我有香辣蟹怎么做好吃
菜谱来自冇你灬冇我,记录下来只为便于查找,做了好几个版本的香辣蟹,这个最对娃胃口用料螃蟹2只淀粉适量豆瓣酱1.5勺生姜3片大蒜3瓣花椒20粒八角1个香叶3片冰糖5克洋葱半个辣椒3个啤酒半瓶酱汁#生抽1勺陈醋0.5勺白胡椒粉1...
我觉得做菜吧,不要刻定的油盐酱量的多少,毕竟不像做糕点蛋糕,做菜是一个创作过程。我烧菜经常随心而行,根据自己的口味取向,做合适自己的味道。这个香辣蟹,最近常做,比起外面餐馆先油炸再烹煮,我这个家常版的相对清淡、简单些...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:3人份秋天可是螃蟹最肥美的季节!饭饭带来了一道巨下饭的家常美味——肉鲜味美的炒香辣蟹!口感丰盈、鲜香四溢的蟹肉,金黄剔透、焦香酥脆的外壳,真是幸福感满满呀~用到了饭饭超喜欢的康巴赫...
锯缘青蟹也就是俗称的膏蟹,蒸熟后鲜红透亮。咬开腿部取出一丝丝洁白的蟹肉蹭点酱汁,入口细嫩滋麻。裹了圈酱料的金橘色膏质稠密丰腴,咀嚼出满嘴鲜甜,欲罢不能!希望这个秋天,你可以用最美味的食物犒劳最好的自己:)用料膏蟹(雌青...
用料蟹只辣椒个料酒勺淀粉勺勺姜片蒜瓣香辣炒蟹的做法香辣炒蟹的做法螃蟹洗净,剥壳,蟹身对切,全部沥干水,裹上淀粉,芹菜香菜洗净,切段。2:油倒入锅中烧热,把去皮的10个蒜放进去中小火炸成金黄色约4分钟,捞出沥干。3:把裹了淀粉...
汤汁都埋在了肥美的蟹膏里,肉质弹嫩,吃下去满嘴鲜香,汤汁还能拌白米饭。手指上的香味,躺被窝里还能再舔一遍:)用料膏蟹(雌青蟹)适量桂皮3小段八角3颗小茴香2g香叶2片姜5片大蒜5瓣干辣椒段适量花椒粒、京葱段少许料酒1勺郫县豆...
不知道有没有人跟我一样喜欢各种“黄”小龙虾只吃头里的黄尾巴都不爱吃中秋节后的大闸蟹的那种硬硬的黄我真的不爱吃肉也不爱吃我就喜欢这种程度嫩嫩的黄所以从六月黄上市到下市我一定是隔三差五就会吃一回真的好好吃...
大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一,肉质鲜嫩,味美,黄多脂肥,历来被誉为蟹中之珍品。营养价值成分极为丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等。药用价值甚高,能散淤血,舒筋接骨,解毒。用料大闸蟹蟹蟹有你的...
用料梭子蟹大蒜豆瓣酱干辣椒花椒料酒姜有味的香辣蟹的做法清理好螃蟹,裹淀粉下锅炸,变色定型后捞出。准备其他备料。油锅微热下,干辣椒、大蒜、花椒、姜丝、豆瓣酱,炒香。下螃蟹并翻搅均匀。加入料酒再进行翻炒。加入少许...
梭子蟹的季节到了用料葱根梭子蟹只大蒜瓣姜片啤酒瓶玉米淀粉勺火锅底料块大葱根青椒香辣蟹的做法准备几只超大梭子蟹;用刷子把蟹清理干净,仔细把缝隙刷干净;蟹钳比较大,把壳敲破,容易入味;将蟹肉粘薄薄一层玉米淀粉;放油锅中...
买了20只一两不到的毛蟹,香辣毛蟹做起用料毛蟹20只大葱1根生姜辣椒酱油洋葱1个蚝油白糖1勺香叶两片片八角1个花椒10粒香辣毛蟹的做法毛蟹20只一袋,洗净去脚,这毛蟹1两不到,脚上没肉,去掉方便炒制在脚的断口处裹上一点淀粉...
来了下厨房好几年了,虽然本人平时很爱做菜,但是平时比较懒,懒得传菜谱,今天做一个勤劳的小蜜蜂传个菜谱,由于是上班时间在单位里做的,条件有限这里是用的电磁炉,做的不好仅供参考。冬天快到了,大闸蟹也开始变得肥美了,冬天吃煲...
香辣爽口,口齿生香用料螃蟹若干葱姜蒜若干干辣椒若干青椒若干葱香辣蟹的做法牙刷洗净配料切好待用干辣椒蒜煸香蟹入锅稍后青椒合炒变色出香味出锅小贴士蟹心极寒,女人最好别吃...
