大朔怎么做好吃，大朔家常做法

大朔老师讲美食摄影【3】--笔记

08-08 @w大朔老师的美食摄影课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记不定时进行更新。本节课程--色彩作业：利用构图和色彩的知识完成两张作品讲课内容见作品图片用料认真学习用...

大朔老师讲美食摄影【2】--构图

08-09 @w大朔老师的美食摄影课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记不定时进行更新。建议大家把老师点评过的作品发在菜谱下附上点评总结示例如下：1、拍摄场景时间光照等2、采...

大朔老师讲美食摄影【1】--案例

08-09 @w大朔老师的美食摄影公开课每周在映客和花椒同步直播小伙伴们零基础一起学习美食摄影每周我都会建立菜谱总结课程笔记大家把练习作品都发在下面说明自己想提问的点建议都是经过思考的问题！老师也很忙的等老师统一时间...

阳朔啤酒鱼

02-26 自从在阳朔西街吃过啤酒鱼后，对这道菜恋恋不忘，回来就想复制，在各个网上搜菜谱，关于这道菜的菜谱相对于其他家常菜来说着实不算多，而且也好像很多都是旅游回来之后的人学的菜谱，还有些也是广西人写的菜谱，我吸取众长，亲自验法...

阳朔啤酒鱼——家庭简易版

04-07 制作简易度：★★制作时间：30分钟地道的《阳朔啤酒鱼》是选用漓江生猛的野生鲤鱼，不用刮鱼鳞，将鱼剖成两半，下锅炸成两面金黄色，鱼鳞爆卷，而鱼形保持完整不散不烂。鱼炸好后，放入先煎炒好的本地辣椒、西红柿等，然后用漓泉啤酒代...

阳朔记忆里的-田螺酿

02-09 去年2021年10月去了阳朔玩，点了这道菜，我和我先生都很喜欢这个味道，边吃边研究有什么配料在里面，决定在家也试试制作。用料田螺2斤料酒2勺姜末/姜片少许盐少许薄荷叶少许虾米少许白糖少许淀粉1勺蒜蓉2粒紫苏叶2片青椒1个...

大大大酱骨

12-28 想吃九毛九的大酱骨了，那就自己动手吧😄用料猪脊骨800克姜2片香叶2片八角1个桂皮1块草果1个冰糖10克老抽2勺生抽1勺黄豆酱2勺大大大酱骨的做法我买的是这样子的猪脊骨，用清水➕面粉浸洗干净。焯水后放入高压锅。加入八...

阳朔啤酒鱼

03-16 跟中餐厅学习用料啤酒1瓶西红柿1个青红椒1个酱油勺姜片盐克小葱根蒜瓣姜片片鱼条小米椒个生抽勺阳朔啤酒鱼的做法这是配菜这是油的量1、加入葱花姜爆香，然后放入鱼煎一会儿，闲的时候晃一晃油，2、煎黄后接着再放蒜和辣椒，...

改良版的阳朔啤酒鱼

09-10 几年前去桂林阳朔吃过的一道美食，酸酸辣辣的很是开胃。鱼是要先炸过，这几年都不爱在家做油炸的东西，所以每次儿子让我做我都推三阻四的。但确实是好吃，分享给亲们试试！用料草鱼3斤左右西红柿3个红辣椒8条花菜半朵莴笋半条...

中餐厅五之阳朔🍺🐟

01-29 唯有女人不可辜负，而我只想给每一个好看的女孩子做一道只属于她的菜和家！用料鲤鱼1条（1.8-2斤）啤酒1瓶大蒜叶2瓣姜1坨干辣椒8个红线椒4个泡椒10个（泡菜那种一罐一罐的）独蒜3个芹菜1根葱3根西红柿2个（一大一小）中餐厅五之阳朔...

螺丝酿—桂林阳朔特色菜

11-22 桂林漓江里，田野里有很多田螺，炒田螺是当地的风味小吃。田螺酿就是把螺肉与肉末混合后，填入螺丝壳里，再焖熟。螺肉鲜美，美味无穷！用料大田螺两斤斤肉末300克姜适量薄荷8片盐适量味极鲜适量耗油一勺螺丝酿—桂林阳朔特色菜的...

大大大大大大刀豆怎么吃

12-27 用料刀豆500克大大大大大大刀豆怎么吃的做法这种刀豆很多地方都有，我很少有像四季豆那样炒起来吃的，吃完有一种恶心感，我也不知道是不是中毒，所以我认为不能那样吃拿去皮器一片一片刨下来一堆一堆热水下豆丝焯水，捞出可以...

大大大橘子

08-16 用料可爱的心1颗高颜值多多益善大大大橘子的做法第一次做裱花蛋糕...

