水做法图解 如何做柠檬梨水最美味
- Fudgy Dark Chocolate Avocado Cookies黑巧克力牛油果饼干美味好吃的做法大全,Fudgy Dark Chocolate Avocado Cookies黑巧克力牛油果饼干做法图解
- 美味烤鸡胸美味好吃的做法大全,美味烤鸡胸做法图解 如何做美味烤鸡胸最美味
- 美味的家庭自制版烧烤做法,大厨教你技巧
- 玫瑰果酱蛋白吐司~天然酵种(波兰种)美味好吃的做法大全,玫瑰果酱蛋白吐司~天然酵种(波兰种)做法图解
- 美味的咸香下饭酿茄盒做法,大厨教你技巧
- 奶香芋泥小丸子“宝宝辅食”易做又好吃的窍门
- “5分钟健身餐”0油泰式酸辣茄子美味好吃的做法大全,“5分钟健身餐”0油泰式酸辣茄子做法图解
- 番石榴酒美味好吃的做法大全,番石榴酒做法图解 如何做番石榴酒最美味
- 美味的柚子葡萄酵素做法,大厨教你技巧
- 美味的杂粮红豆椰枣粽子做法,大厨教你技巧
- 在家无聊吗 做个懒人鸡jio吧美味好吃的做法大全,在家无聊吗 做个懒人鸡jio吧做法图解
- 怪味烤鱼(家庭烤箱版)美味好吃的做法大全,怪味烤鱼(家庭烤箱版)做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的三分钟盐水虾做法,大厨教你技巧
- 水性豆沙白巧克力桂花糖汤圆易做又好吃的窍门
- 酸甜一比一草莓果酱(面包机版)美味好吃的做法大全,酸甜一比一草莓果酱(面包机版)做法图解
- 暖身补血枸杞叶猪肝汤“零厨艺”美味好吃的做法大全,暖身补血枸杞叶猪肝汤“零厨艺”做法图解
- 好吃的胡萝卜黑木耳包子美味好吃的做法大全,好吃的胡萝卜黑木耳包子做法图解
- 糟酒汁美味好吃的做法大全,糟酒汁做法图解 如何做糟酒汁最美味
- 简单快手的懒人版鸡丝凉面美味好吃的做法大全,简单快手的懒人版鸡丝凉面做法图解
- 低卡番茄西兰花虾仁意面美味好吃的做法大全,低卡番茄西兰花虾仁意面做法图解
- 快手百香果布丁&醒神薄荷百香果苏打水美味好吃的做法大全,快手百香果布丁&醒神薄荷百香果苏打水做法图解
- 美味的陶器宫糕烧芋头做法,大厨教你技巧
- 小白菜酱汤美味好吃的做法大全,小白菜酱汤做法图解 如何做小白菜酱汤最美味
- 最佳下酒菜!东北老式拌毛豆 简单 好吃!美味好吃的做法大全,最佳下酒菜!东北老式拌毛豆 简单 好吃!做法图解
- 韩式鱼饼(Q弹得可以打乒乓)美味好吃的做法大全,韩式鱼饼(Q弹得可以打乒乓)做法图解
- 葱香盐焗鸡美味好吃的做法大全,葱香盐焗鸡做法图解 如何做葱香盐焗鸡最美味
- 美味的十寸芒果慕斯做法,大厨教你技巧