记录肠仔包面团怎么做好吃
自用记录用料高筋面粉50克水50克酵母1.5克以上材料混合均匀冒泡放冰箱冷藏12小时高筋面粉300克牛奶155克鸡蛋30克酵母2克糖25克盐2克黄油20克记录肠仔包面团的做法后盐后油,冷藏低温发酵1.5小时...
6个量提前室温软化黄油用料高筋面粉150克细砂糖10克牛奶75克全蛋液25克盐2克耐高糖干酵母1.5克黄油14克迷你肠仔包自用记录手揉面的做法高粉、糖、牛奶、鸡蛋液,混合揉匀冷藏一夜冰箱拿出面团稍微回温,酵母用一点水化开...
超好吃的咸味面包🧂整体面团味道很好馅料随便更换都好吃😋至于外形大家也随心情大胆做做吧哈哈😄我用了宜家买的拉丁肠实在是懒得一个个拆下来再一个个整形所以就做了个巨型热狗🌭️没有去签字举起来吃着也相当过瘾⚠️如...
记录下疫情期间在家做的面包平常很喜欢吃麻薯日式麻薯红豆包好吃但是贵自己想着捣鼓加紫薯粉的面包麻薯糯叽叽的口感非常爱红豆沙可以买现成的方便很多主要自己发面包团和做麻薯就Ok做了20个包,一半红豆麻薯味,一半是芝...
用料幸福西饼青团预拌粉200克水280克油20克豆沙适量紫薯适量芋头适量肉松适量蔓越莓适量椰蓉适量沙拉酱适量记录:青团的做法先混合粉、水、油,搅拌至顺滑无颗粒上锅炒熟。也可蒸,不粘锅炒快点青团分成30g每个,豆沙15g,紫薯...
用料高筋面粉300克酵母14克水220克半小时高粉700糖120克奶粉60克酵母4克牛奶300克鸡蛋4个盐12克黄油120克半小时甜面团记录的做法无无...
没有厨师机也没面包机,有勤快的双手,手工揉面走起!小面团,胜在好揉!用水合法,静置面团,自然成面筋。下次试试中种法。用料高筋面粉125克耐糖干酵母2克鸡蛋半个牛奶50克盐1克糖15克玉米油15克温水(化酵母)8克小面团小面包(手揉)-...
用料高粉牛奶克酵母克面包记录的做法肠仔包、豆沙包、菠萝包装饰上太美了刚出炉超级好吃有夹心的菠萝包哦...
第一次用中筋粉烤肠仔包,还算成功。儿子很喜欢吃,特意记下来。下次继续用这个方子。除了包肠仔,还可以包豆沙、椰蓉、奶黄等。ACA厨师机。用料中筋粉300克耐高糖酵母3克温水140-160克室温黄油(是室温不是溶化)25克盐2克糖2...
用料水/牛奶150克盐1克砂糖40克鸡蛋1个软化黄油20克酵母4克高筋面粉300克通用面包面团(用于自己记录)的做法先将除黄油外的其他材料揉至厚膜状态加入黄油揉至薄膜状态,醒发至两倍大排气,分成若干个小剂子,包入喜欢的馅料二...
记下每一步的成长。用料面适量克盐适量克奶粉适量克水适量克黄油适量克干酵母适量克面包记录的做法面包面包面包面包三明治...
餐包:高筋粉300g,牛奶160g,鸡蛋50g,糖30g,盐3g,酵母3g,黄油30g;(28方盘25个)用料自用面包记录贴的做法揉面20分钟加黄油和盐再揉15钟出膜上管180下管200...
单独开个小菜谱记录面包们用料面粉记录.面包的做法时间...
用料汤种高筋面粉25克水125克主面团淡奶油125克全蛋1个蛋黄2个糖90克奶粉50克蜂蜜20克高筋面粉490克酵母7克盐3克黄油90克做记录面包的做法汤种部分混合,小火煮到面糊糊主面团材料除了黄油盐巴全部混合一起(先液体最后...
用料高筋粉200克低筋粉50克高筋➕低筋共250就OK了酵母3克细砂糖30克盐3克蛋液(还要留一点刷面包)25克水142克蛋液➕水共167就OK了黄油20克馅料以及装饰脆皮肠4根沙拉酱、番茄酱适量香葱或者干葱碎适量肠仔包(仅记录自己...
用料面包片切条个烤面包记录的做法150度,25分钟。10分钟反面...
用料糯米粉200克澄面/粘米25克木薯粉30青团记录的做法为了记录方便下次做水适量水开中火蒸8分钟...
用料水克盐克黄油克酵母克面粉克糖克面包记录🍞的做法面包...
这次和大家分享一个基础的甜面团配方,这款面团非常的万能,使用范围非常广,可以包任何的馅料,就能做成各种各样不同的面包,我这次包的是迷你小香肠,小小的一个个,吃起来非常的方便。这款面团采用直接法制作,不用提前准备液种烫...
用料高筋面粉250克酵母2克盐2克白糖20克鸡蛋2个牛奶130克橄榄油15克小香肠8根番茄酱适量沙拉酱适量肠仔面包的做法高筋面粉加酵母,盐,白糖,1个鸡蛋,牛奶,用搅面棒打10分钟,加橄榄油搅打10分钟,盖保鲜膜发酵至两倍,排气揉匀分...
用料高筋面粉450克黑麦面粉50克水375克(26度)酵母100克盐10克葡萄干50克记录面包的做法葡萄干欧包切面...
之前不记得做了多少个面包从今天开始记录📝吧今天就算第一个☝️用料努力坚持加油加油记录📝面包的做法12345记录📝吐司🍞记录📝12345678910雨天☔️5.165.175.165.16...
一直喜欢吃肠仔包,本来想在下厨房这里找教材,发现不是很完善。在网络视频上面发现有完善的所以截图和大家分享一下。步骤可能有一些多,但是看了会发现只是详细一些,其实并不复杂。用料高筋面粉250g糖40g盐1/4勺奶粉10g蛋...
把每次的面包记录下来用料高筋面粉500克面包记录📝的做法整形发酵...
用料水液体共70%可随意调整100克牛奶一袋180克淡奶油70克高筋面粉400克低粉100克盐9克糖30克黄油30克酵母5克盐面包记录的做法无步骤无步骤小贴士能出薄膜即可,190度15分钟,中下层,出炉后刷漏出来的黄油。...
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豌豆橄榄菜炒肉
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记录月饼陷料芋泥
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