【小砖头UP团圆菜】阳朔啤酒鱼

05-26 食谱故事，写在前面：都说桂林山水甲天下，阳朔风光甲桂林我因为工作的缘故，经常有机会出去看看世界感受不同城市别样的风景，品味当地的各种美食作为一枚资深小吃货最喜欢的发掘大街小巷只属于本土的美食燃鹅，最地道的好吃吃，通...

阳朔风味啤酒鱼

05-21 四年前我在湘桂黔三省交界的地方进行山村支教，在一个小长假，我与三个好友一起去桂林阳朔玩，当天下午我们吃了当地有名的特色菜，啤酒鱼，田螺酿等美味，吃完后觉得唇齿留香啊，第二天又忍不住再吃一顿，可是我这个铁骨铮铮的西北女...

阳朔啤酒鱼~中餐厅

03-18 最近在追中餐厅，看到最近一期有大厨教他们做阳朔啤酒鱼。一起学习了，看了看食材家里都有，周末买了一条鲈鱼，自己在家也复制一下。也算给自己留个印象，免得以后又忘记了。剧中大厨用的是鲤鱼。没有吃过正宗的阳朔啤酒鱼，也不...

【阳朔啤酒鱼传统做法，阳朔啤酒鱼怎么做好吃,正宗阳朔啤酒鱼】

07-20 二十年老店，一辈子只为做好一锅鱼。阳朔啤酒鱼:酱料源于非物质文化遗产。啤酒鱼鱼是漓江捕捞的野生活鱼，肉质鲜嫩，无鱼腥味，每一条鱼明码标价，由客人选鱼，活鱼现杀上桌，食材鲜活可见、绝不坑客，添加刘姐秘制酱料，配以沙漏计时，...

美味易做0失败的阳朔啤酒鱼-孩子秒变干饭人

11-22 上周跟闺蜜去了，桂林阳朔玩吃了两顿啤酒鱼觉得风味非常独特，回来变尝试一下做给家人吃，没想到第一次就那么成功，味道也是相当好吉乐。我家老二直接干掉一碗白米饭。在桂林厨师们基本上是采用芝麻剑鱼，或黄骨剑鱼，在广州都没...

桂林阳朔啤酒鱼

05-22 不得不赞下某咚的鱼便宜又新鲜……每次买菜都想来条鱼🐟但是人在上海家人除了我都吃不了辣只能清蒸烧烤红烧……今天就来条家乡的啤酒鱼吧挑战一下味蕾极限没想到小朋友一边抱着水壶一边喊再来一块……嘴里还要时不时...

阳朔啤酒鱼（中餐厅）

04-23 用料啤酒瓶鱼条西红柿个阳朔啤酒鱼（中餐厅）的做法准备：小葱，姜，蒜，西红柿，青红椒，蒜叶，泡椒图↓鲤鱼(一斤八两到两斤）处理干净，破成两半，切成扇子形状(有一边是要连着的，不切到底）切菜：泡椒切段，西红柿切成三角块煎鱼：生姜爆香，鱼皮朝下...

桂林阳朔美食诱惑

10-24 桂林山水甲天下阳朔山水甲桂林带着一大两小慢游桂林用料用心享用每一道美食桂林阳朔美食诱惑的做法白云轩美食没有阳朔特色啤酒鱼开胃好吃就是不知道啊正宗炒面炒饭拔丝荔浦芋头很粉的芋头桂林牛腩米粉好吃不腻绿茶芋...

正宗阳朔啤酒鱼

06-05 每次出去旅游，最重要的一项就是品味当地美食。去到桂林，我觉得印象最深的就是桂林米粉和这道啤酒鱼。在阳朔，我们的司机兼导游，带我们去吃正宗的啤酒鱼，感觉这个鱼特别鲜美，首先是江鱼，没有土腥味，其次做法特别家常，不是烹调技...

媲美餐厅的家庭版桂林阳朔啤酒鱼(无辣版与加辣版）猪的广西特色料理#

12-24 阳朔啤酒鱼【度娘】阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产...

阳朔刘姐啤酒鱼

07-19 用料啤酒瓶鱼条西红柿个片酱油勺番茄酱勺蒜瓣小葱根姜片片青椒个阳朔刘姐啤酒鱼的做法砍成小块放入配料现杀现煮放入的酱料烹饪12分钟...

圣诞草莓三层大大大大大大蛋糕

10-31 一年一次，让孩子们一次想一年，圣诞气氛冲高。用料六寸八寸十寸蛋糕体各一个草莓，猕猴桃淡奶油，糖，手指饼圣诞草莓三层大大大大大大蛋糕的做法蛋糕体分层，中间夹奶油和各种水果粒各层用手指饼和草莓装饰，只有料够多，才够热烈，尤...