家庭自制版烧烤
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用料
韩式烧烤酱 | 1袋 |
培根 | 3片 |
薄百叶 | 1张 |
金针菇 | 1把 |
茄子 | 1个 |
藕 | 1节 |
土豆 | 1个 |
蘑菇 | 3个 |
韭菜 | 1小把 |
老豆腐 | 1块 |
鸡肉肠 | 2根 |
家庭自制版烧烤的做法
所有蔬菜洗净切好摆盘,培根和薄百叶卷好金针菇后可以用牙签固定,也可以不用牙签,烤盘太小摆不下太多菜
摆好盘后刷上超市买的韩式烧烤酱,色泽很好看
我用的西门子烤箱4D热风模式,因为蔬菜都是洗好直接摆盘的,水分多所以用热风模式,180度烤30分钟烤完出炉,不会太干味道很不错!