黄鱼怎么做好吃，黄鱼家常做法

12-29 咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜，鱼更是不能少的了，吃鱼基本就是清蒸，红烧了。而新手比较怕的就是红烧，怕破皮，溅油。我也是做了很多次，又请教长辈，得出了这些经验。用料黄鱼一条葱姜蒜适量老抽2-4克生抽30克醋5-10克白糖3-5克...

烤黄鱼块

01-06 烤鱼块怎么做？我还真是第一次做。本来这个鱼块是要炖着吃的，但老公说要烤，那就烤吧。我想要是碳烤肯定好吃，只是不健康。烤鱼一直没试过，不知道怎么烤合适，所以试验了三种调料。出炉时，老公先把辣辣的cook100的吃了，然后吃了...

烤黄鱼便当

07-27 谁说锻炼身体的小伙伴只能吃水煮鸡胸肉的？这个菜谱营养周到，卡路里并不高。健身完毕后，配上一杯冰牛奶，大快朵颐吧！用料中等大小黄鱼两只盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量蜂蜜适量罗勒/百里香/迷迭香适量辣椒粉适量，没有就算了...

热腾腾的黄鱼炖菜

03-04 黄鱼的另一种吃法。用料小黄鱼中等大小1条豆腐半块花生仁1把海带结5个香菇8朵葱姜蒜适量酱油小半碗白糖1.5勺食用盐食用油适量料酒2勺八角1个热腾腾的黄鱼炖菜的做法食材预处理：黄鱼放黄酒、姜蒜腌一会儿去腥；大葱一大...

懒人版白汁黄鱼鲞—捷赛私房菜

10-22 黄鱼鲞又名白鲞，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。经过精细加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质和适量的脂肪，有开胃、清火、生津、活血的作用。黄鱼鲞加生姜清炖，可供妇女产后补虚。黄鱼...

空气炸锅烤黄鱼

02-12 用料黄鱼1条盐3克空气炸锅烤黄鱼的做法黄鱼去鳞并去除内脏，剪去鱼鳍。从背部将鱼片开，尾部不要切断。片开后长这样。两面用盐抹匀，腌制十分钟。空气炸锅200度10分钟。...

雪菜冬笋黄鱼面

09-07 雪菜（雪里蕻）是芥菜的一种，由于长在大雪纷飞的冬季而得名。经过海盐的腌制和发酵后芳香扑鼻，吃起来味道更是鲜美无比，配上冬季里特有的冬笋和东海小黄鱼，集海陆鲜味于汤面中，其鲜美程度更是令人留连忘返，欲罢不能。香港导演周...

大红大绿喜庆的辣烧黄鱼

12-30 这个菜之前在一个餐厅吃过，当时觉得这个做法不错，一直也在找方子。在网上找到新荣记有个辣烧水潺的做法，看着差不多，就改了一下原料，复刻了一下。用料黄鱼干辣椒段大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法原料：黄鱼，干辣椒段黄鱼是cost...

黄鱼响铃

11-28 传统响玲海味版用料豆腐衣4大张新鲜小黄鱼6条葱姜油盐麻油适量鸡蛋1只黄鱼响铃的做法新鲜小黄鱼洗净去骨，留下上下两片肉做馅鱼片用葱姜盐麻油和鸡蛋清上浆，腌制半小时两张豆腐皮叠用，将蛋黄加入浆制的鱼肉将鱼肉沿一边...

黄鱼豆腐羹

07-26 山东靠山也靠海，所以美食的种类丰富多样，花样百出。这次我就为大家带来一道来自海里的美味——黄鱼豆腐羹。用料黄鱼1尾嫩豆腐1/2块香菜2株芝麻油适量姜片适量葱3株太白粉适量冬笋1/2块盐2匙黄鱼豆腐羹的做法【1】切蔬...

小美家常炖黄鱼

03-09 转载用料水克小美家常炖黄鱼的做法好...

经典雪菜黄鱼面

10-27 制作这道雪菜黄鱼面的关键是如何吊黄鱼汤，鲜而不腥是王道。当然，吃面的人还要有足够的耐心，因为它也确实耗时又费工序。另外就是挑选黄鱼是有窍门的，黄鱼拿到手里面一定要是平直的，具体方法是将新鲜的小黄鱼放在两个指头上...

年年有余-黄鱼炖年糕

02-01 年年有余是“年年有鱼”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一。用鲜美的黄鱼炖年糕，颜色好看、味道甜酸，最适合团聚的日子！用料大黄鱼1条500克双盈番茄沙司3勺30克啤酒200毫升白胡椒葱小半根姜片3片糖5克白醋3...

暖心暖胃的雪菜黄鱼面

02-09 用料小黄鱼2条面200克胡椒粉少许料酒半勺盐2克雪菜适量糖适量姜2片蒜2瓣暖心暖胃的雪菜黄鱼面的做法小黄鱼洗净去内脏，将鱼片片儿，放入料酒，胡椒粉，抓匀腌制锅里烧油，放入姜片蒜片爆香，放入剃下的鱼头，鱼骨炒制炒制的鱼骨变...

