高邮特色阳春面怎么做好吃
这是一碗外地人吃了难以忘怀的美味,也是本地人每天吃都不会腻的美味。来高邮如果不尝尝当地小面店的阳春面你就白来了。传统的阳春面所用到的酱油是(放了各种香料)特别熬煮过的,在家做的话熬煮酱油不实际(一次性熬那么多又...
我喜欢蔬菜,做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作,做艺术家需要体能和灵性,所以我选择素食。我的理念是,好的食材,极简的烹饪,符合自然的配比,返璞归真的与大自然呼应。所以,我的菜系里,看不到复杂的耗时间的烹饪,清清...
醒来看到朋友圈的食谱中有一碗高邮拌面,猪油葱花虾籽酱油……不用说了,会是我钟情的味道无疑。材料有限,力尽人事🤣用料猪油5克老抽3克生抽10克葱花适量克虾籽(虾皮打成粉代替)10克胡椒粉我没放假高邮阳春拌面的做法下面,选...
用料陈克明面条1捆葱花适量鸡辣椒一勺青花椒面适量酱油适量盐少许哨子火腿或午餐肉或肉末适量青椒1个番茄1个蒜头1瓣贵阳特色拌面的做法先做哨子,就是拿来拌面的。火腿或午餐肉的话切碎备用,肉末可加点料酒、生抽、少许...
把番薯削皮,切成一块一块用料红薯3个油一块番薯的一半白糖自己所需炸番薯(阳江特色)的做法番薯削皮,切成一块块把油放到锅里炸,不能用平底锅,炸到金黄炸好后把番薯放在一边,把油倒了,放白糖,小火慢炒,直到融化,把番薯放进融化的...
老家高邮汪豆腐,非常有名,从小吃到大,现在一个人在外,经常想念家乡的一切,尤其是汪豆腐这道菜。用料嫩豆腐2块猪血(鸭血或鸡血)1块开洋(小虾米)适量生姜一块猪油渣适量香菇适量蒜叶2根蒜瓣适量米葱10根火腿肠适量盐适量白...
用料糯米2份绿豆肉(去皮绿豆)1份腩肉(五花肉)每个粽子1块肉胶古叶胶古带盐适量广东阳春三甲特色粽子的做法胶古叶,也叫假菠萝。两边和中间都有刺,要削掉。割回来的胶古,浑身是刺。家婆,修胶古叶的刺。刮好的胶古晾晒。放入开...
从小看奶奶做的,算是祖传面食了。小时候吃的那叫一个香。好像还没看到有这个做法的食谱,应该是我们本地的特色美食吧。做法是两部分:一是做煎饼🥞。二是做汤🥣。用料煎饼🥞材料胡萝卜🥕小半根葱叶1根鸡蛋🥚2个面粉适量水...
几回梦断阳春面,问百花、犹隔几尘。趁月夜、霜风峭,约彩鸾、同载玉笙。相传乾隆27年,阳春三月乾隆皇帝南巡到淮安,他避开了文武百官,带着汪廷珍在城内到处转,来到了一个面摊坐下来,要弄点吃的,一会儿看到摊小二端上一碗面条,根...
浆面条是地地道道的洛阳特色小吃!浆是绿豆酸浆!用这个浆做出来面条微酸,真的是好香的!用料手擀面绿豆酸浆芹菜猪肉花生青豆油炸豆腐泡(可不放)盐酱油花椒面(可不放)味精浆面条—洛阳特色小吃的做法备好原材料煮豆油炸豆腐泡随...
用料糯米1000克生抽3勺老抽1勺盐1勺五花肉700克高度白酒半勺生抽2勺老抽1勺盐1勺白糖半勺蚝油1勺十三香半勺粽叶100片四角肉粽(包邮区的特色)的做法五花肉切长片加入生抽、老抽、蚝油、十三香、盐、白糖、白酒搅拌均匀...