秋天是吃蟹的好季节膏多黄满用料熟白芝麻随意大葱半根螃蟹4只大蒜6瓣姜50g淀粉适量海底捞麻辣香锅底料1份蒜苗4根年糕半包莲藕1节土豆1个麻花适量你想加的配料适量香辣蟹香锅的做法准备四只青蟹(膏蟹)杀了,去掉蟹心蟹胃...
用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱,加入膏蟹、姜,少翻炒,加入啤酒一小碗,开着锅盖,烧到收汁。...
用料虾只蟹蒜瓣生抽勺料酒勺姜香辣虾蟹的做法把蟹洗干净,去腮虾清理干净蟹分好后用淀粉裹一下葱姜蒜准备这三种料蟹用料酒泡十分钟热锅倒油下姜蒜先炒虾变色撑起来再倒入泡好的蟹翻炒蟹变色后倒入虾放料放葱再加点水炒...
用料江苏闸蟹四只海虾仁墨鱼丸大葱蒜头姜辣椒酱花椒粒辣酱香辣闸蟹的做法配料主角除了大葱,所有配件爆香,加入辣椒酱,辣椒酱超市有,我用的李锦记的。然后根据自己的味口加入生抽、耗油和盐。调好酱之后把其它主料和大葱全...
用料螃蟹20只葱姜蒜适量洋葱半个香辣蟹调味酱1包盐和鸡精1勺辣椒面1勺六月黄香辣蟹,好入味好有味道啊!的做法洗净备用中间切断备用起锅烧油放入洋葱和蒜放入锅中,翻炒均匀加入香辣蟹调味酱,翻炒均匀把切断的螃蟹放入锅中...
用料青蟹4只姜片8片姜丝若干大蒜7瓣干辣椒10个淀粉半包豆瓣酱2勺生抽2勺酱油半勺蒸鱼豉油1勺香叶2片八角1个藕1节盐适量油适量料酒4勺花椒若干啤酒1瓶火锅底料1小块香辣青蟹的做法先把青蟹的内脏、腮全部去掉,然后刷洗...
用料蓝蟹3葱末姜末蒜末老干妈料酒盐鸡精糖蚝油香辣蓝蟹的做法篮蟹放在盐水里泡,让蟹把脏东西吐出来清理篮蟹,(蟹壳要清理掉口器和蟹胃)在刀口沾一层薄薄的淀粉下锅煎一煎刀口,稍微小火煎一煎加一点油(之前的油不要倒掉,里面...
无聊的一天开始了……挑战没有火锅底料和豆瓣酱做的香辣蟹,竟然很好吃,健康又实惠,觉得自己太厉害了。嘻嘻🤭用料梭子蟹2只基围虾一斤芹菜6根土豆2个洋葱1个干辣椒10个花椒20粒姜10片大蒜8瓣盐适量料酒适量生抽适量胡椒...
春节过完,和小螃蟹说拜拜的日子就在眼前了看着菜场上黄熟脐鼓而又天天降价的小螃蟹,总想着要来个盛大告别当今天老板说这些小二两的母蟹只要12一只时,终于灵光闪现——还有什么比一道香辣蟹更能表达五味杂陈的离别愁绪和...
甘香流油的蟹黄,白嫩鲜美的蟹肉,在辣椒和花椒的调味下更能刺激味蕾,谁看Lee都都馋得直流口水~用料螃蟹750g花椒8g红椒15g酱油,盐适量大蒜1头香葱2棵姜3片红油1勺别清蒸啦,香辣蟹更有滋味!|居元素的做法01准备食材,将大蒜切片...
一切对螃蟹的煎炒烹炸都是耍流氓!!!用料柠檬1个康乐醋80克香醋40克生抽50克盐4克山楂柠檬汁(后面有介绍)75克姜米50克绵白糖60克蜂蜜25克我有醋,你有蟹吗?的做法先把柠檬汁挤出来,剩下的柠檬切片待用柠檬汁,康乐醋,香醋,生抽,盐,放...
用料梭子蟹30只葱根花椒粒料酒勺大蒜瓣姜片大葱根啤酒瓶火锅底料包香辣蟹的做法起锅烧油,油要炒菜的五倍那样,把蟹爆油,微焦,呈起来备用,放葱姜蒜辣椒花椒火锅料爆香放蟹放生抽老抽耗油鸡精十三香盐放啤酒闷起来收汁放葱段...
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板子家的花雕醉蟹
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起士核桃司康
杂粮锅巴
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