酒 阳朔啤酒鱼 来源:美味食谱馆 3.27W 跟中餐厅学习 用料 啤酒 1瓶 西红柿 1个 青红椒 1个 酱油 勺 姜 片 盐 克 小葱 根 蒜 瓣 姜片 片 鱼 条 小米椒 个 生抽 勺 阳朔啤酒鱼的做法 这是配菜 这是油的量 1、加入葱花姜爆香,然后放入鱼煎一会儿,闲的时候晃一晃油,2、煎黄后接着再放蒜和辣椒,均匀的在鱼身上放盐,蚝油,生抽,料酒,鸡精,啤酒,3、放入西红柿,蒜苗,青红椒,小葱等配菜,盖上锅盖闷五六分钟,4、把鱼中间展开鱼翻面,洒一点白胡椒粉,葱花,继续小火炖,小火焖。 啤酒 好吃 阳朔 阳朔啤酒鱼