用料面条2份猪油10克生抽5勺大葱半根小葱1根不熬高汤也鲜美的阳春面的做法食材准备好。锅里放入2勺油,放入大葱熬葱油。大葱焦黄以后,捞出不用。倒入酱油,煮至沸腾后关火熬好的酱油两三勺,猪油一小块,香葱末适量倒入烧开的...
抖音看来得,试做过,简单好吃😋用料葱花少许香菜少许大蒜少许小米辣一个白胡椒小半勺香油小半勺猪油一勺酱油一勺香醋一勺水面二两阳春面的做法如图如图如图如图撒点鸡精,开吃小贴士浇的热油我用了猪油,更香!...
用料面30克份生抽3勺洋葱1个土豆2个瘦肉10克蒜末5瓣小米椒5个尖椒3个花椒3粒菜籽油6勺料酒4勺鸡精2勺盐5克面条3份阳春炒面的做法将土豆,洋葱切片分别放入碗中加入清水放入1勺盐浸泡15分钟备用将尖椒,蒜小米椒切圈备用...
最美不过一碗阳春面!用料面条份老抽勺盐克猪油克小葱根糖克一碗阳春面的做法最美不过一碗阳春面...
用料面条份猪油克生抽勺盐克葱花克阳春面料的做法盐(可以多点)、生抽、一点醋、芝麻油、黑胡椒、葱花、猪油。然后面下好了后,倒入开水,冲调好汤底,加入面。...
第一次做阳春面根本不相信自己能做出这么好吃的面!边吃边哭😭😭(朋友说第一次见我做了有食欲的面😭)ps:不是最正宗的阳春面啦,我自己喜欢香菇加了香菇来做,我看到很多阳春面的做法很讲究,我准备的材料基本都有的,希望大家不...
全面抗击疫情,在家没事琢磨吃喝。利用现有材料,做个美食,迎接立春❤️用料鸡蛋2个韭菜100克黑木耳50g虾仁100克面粉100克肠粉100克蚝油1勺盐4克胡椒粉2克食用油50克特色春卷的做法虾仁切丁放胡椒粉、盐和少量食用油拌匀码...
简简单单用料鸡蛋挂面蒜苗阳春小面的做法用水把鸡蛋和挂面煮熟捞出放碗锅里放5滴油,放海鲜酱油5滴,炒2秒后浇在碗里...
快手版面条🍜,凑合饭。用料面条适量小葱少许生抽1勺盐少许蒜2瓣鸡精少许青菜、鸡蛋随意米椒可不加不算阳春面的阳春面的做法碗底放入蒜沫,葱花,米椒碎油加热泼入碗底加少许海鲜生抽加少许盐和鸡精倒入开水做汤底煮好面条...
用料生抽勺葱花克阳春面的做法沸水下面...
用料生抽2小勺挂面1把盐2克猪油一小块鸡蛋2个白胡椒粉洒一点糖1克黑胡椒粉洒一点鸡精一点点荠菜心两根醋4勺阳春挂面的做法生抽、醋、香油、盐、糖、猪油、白胡椒粉,黑胡椒粉、鸡精。放入碗中。葱切花,香菜切碎(这次我没...
荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素;芦丁类强化血管物质;矿物营养素;丰富的植物纤维素等。最近研究显示:经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成...
这是阳泉本地的特色早餐,父母那一辈以及我们小时候雷打不动的早餐,因为老公喜欢吃,我就试着做了。还不赖^O^用料盐少许玉米面1把红薯1个小米1小把阳泉特色早餐~~撒的做法先要熬小米汤,等小米熬到软硬合适的时候,开始一手抓...
腌咸蛋(水腌法)是传统的腌制方法之一。个人觉得里面还是不放八角、桂皮等为妙。原因在此就不多说了,你懂的。腌咸蛋呢;通常清明腌的比较多一点,因为腌制一个月的咸蛋最好吃,清明过一个月恰好是立夏,所以立夏吃蛋清明腌蛋。...
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