炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)
来源：美味食谱馆 1.14W
用料
| 土豆 | 个 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 蚝油或者生抽 |
炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法
一个土豆，一个洋葱，一个青椒，洗净。身在上海，谁家还能没这个呢！抗疫包必备啊！
![炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第2张]( "炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第2张")
土豆切丝，冲水，泡在水里，这样处理的土豆丝会脆，炒的时候不会粘糊糊的粘锅
![炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第3张]( "炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第3张")
分别切丝，可以多拍一个蒜粒增香
![炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第4张]( "炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第4张")
热锅冷油，下三丝，放黑胡椒，盐，蚝油或生抽提鲜。随便炒炒，熟了即可出锅。又简单又好吃的炒抗疫包三丝搞定！
![炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第5张]( "炒抗疫包三丝(青椒土豆洋葱)的做法步骤图 第5张")
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