春意盎然荠菜黄鱼春卷

08-28 今天早起天气好一个心动就赶紧起身去了菜场看到满地新鲜蔬菜心情愉悦度更加提升啦用料荠菜5份蘑菇2份黄鱼3份春笋1份盐少许淀粉7～8克左右白胡椒粉可以不加春卷皮一包春意盎然荠菜黄鱼春卷的做法先把荠菜泡冷水二十分钟...

年年有余【炝锅黄鱼】

09-05 鲜香、麻辣用料黄鱼1条姜蓉/蒜蓉10g豆瓣酱5g粗辣椒面15g川香调味辣椒面5g香葱花20g麻椒面4g葱姜少许年年有余【炝锅黄鱼】的做法配料黄鱼改刀，不要太深，用葱姜、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制10分钟去掉腌制料，用厨房用纸吸...

富贵祥和的干烧黄鱼

08-31 春节步步临近；回家和思念亲人的感触越来越浓烈。虽然时代在变，过年的方式也变得越来越丰富，其核心还是团圆，都是为了跟家人在一起。团圆对于中国人是多么的重要。春节的团圆饭可不是“吃”那么简单。那是思念的相思线敲打...

豆瓣烧黄鱼

09-07 非常非常简单的一道家常菜，很微很微的辣，因此宝宝们也很喜欢哦！入味，咸香，肉质很嫩！好吃到不要不要。。。用料黄鱼(也叫黄桑，黄骷鱼)5一8条大蒜头10粒生抽适量老抽适量蒸鱼豉油适量小葱3根白糖少许生姜豆瓣烧黄鱼的做法姜切...

咖喱黄鱼

12-12 用料小黄鱼较大的2条咖喱块1块盐2克水1000克咖喱黄鱼的做法小黄鱼去鳞去内脏和腮，吸干表面水分，油纸上喷点油，放上小黄鱼，180度烤10分钟将其烤熟。这一步相当于烧之前的油煎，但是这样容易太多，不会破皮。将烤过的鱼放入锅中...

鲜美无比的家烧黄鱼

03-11 从小就喜欢吃海鲜，海鲜就该吃出个“鲜”味来😆😆用料大黄鱼1条五花肉40克猪油1大勺葱姜适量洋葱1/5个盐1小勺白糖少许生抽1大勺黄酒20克鲜美无比的家烧黄鱼的做法黄鱼清洗干净划斜刀1000克水+30克盐（方子外），加葱姜拌开，放...

“两头翘”大汤黄鱼

01-30 “两头翘”是浙江人对黄鱼的至高褒奖，鱼足够大，装在盆中才能头尾翘起。浙北地区，每个县市都有腌制芥菜的独门秘方，宁波人的“咸齑”，杭州人的“雪里蕻”，绍兴人的“咸菜”，萧山人的“倒笃菜”，谁都说自己家乡的配方独树一帜。...

🔥雪菜笋丝大汤黄鱼

02-01 雪菜大汤黄鱼，宁波人的宴客菜，年夜餐桌也是常常见到的，寓意年年有鱼用料大黄鱼1条500克雪里蕻150克冬笋死50克料酒10克开水600克盐2克味精2克白胡椒粉0.5克姜片3片葱花1克🔥雪菜笋丝大汤黄鱼的做法黄鱼去内脏，准备一点雪...

胡椒黄鱼豆腐奶白汤

03-15 用料黄鱼2条油少许豆腐1块姜适量蒜白少许开水适量克味好美黑胡椒粉适量盐少许蒜苗香菜适量胡椒黄鱼豆腐奶白汤的做法两条黄鱼去内脏洗净备用豆腐切小块首先锅里下少许油把豆腐煎一煎，我喜欢煎过的豆腐～好吃，你也可以不煎...

清蒸冻黄鱼（小白做大菜）

02-23 买了电蒸锅，想试下清蒸鱼效果，结果完美！用料黄花鱼1条葱N丝姜N丝蒜N瓣干辣椒1个蒸鱼豉油1小碗清蒸冻黄鱼（小白做大菜）的做法冻黄花鱼，解冻后洗净，为防止腥，蒜蓉姜丝涂抹，淋了料酒在冰箱冷藏一晚烹饪之前，将昨晚上的蒜姜末去除，重...

营养美味黄鱼籽

01-31 有一天买鲫鱼，有鱼籽，做了汤，儿子说鱼籽好吃，于是上网找鱼籽，找到了黄鱼籽，结果出乎意料的好吃，不腥的哦。有小宝宝的快来试试吧。日常下酒也很不错哦！用料鱼籽500克葱1根姜3片生抽2勺料酒2勺蒜4.5瓣耗油少许冰糖3块八角2个花...